Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky o registrácii vyrábaných potravín a dovážaných potravín

VYHLÁŠKA

Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky

z 24. apríla 2002

Ministerstvo pôdohospodárstva Slovenskej republiky podľa § 4 ods. 6 zákona Národnej rady Slovenskej republiky č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení zákona č. 23/2002 Z. z. ustanovuje:

§ 1

Registračným miestom je Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky1) so sídlom v Bratislave, ktorá zaeviduje výrobcov a dovozcov a poskytuje Štátnemu zdravotnému ústavu Slovenskej republiky so sídlom v Bratislave informácie o vybraných výrobkoch2) a evidenčných číslach výrobcov a dovozcov.

§ 2

Register vyrábaných a dovážaných potravín obsahuje tieto údaje:

a)

obchodné meno/meno, priezvisko,

b)

sídlo firmy,

c)

identifikačné číslo organizácie,

d)

evidenčné číslo výrobcu alebo dovozcu,

e)

kategóriu výrobkov,

f)

obchodný názov výrobku,

g)

opis výrobku,

h)

výrobcu pri výrobkoch z dovozu,

i)

krajinu vývozu,

j)

miesto určenia,

k)

spôsob kontroly kvality a zdravotnej neškodnosti,

l)

požiadavky podľa osobitných predpisov3).

§ 3

(1)

Výrobca a dovozca zaregistruje

a)

prvú dodávku dovážaných potravín a tabakových výrobkov; pri ďalšej dodávke predkladá na registráciu iba potraviny a tabakové výrobky nezaregistrované v predchádzajúcich dodávkach,

b)

ak ide o čerstvé ovocie, čerstvú zeleninu a konzumné zemiaky, dovozca zaregistruje každú dodávku,

c)

potraviny a tabakové výrobky, ktoré výrobca začne v Slovenskej republike vyrábať.

(2)

Dodávkou je množstvo potravín a tabakových výrobkov, ktoré je zhodne deklarované z hľadiska druhu, skupiny alebo podskupiny, kvality, prípadne triedy kvality alebo odrody, ak sú ustanovené; ak ide o dovážané potraviny a tabakové výrobky, zhodne je deklarované tiež z hľadiska krajiny vývozu a výrobcu a ak ide o dovážanú čerstvú zeleninu, čerstvé ovocie a konzumné zemiaky tiež z hľadiska množstva v jednom dopravnom prostriedku prepravovaného v jednom dni.

(3)

Vzor na registráciu potravín a tabakových výrobkov je uvedený v prílohe č. 1.

(4)

Pri registrácii potravín a tabakových výrobkov dovozca alebo výrobca vyhlasuje, že vyrábané alebo dovážané výrobky spĺňajú požiadavky ustanovené v osobitných predpisoch, ako aj, že má zabezpečenú kontrolu kvality a zdravotnej neškodnosti.

(5)

Vyhlásenie o potravinách a tabakových výrobkoch, okrem potravín na osobitné výživové účely a potravín nového typu, vykonáva

a)

dovozca na základe vlastného posudzovania alebo môže využiť doklady o kvalite a zdravotnej neškodnosti zahraničného výrobcu, od ktorého výrobok dováža,

b)

výrobca potravín a tabakových výrobkov na základe vlastnej kontroly4) alebo výsledkov akreditovaného laboratória povereného Ministerstvom pôdohospodárstva Slovenskej republiky alebo Ministerstvom zdravotníctva Slovenskej republiky.

(6)

Výrobca a dovozca uvádzajú na sprievodných dokladoch (dodací list, faktúra) pri dodávke potravín a tabakových výrobkov odberateľom evidenčné číslo pridelené registračným miestom pri registrácii potravín a tabakových výrobkov.

(7)

Výrobca a dovozca oznamuje registračnému miestu

a)

všetky nové skutočnosti, o ktorých sa dozvedel po prvej registrácii dovážaných potravín, ktoré môžu spôsobiť ohrozenie zdravia spotrebiteľa na domácom trhu,

b)

skončenie výroby alebo dovozu registrovaných potravín a tabakových výrobkov.

(8)

Pred registráciou potravín a tabakových výrobkov výrobca ohlasuje výrobu potravín, tabakových výrobkov a spolu s dovozcom činnosti súvisiace s ich uvádzaním do obehu orgánu potravinového dozoru podľa vzoru uvedeného v prílohe č. 2; registrácia potravín a tabakových výrobkov sa vykonáva podľa kategórií výrobkov uvedených v tejto prílohe.

(9)

Ak výrobca vyrábal v Slovenskej republike potraviny a tabakové výrobky pred nadobudnutím účinnosti tejto vyhlášky a naďalej chce túto činnosť vykonávať, zaeviduje sa na registračnom mieste, a to najneskôr do dvoch mesiacov od účinnosti tejto vyhlášky. Ak výrobca vyrába potraviny alebo tabakové výrobky vo viacerých prevádzkarňach, uvedie adresy všetkých prevádzkarní.

§ 4

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 15. mája 2002.

Pavel Koncoš v. r.

Príloha č. 1 k vyhláške č. 240/2002 Z. z.

Prevziať prílohu - Příloha 01

Príloha č. 2 k vyhláške č. 240/2002 Z. z.

Prevziať prílohu - Příloha 01