Vyhláška Ministerstva financií Slovenskej republiky, ktorou sa ustanovujú podrobnosti o požiadavkách na usporiadanie výrobného zariadenia na výrobu liehu, technologického zariadenia na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu, kontrole množstva liehu, zisťovaní zásob liehu a o spôsobe vedenia evidencie liehu (o kontrole výroby a obehu liehu)

Ministerstva financií Slovenskej republiky

z 23. decembra 2011,

Ministerstvo financií Slovenskej republiky podľa § 72 ods. 4 zákona č. 530/2011 Z. z. o spotrebnej dani z alkoholických nápojov (ďalej len „zákon“) ustanovuje:

§ 1

Vymedzenie základných pojmov

Na účely tejto vyhlášky sa rozumie

a)

výrobným zariadením na výrobu liehu1) zariadenie, ktorým je destilačné zariadenie, rafinačné zariadenie, rektifikačné zariadenie, ich súčasti, potrubia, iné zariadenia a ich súčasti, v ktorých sú lieh a liehové pary neregistrované kontrolným liehovým meradlom,2) ako aj zariadenia na zberanie a odvádzanie lutrových vôd a odlúčených olejov a voskov; za výrobné zariadenia možno považovať aj iné zariadenia slúžiace na výrobu liehu,

b)

technologickým zariadením na spracovanie liehu dávkovacie zariadenie, zmiešavacie zariadenie a iné zariadenia, ktoré sú vybavené určenými meradlami, podľa osobitných predpisov,3) ako aj prečerpávacie zariadenie; overenie alebo vyhlásenie o zhode zariadení na spracovanie liehu podľa osobitných predpisov3) sa nevyžaduje, ak sa množstvo spracovaného liehu zisťuje z hmotnosti liehu určenými meradlami podľa osobitných predpisov,3)

c)

technologickým zariadením na skladovanie liehu nádrž, sud, prepravná nádoba a iné nádoby, v ktorých sa skladuje zmeraný lieh a ktoré spĺňajú požiadavky podľa osobitných predpisov;3) overenie alebo vyhlásenie o zhode zariadení na skladovanie liehu podľa osobitných predpisov3) sa nevyžaduje, ak sa množstvo skladovaného liehu zisťuje z hmotnosti liehu určenými meradlami podľa osobitných predpisov,3)

d)

technologickým zariadením na prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu prepravná nádrž, sud, autocisterna, železničné cisterna a iné nádoby, v ktorých sa prepravuje zmeraný lieh a ktoré spĺňajú požiadavky podľa osobitných predpisov;3) overenie alebo vyhlásenie o zhode zariadení na prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu v súlade s osobitnými predpismi3) sa nevyžaduje, ak sa množstvo prepravovaného liehu, vyskladňovaného liehu a preberaného liehu zisťuje z hmotnosti liehu určenými meradlami podľa osobitných predpisov,3)

e)

lutrovými vodami vody vznikajúce po oddelení liehu v procese výroby; v liehovarníckom závode na pestovateľské pálenie ovocia, v ktorom sa úkvapy a dokvapy odvádzajú do zariadenia pre zachytávanie lutrových vôd, sa za lutrové vody považuje aj zmes úkvapov a dokvapov s lutrovými vodami,

f)

zabezpečením výrobného zariadenia alebo technologického zariadenia na spracovanie liehu, technologického zariadenia na skladovanie liehu, technologického zariadenia na prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu, umiestnenie uzávery colného úradu na jednotlivé zariadenia zamestnancom colného úradu.

§ 2

Podrobnosti o požiadavkách na usporiadanie výrobného zariadenia na výrobu liehu v podnikoch na výrobu liehu

(1)

Usporiadaním výrobného zariadenia na výrobu liehu v podniku na výrobu liehu (ďalej len „výrobné zariadenie“) sa rozumie také zostavenie a úprava výrobného zariadenia, ktoré zabezpečí spoľahlivé zistenie množstva vyrobeného liehu.

(2)

Výrobné zariadenie musí byť vyrobené z materiálu odolného voči pôsobeniu liehu, liehových pár a voči pôsobeniu prevádzkovej teploty a tlaku, má byť spoľahlivé, nepoškodené, tesné, prehľadné a prístupné. Povrchová úprava alebo izolácia výrobného zariadenia nesmie ovplyvniť spoľahlivé zistenie vyrobeného množstva liehu.

(3)

Súčasti výrobného zariadenia a jeho spojenia, v ktorých sú liehové kvapaliny a liehové pary ešte neregistrované kontrolným liehovým meradlom, musia byť trvalo pevne a tesne spojené a konštrukčne prispôsobené tak, aby boli odolné proti neoprávnenému preniknutiu do výrobného zariadenia a aby ich bolo možné zabezpečiť uzáverou colného úradu (ďalej len „uzávera“).

(4)

Na spájkovanie častí výrobného zariadenia sa používajú len tvrdé spájky. Na utesnenie výrobného zariadenia sa používajú len hmoty odolné voči pôsobeniu prevádzkovej teploty a tlaku a voči pôsobeniu liehu a liehových pár.

(5)

Výrobné zariadenie musí byť usporiadané tak, aby sa všetky neodmerané liehové kvapaliny a liehové pary odvádzali iba do chladiča a ďalej len do kontrolného liehového meradla alebo späť do výrobného zariadenia a aby boli spôsobilé na priloženie uzáver.

(6)

Výrobné zariadenie v liehovare na výrobu destilátov a výrobné zariadenie v liehovarníckom závode na pestovateľské pálenie ovocia musí byť usporiadané tak, aby destilácia bola spojená priamo s rektifikáciou a kontrolným liehovým meradlom sa registroval už rektifikovaný lieh. Rektifikačný prístroj má zariadenie, ktoré znemožní plnenie prístroja záparou.

(7)

V liehovarníckom závode s nespojitým systémom destilácie a rektifikácie sa musí vyrobený lieh registrovať kontrolným liehovým meradlom na každom stupni výroby.

(8)

Potrubie, ktorým sa prepravuje lieh a liehové pary ešte neregistrované kontrolným liehovým meradlom, nesmie byť poškodené a ani upravované tak, aby sa zabránilo spoľahlivému zisteniu vyrobeného množstva liehu; ak také potrubie prechádza cez stenu alebo strop, ponechá sa okolo neho na každej strane dostatočný priestor na jeho prehliadku s výnimkou podľa osobitného predpisu.4)

(9)

Do kontrolného liehového meradla, ktorým je objemové meradlo na lieh5) (ďalej len „objemové meradlo na lieh“), musí vtekať lieh samospádom.

(10)

Na spojovacom potrubí od chladiča ku kontrolnému liehovému meradlu sa umiestňujú odvzdušňovacie zariadenia a vzorkovacie kohúty, ktoré sa zabezpečujú uzáverou. Ak sa množstvo vyrobeného liehu registruje objemovým meradlom na lieh, na spojovacom potrubí od chladiča k objemovému meradlu na lieh sa umiestňujú aj epruvety.

(11)

V liehovare na výrobu destilátov môže mať spojovacie potrubie objemového meradla na lieh odbočky na zachytávanie jednotlivých podielov destilácie (rektifikácie), ak nespôsobia vzdutie liehu vo výrobnom zariadení obmedzením prítoku liehu do objemového meradla na lieh nesprávne umiestnenými kohútmi alebo ventilmi.

(12)

Ak sa spätný tok liehu vracia do varného kotla destilačného prístroja, prívodné záparové potrubie má ústiť do osobitnej kovovej nádoby umiestnenej na dne varného kotla destilačného prístroja tak, že táto nádoba zostane naplnená záparou aj po vyprázdnení varného kotla a prívodné potrubie bude úplne ponorené do zápary, ktorá zostala. Vypúšťacie potrubie výpalkov má byť usporiadané tak, aby vo varnom kotle destilačného prístroja zostali výpalky v množstve najmenej 10 % objemu tohto varného kotla.

(13)

Ak sa lutrové vody zbavené liehu pred výstupom z destilačného zariadenia nezmiešajú s výpalkami alebo sa ďalej nepoužijú, odvedú sa odpadovým potrubím zabezpečeným colným úradom tak, aby sa dokonale zmiešali so splaškovými vodami alebo so znehodnocujúcim prostriedkom.

(14)

V liehovare na výrobu destilátov a v liehovarníckom závode na pestovateľské pálenie ovocia sa úkvapy a dokvapy nepoužité na ďalšie spracovanie zmiešajú s výpalkami a lutrovými vodami a zničia sa vypustením do odpadovej jamy. Ak sa v liehovare na výrobu destilátov úkvapy a dokvapy zachytávajú do zabezpečenej zásobnej nádrže a ak na tejto nádrži nie je potrubie na priame vypúšťanie úkvapov a dokvapov do odpadovej jamy, množstvo liehu obsiahnuté v úkvapoch a dokvapoch nepoužitých na ďalšie spracovanie sa meria za prítomnosti zamestnanca colného úradu a o ich zničení sa vyhotoví protokol.

(15)

V podniku na výrobu liehu s výnimkou liehovaru na výrobu destilátov a liehovarníckeho závodu na pestovateľské pálenie ovocia musia byť úkvapy a dokvapy merané kontrolným liehovým meradlom.

(16)

Ak sa v liehovare na výrobu destilátov používa odlučovač olejov a voskov, umiestňuje sa pred kontrolným liehovým meradlom a lieh zbavený pracej vody a oleja sa odvádza späť do destilačného zariadenia. Odlúčené oleje a vosky sa odvádzajú do zásobníka zabezpečeného colným úradom. Ak sú odlúčené oleje a vosky určené na zničenie, obsah zásobníka sa pri vypúšťaní zmieša s výpalkami alebo inak znehodnotí.

(17)

V chemickom liehovare,6) v ktorom sa vyrobený lieh ďalej rafinuje, má byť odvádzanie rafinovaného syntetického liehu z obehovej nádrže nastavené tak, aby pri odvádzaní liehu z tejto nádrže do

a)

potrubia pre syntetický lieh vznikol lieh s minimálnym obsahom vyšších alkoholov a prchavých látok určených pre syntetický lieh,

b)

odpadovej nádrže bol lieh znehodnotený zmiešaním so surovinou na výrobu syntetického liehu.

§ 3

Podrobnosti o požiadavkách na technologické zariadenie na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu

(1)

Usporiadaním technologického zariadenia na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu sa rozumie také zostavenie a úprava technologického zariadenia na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu, ktoré zabezpečí spoľahlivé zistenie množstva spracovaného liehu, skladovaného liehu, prepravovaného liehu, vyskladňovaného liehu a preberaného liehu.

(2)

Technologické zariadenie na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu musí byť vyrobené z materiálov odolných voči pôsobeniu liehu a liehových pár a musí byť prispôsobené na priloženie uzáver. Ak technologické zariadenie na skladovanie liehu a spracovanie liehu nie je prispôsobené na priloženie uzáver, postupuje sa podľa § 46 ods. 5 písm. a) zákona.

(3)

Nádrže na skladovanie liehu musia mať tvar pravidelného valca alebo hranola a musia byť vybavené zariadením na meranie výšky hladiny a objemu liehu v súlade s osobitnými predpismi.3) Dno nádrže musí byť mierne sklonené a výpust s kohútom musí byť umiestený na najnižšom mieste nádrže; armatúry na spodnej časti nádrže musia byť z materiálu odolného voči pôsobeniu liehu.

(4)

Nádrže na skladovanie liehu vyššie ako 2 m majú na plášti vzorkovacie kohúty na odber vzoriek liehu z rôznych vrstiev obsahu nádrže, a to maximálne vo vzdialenosti 2 m, alebo majú na veku otvor, ktorý je prispôsobený na ponorenie vzorkovacieho zariadenia na odber vzoriek liehu z rôznych vrstiev nádrže.

(5)

Nádrže na skladovanie liehu musia mať vyznačený objem liehu, ktorý zostane pod nulovým bodom.

(6)

Nádrže na skladovanie liehu a na prepravu liehu sa plnia najviac do 95 % objemu.

§ 4

Zabezpečenie výrobného zariadenia v podnikoch na výrobu liehu

(1)

Zabezpečenie výrobného zariadenia sa musí vykonať pred prvým začatím výroby liehu a podľa potreby vždy po vykonaní každej opravy jednotlivých častí výrobného zariadenia alebo poškodenia uzávery. Ak výrobné zariadenie v podniku na výrobu liehu nie je prispôsobené na priloženie uzáver, postupuje sa podľa § 44 ods. 3 zákona.

(2)

Na zabezpečenie výrobného zariadenia sa používa jednoduchá alebo dvojitá uzávera. Jednoduchou uzáverou je umiestnenie plomb priamo na jednotlivé časti výrobného zariadenia. Dvojitou uzáverou je ďalšia jednoduchá uzávera priložená na plechový kryt, kovovú mrežu alebo sieť z drôteného pletiva, ktorá kryje jednoduchú uzáveru.

(3)

Na zabezpečenie výrobného zariadenia sa používajú plomby a plombovacie kliešte s raznicou colného úradu a

a)

špirálovitý plombovací drôtik, ak teplota zabezpečovaného zariadenia alebo jeho časti môže pri obvyklej prevádzke presiahnuť 50^oC, alebo

b)

impregnovaný motúz, ak teplota zabezpečovaného zariadenia alebo jeho časti môže pri obvyklej prevádzke byť najviac 50 ^oC.

(4)

Spojenie medzi prítokovým potrubím do objemového meradla na lieh a prírubou odtokového potrubia z chladiča musí byť zakryté nenatretým plechovým krytom a zabezpečené uzáverou. Ak je spojovacie potrubie medzi chladičom a objemovým meradlom na lieh vyhotovené z nerezovej ocele, plechovým krytom musia byť zabezpečené prírubové spoje.

(5)

V liehovarníckych závodoch sa dvojitou uzáverou musí zabezpečiť výrobné zariadenie, ak by jednoduchá uzávera dostatočne nezabezpečovala výrobné zariadenie proti neoprávnenému preniknutiu.

(6)

Uzáverami musia byť zabezpečené všetky kohúty, ventily, otvory, príruby, príklopy, odnímateľné zorné sklá, čistiace otvory a potrubia tej časti výrobného zariadenia, v ktorej sa nachádzajú nezmerané liehové pary alebo liehové kvapaliny, ak odsek 1 alebo odsek 13 neustanovujú inak. Ak nemožno v podniku na výrobu liehu, v ktorom sa vyrobené množstvo liehu registruje kontrolným liehovým meradlom, ktorým je meracia zostava na lieh7) (ďalej len „meracia zostava na lieh“), umiestniť uzáveru z technického alebo technologického dôvodu, postupuje sa podľa § 44 ods. 3 zákona. Spojovacie potrubie od chladiča ku kontrolnému liehovému meradlu, kontrolné liehové meradlo a zariadenie na zbieranie a odvádzanie lutrovej vody, ak sa lutrová voda nevracia späť do výrobného procesu, sa zabezpečia vo všetkých podnikoch na výrobu liehu.

(7)

V záparovej kolóne musí byť potrubie na vodu používanú na jej čistenie zabezpečené kohútom a spätným ventilom. Uzáverou musia byť zabezpečené časti nad prívodným záparovým potrubím, a to priezory, čistiace otvory, prielezy; nezabezpečujú sa časti pod prívodným záparovým potrubím a záparové čerpadlo, potrubie na odtok výpalkov, výpalkový regulátor a zdvíhač výpalkov.

(8)

Kohúty a spätné ventily potrubia na vodu používanú na čistenie kolóny odvádzajúcej lutrové vody musia byť zabezpečené uzáverou. Uzáverou musia byť zabezpečené epruvety na odber vzoriek na zisťovanie objemovej koncentrácie liehu v lutrových vodách.

(9)

V rafinačných a rektifikačných kolónach musia byť zabezpečené všetky ich časti nad prívodným potrubím spätného toku, príruby na potrubie spätného toku a príruby na potrubie na odvádzanie liehových pár; nezabezpečujú sa časti pod prívodným potrubím spätného toku. Ventily na veku rafinačných a rektifikačných kolón sa môžu zabezpečiť drôtenými košmi.

(10)

Deflegmátory, odvodňovacie zariadenie, kondenzátory a chladiče musia byť zabezpečené uzáverami na všetkých vonkajších aj vnútorných rozoberateľných spojoch s ďalšími časťami výrobného zariadenia.

(11)

Ostatné časti výrobného zariadenia, napríklad zariadenie na zachytávanie liehu z plynov z kvasenia, musia byť zabezpečené, iba ak sa v týchto častiach výrobného zariadenia nachádza lieh s obsahom alkoholu viac ako 15 % objemu.

(12)

Ustanovenia odsekov 7 až 11 sa nevzťahujú na podnik na výrobu liehu, ktorý používa na meranie vyrobeného množstva liehu meraciu zostavu na lieh.

(13)

V chemickom liehovare,6) v ktorom sa pri výrobe používa obehová nádrž, musia byť uzáverami zabezpečené všetky odvádzacie potrubia z tejto nádrže až k prípojným miestam do destilačnej kolóny alebo do potrubia pre technický lieh, alebo do odpadovej nádrže.

§ 5

Zabezpečenie technologického zariadenia na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu

Zabezpečením technologického zariadenia na spracovanie liehu, skladovanie liehu, prepravu liehu, vyskladňovanie liehu a preberanie liehu sa rozumie umiestnenie uzávery alebo uzávery prevádzkovateľa daňového skladu na skladovacie nádrže, sudy, prepravné obaly, autocisterny, železničné cisterny, iné zariadenia a priestory, v ktorých sa nachádza zmeraný lieh.

§ 6

Meranie množstva vyrobeného liehu, použitie kontrolného liehového meradla a spôsob jeho zabezpečenia

(1)

Na meranie množstva vyrobeného liehu sa používajú kontrolné liehové meradlá, stacionárne nádrže alebo iné určené meradlá podľa osobitných predpisov.3)

(2)

Kontrolné liehové meradlo musí byť počas výroby trvalo spojené s chladičom a umiestnené tak, aby bolo zo všetkých strán voľne prístupné; ak sa lieh regeneruje, kontrolné liehové meradlo musí byť pripojené na chladič regeneračného zariadenia.

(3)

Objemové meradlo na lieh musí byť umiestnené na podstavci (podmurovke) z neomietnutých plných tehál z pálenej hliny, do ktorého sa osadí kotva základovej dosky tohto meradla alebo jeho iné kotviace prvky tak, aby objemové meradlo na lieh bolo vo vodorovnej polohe a nemohlo sa uvoľniť bez poškodenia muriva. Objemové meradlo na lieh musí byť umiestnené v takej výške, aby sa skúška pri jeho overovaní podľa osobitných predpisov5) vykonala priamym vtokom liehu do suda alebo odmernej nádoby.

(4)

Objemové meradlo na lieh musí byť od destilačného zariadenia a iných zdrojov tepla vzdialené tak, aby sa zamedzilo zvýšenému odparovaniu liehu v zbernej nádobe meradla.

(5)

Uzáverou musí byť zabezpečený kryt objemového meradla na lieh. Ak na jednotlivých častiach objemového meradla na lieh nie je spoločný kryt vhodný na priloženie uzáver, musí byť uzáverou samostatne zabezpečená každá jeho časť.

(6)

Uzáverou musia byť zabezpečené pravé a ľavé dvierka k zbernej nádobe a vložnej nádobe objemového meradla na lieh. Prevádzkovateľ podniku na výrobu liehu môže zabezpečiť ľavé dvierka k zbernej nádobe a vložnej nádobe objemového meradla na lieh.

(7)

Meracia zostava na lieh musí byť umiestnená tak, aby na ňu nepôsobilo teplo a aby sa zamedzilo jej vonkajšiemu mechanickému zaťaženiu a otrasom. Meracia zostava na lieh musí byť zabezpečená krytom a umiestnená v priestorovo ohraničenom mieste zabezpečenom uzáverou, pričom uzáverou musí byť zabezpečený aj kryt meracej zostavy na lieh.

(8)