Vyhláška Ministerstva zdravotnictví, kterou se stanoví požadavky na pitnou vodu a rozsah a četnost její kontroly

§ 1

Rozsah úpravy

(1) Touto vyhláškou se stanoví hygienické požadavky na pitnou vodu včetně pitné vody balené, rozsah a četnost kontroly dodržení hygienických limitů mikrobiologických, biologických, fyzikálních a chemických ukazatelů pitné vody.

(2) Vyhláška se nevztahuje na přírodní minerální vody, balené vody stolní a balené vody kojenecké.

§ 2

Pro účely této vyhlášky se rozumí

• a) veřejným zásobováním pitnou vodou dodávání pitné vody z veřejného vodovodu, odběr z veřejné studny označené jako zdroj pitné vody nebo odběr z neveřejné studny využívané veřejností nebo k podnikatelské činnosti, která vyžaduje užití pitné vody. Za veřejné zásobování pitnou vodou se považuje i zajištění náhradního odběru pitné vody,

• b) individuálním zásobováním pitnou vodou zásobování pitnou vodou z jednoho zdroje (například z domovní studny) s denní produkcí menší než 10 m^3 vody nebo zdroje zásobujícího maximálně 50 osob, pokud tato voda není užívána k činnosti podle písmene a),

• c) meznou hodnotou limitní hodnota ukazatele jakosti pitné vody, jejímž překročením ztrácí pitná voda vyhovující jakost v ukazateli, jehož hodnota byla překročena; ukazatel má funkci indikační a při jeho překročení je nutno přijmout příslušná opatření,

• d) nejvyšší meznou hodnotou limitní hodnota ukazatele jakosti vody s prahovým účinkem, jejíž překročení vylučuje užití vody jako pitné,

• e) meznou hodnotou referenčního rizika limitní hodnota ukazatele jakosti pitné vody s bezprahovým účinkem, zpravidla pozdních toxických účinků (karcinogen, mutagen); překročení mezné hodnoty referenčního rizika vylučuje užití vody jako pitné,

• f) doporučenou hodnotou hodnota ukazatele jakosti pitné vody, která znamená dosažení optimální koncentrace dané látky nebo součásti z hlediska biologické hodnoty pitné vody,

• g) domovním rozvodným systémem potrubní rozvody, armatury a zařízení instalované mezi kohoutky, odkud se voda odebírá pro lidskou spotřebu, a rozvodnou sítí, avšak pouze v tom případě, že nespadají do působnosti dodavatele vod v rámci veřejného zásobování pitnou vodou,

• h) auditním monitorováním pitné vody^1) nezávislé monitorování jakosti pitné vody, potřebné ke zjištění, zda všechny hodnoty ukazatelů jsou dodržovány.

§ 3

Ukazatele a hygienické limity pitné vody

V příloze č. 1 se stanoví nebo jsou uvedeny

• a) mikrobiologické, biologické, fyzikální a chemické ukazatele pitné vody a jejich hygienické limity,

• b) indikátory fekálního znečištění nebo další ukazatele, jimiž se nepřímo prokazuje mikrobiologická nezávadnost pitné vody,

• c) hodnoty příslušných ukazatelů jakosti a zdravotní nezávadnosti, jimiž se prokazuje toxikologická nezávadnost a přijatelnost smyslově postižitelných vlastností pitné vody na základě porovnání s jejich limitními hodnotami,

• d) ostatní podmínky ke zjištění, zda výsledky jednotlivého rozboru lze považovat za splnění podmínek a požadavků této vyhlášky a zda použitá metoda je vhodná ke stanovení hodnot příslušného ukazatele jakosti pitné vody.

Kontrola pitné vody

§ 4

(1) Minimální roční četnost kontrolních odběrů a analýz vzorků pitné vody veřejného zásobování stanoví příloha č. 2.

(2) Minimální rozsah kontrolních analýz vzorků pitné vody veřejného zásobování stanoví příloha č. 3.

(3) Vzorky pitné vody pro kontrolu musí být odebírány tak, aby byly reprezentativní pro jakost pitné vody spotřebovávané během celého roku.

§ 5

Ukazatele pitné vody stanovené v příloze č. 1 se zjišťují postupem odpovídajícím metodám obsaženým v příslušných technických normách, při jejichž použití se má za to, že výsledek je co do záchytnosti, přesnosti a správnosti prokázaný. Při použití jiné než normové metody musí být doloženo, že výsledky získané takovou metodou jsou stejně spolehlivé a splňují ostatní podmínky uvedené v příloze č. 1. Ke kontrole hodnot ukazatelů stanovených v příloze č. 4 lze použít jen metody upravené v této příloze.

§ 6

(1) Hodnoty ukazatelů pitné vody [§ 2 písm. c) až e)] musí být dodrženy při kontrole

• a) pitné vody dodávané z rozvodné sítě v místě uvnitř objektu, podniku nebo provozovny, kde pitná voda vytéká z kohoutků určených k odběru pro lidskou spotřebu,

• b) pitné vody dodávané ze studní nebo uměle instalovaných nádrží v místě jejího výtoku ze studny nebo nádrže,

• c) pitné vody stáčené do obalů nebo kontejnerů určených k náhradnímu odběru nebo k prodeji spotřebiteli v místě plnění vody do obalů nebo kontejnerů,

• d) pitné vody používané k výrobě potravin v potravinářském zařízení v místě, kde se pitná voda k tomuto účelu používá.

(2) Ukazatele pitné vody se podle odstavce 1 písm. a) považují za splněné, jestliže je možno prokázat, že nedodržení hodnot ukazatelů stanovených podle přílohy č. 1 je způsobeno domovním rozvodným systémem nebo jeho údržbou. To neplatí, jde-li o zařízení nebo podniky, které pitnou vodu dodávají veřejnosti (například školy, nemocnice, výrobny potravin, provozovny stravovacích služeb).

§ 7

Výsledky kontrol pitné vody se zaznamenávají do protokolů, ve kterých musí být uvedeny údaje o místu, datu a hodině odběru vzorku, zdroji vody, jméno a příjmení osoby, která z pověření provozovatele vzorky odebrala, datum analýzy, použitá metoda v rozsahu podle § 5, způsob manipulace se vzorkem a výsledek analýzy.

§ 8

(1) Je-li výsledek stanovení hodnot ukazatelů s meznou hodnotou, nejvyšší meznou hodnotou a meznou hodnotou referenčního rizika vyšší nebo rovný stanovené limitní hodnotě, rozbor se opakuje.

(2) Dochází-li v průběhu tříletého sledování jakosti pitné vody k meziročnímu nárůstu hodnot sledovaného ukazatele jakosti o více než 5 procent průměrné hodnoty, musí být realizována opatření ke zlepšení zjištěného stavu.

§ 9

Náležitosti návrhů

(1) Návrh podle § 3 odst. 4 zákona musí obsahovat

• a) obchodní název a sídlo navrhovatele, jde-li o právnickou osobu, nebo jméno, příjmení, rodné číslo (datum narození), obchodní jméno a místo podnikání, jde-li o fyzickou osobu,

• b) odůvodnění navrhované výjimky a návrh časového limitu trvání výjimky,

• c) návrh opatření ke zlepšení zjištěného stavu,

• d) způsob informování odběratelů pitné vody.

(2) Návrh podle § 4 odst. 2 zákona musí obsahovat

• a) obchodní název a sídlo navrhovatele, jde-li o právnickou osobu, nebo jméno, příjmení, rodné číslo, obchodní jméno a místo podnikání, jde-li o fyzickou osobu,

• b) návrh úpravy rozsahu a četnosti kontroly s odůvodněním,

• c) v případě návrhu na snížení rozsahu a četnosti kontroly průkaz neměnné jakosti zdroje doložený výsledky nejméně 10 rozborů provedených v průběhu posledních tří let.

§ 10

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 2001 s výjimkou zpřísněných limitů uvedených v příloze č. 1, a to limitu 3 µg/l pro 1,2-dichloretan, který nabude účinnosti dnem 1. ledna 2006, limitů 0,01 mg/l pro bromičnany a 0,1 mg/l pro trihalometany, které nabudou účinnosti dnem 1. ledna 2010, a limitu 0,01 mg/l pro olovo, který nabude účinnosti dnem 1. ledna 2015.

Ministr:

prof. MUDr. Fišer, CSc. v. r.

Příloha č. 1 k vyhlášce č. 376/2000 Sb.

Mikrobiologické, biologické, fyzikální a chemické ukazatele pitné vody a balené pitné vody a jejich hygienické limity

| č. | ukazatel | Symbol | jednotka | limit | typ limitu | poznámky | | | A. Mikrobiologické a biologické ukazatele (KTJ= kolonii tvořící jednotka) | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1. | Escherichia coli | EC | KTJ | | | | | | 100 ml | 0 | NMHxxxx) | VZx) | | | | | | 10 ml | 0 | NMH | IZxx) | | | | | | 250 ml | 0 | NMH | BVxxx) | | | | | | 2. | Koliformní bakterie | KB | KTJ | | | | | | 100 ml | 0 | MHxxxx) | VZ | | | | | | 10 ml | 0 | MH | IZ | | | | | | 250 ml | 0 | MH | BV | | | | | | 3. | Enterokoky | EK | KTJ 100 ml | 0 0 | NMH | VZ | | | 10 ml | | NMH | IZ | | | | | | 250 ml | 0 | NMH | BV | | | | | | 4. | Pseudomonas aeruginosa | PA | KTJ | | | | | | 250 ml | 0 | NMH | BV | | | | | | 5. | Psychrofilní bakterie | PB | KTJ 1 ml | 200 | MH | VZ | | | 1 ml | 500 | MH | IZ | | | | | | 1 ml | 100 | MH | BV | | | | | | 6. | Mezofilní bakt. | MB | KTJ | | | | | | | 1 ml | 20 | MH | BV | | | | | 7. | Mikroskopický obraz: živé org. | ŽO | Jedinci | | | | | | | 1 ml | 0 | MH | VZ | 1 | | | | | 1 ml | 0 | MH | IZ | | | | | 8. | Mikroskop, obraz: mrtvé org. | MO | Jedinci | | | | | | | 1 ml | 50 | MH | VZ | 1 | | | | 9. | Clostridium perfringens | CP | KTJ | | | | | | | | | 100 ml | 0 | MH | | 2 | | B. Fyzikální a chemické ukazatele | ostatní podmínky (% limitu) | pozn. | | | | | | | a) Zdravotně významné - anorganické | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 10. | antimon | Sb | mg/l | 0,005 | NMH | 10 | | | 11. | arsen | As | mg/l | 0,01 | NMH | 10 | | | 12. | berylium | Be | mg/l | 0,001 | NMH | 25 | 3 | | 13. | bór | B | mg/l | 1,0 | NMH | 10 | | | 14. | bromičnany | BrO3- | mg/l | 0,025 0,01 | MHPRxxxxxx) | 25 | viz § 9 | | 15. | kadmium | Cd | mg/l | 0,005 | NMH | 25 | | | 16. | chrom | Cr | mg/l | 0,05 | NMH | 10 | | | 17. | měď | Cu | mg/l | 1,0 | NMH | 10 | 4 | | 18. | kyanidy | CN- | mg/l | 0,05 | NMH | 10 | | | 19. | fluoridy | F- | mg/l | 1,5 | NMH | 10 | | | 20. | olovo | Pb | mg/l | 0,025 0,01 | NMH NMH | 10 10 | viz § 9 | | 21. | mangan | Mn | mg/l | 0,05 0,5 | MH NMH | 10 | | | 22. | rtuť | Hg | mg/l | 0,001 | NMH | 25 | | | 23. | nikl | Ni | mg/l | 0,02 | NMH | 10 | | | 24. | dusičnany | NO3-- | mg/l | 50 | MH | 10 | 5 | | 25. | dusitany | NO2-- | mg/l | 0,5 | NMH | 10 | 5 | | 26. | selen | Se | mg/l | 0,01 | NMH | 10 | | | 27. | stříbro | Ag | mg/l | 0,05 | NMH | 10 | 6 | | b) Zdravotně významné - organické | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 28. | akrylamid | C3H5NO | μg/l | 0,1 | NMH | - | 7 | | 29. | tetrachlormetan | Ccl4 | μg/l | 2,0 | NMH | 25 | 1 | | 30. | dichlormetan | CH2Cl2 | μg/l | 20 | NMH | 25 | 1 | | 31. | 1,2-dichloretan | C2H4Cl2 | μg/l | 10 3,0 | MHRR MHRR | 25 25 | viz § 9 | | 32. | chloreten (vinylchlorid) | C2H3Cl | μg/l | 0,5 | MHRR | 25 | 7 | | 33. | 1,2 dichloreten | C2H2Cl2 | μg/l | 50 | NMH | 25 | 1 | | 34. | trichloreten (TCE) | C2HCl3 | μg/l | 10 | NMH | 25 | 8 | | 35. | tetrachloreten (PCE) | C2Cl4 | μg/l | 10 | NMH | 25 | 8 | | 36. | benzen | C6H6 | μg/l | 1,0 | MHRR | 25 | | | 37. | toluen | C7H8 | μg/l | 50 700 | MH NMH | 25 25 | 1,9 | | 38. | xyleny | C8H10 | μg/l | 100 500 | MH NMH | 25 25 | 1,9 | | 39. | etylbenzen | C8H10 | μg/l | 20 300 | MH NMH | 25 25 | 1,9 | | 40. | styren | C8H8 | μg/l | 20 | NMH | 25 | 1 | | 41. | benzo(a)pyren (bap) | C20H12 | μg/l | 0,01 | NMH | 25 | | | 42. | polycykl. aromat, uhlovodíky | PAU | μg/l | 0,1 | MHRR | 25 | 10 | | 43. | epichlorhydrin | C3H5ClO | μg/l | 0,1 | MHRR | 25 | 7 | | 44. | chlorbenzen | C6H5Cl | μg/l | 10 300 | MH NMH | 25 25 | 1,9 | | 45. | pesticidní látky | PL | μg/l | 0,1 | NMH | 25 | 11 | | 46. | PL celkem | PLC | μg/l | 0,5 | NMH | 25 | 12 | | 47. | chlor volný | Cl2 | mg/l | 0,3 | MH | 10 | 13 | | 48. | chloritany | (ClO -2) | mg/l | 0,2 | MH | 10 | 13 | | 49. | ozon | O3 | mg/l | 0,05 | MH | 10 | 13 | | 50. | trihalometany | THM | mg/l | 0,15 0,1 | NMH NMH | 25 25 | 14 viz § 9 | | 51. | formaldehyd | CH2O | mg/l | 0,9 | NMH | 25 | 1 | | c) Ukazatelé, jejichž zvýšené hodnoty mohou negativně ovlivnit jakost pitné vody | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 52. | hliník | AI | mg/l | 0,2 | MH | 10 | | | 53. | amonné ionty | NH4+ | mg/l | 0,5 | MH | 10 | | | 54. | chloridy | Cl- | mg/l | 100 250 | MH NMH | 10 10 | 15 16 | | 55. | vodivost | κ | mS/m | 250 | MH | 10 | 16 | | 56. | sodík | Na | mg/l | 200 | MH | 10 | | | 57. | reakce vody | pH | | 6,5-9,5 | MH | 10 | 16,17 | | 58. | sírany | SO42- | mg/l | 250 | MH | 10 | 16 | | 59. | rozpuštěné látky | RL | mg/l | 1000 | MH | 10 | | | 60. | barva | | mg/l | 20 | MH | 10 | | | 61. | chuť | | | přijatelná | MH | | | | 62. | pach | | stup. | 2 | MH | 10 | | | 63. | zákal | Z | NTU | 5 | MH | 10 | 18 | | 64. | železo | Fe | mg/l | 0,2 | MH | 10 | | | 65. | chem. spotř. kysl. manganistanem | ChSKMn | mg/l | 3,0 | MH | 10 | 19 | | 66. | lát. extr. nepolární | NEL | mg/l | 0,05 | NMH | 25 | 20 | | 67. | celkový organ. uhlík | TOC | mg/l | 5,0 | MH | 25 | 21 | | d) Látky, jejichž přítomnost v pitné vodě je žádoucí | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 68. | vápník | Ca | mg/l | 30 100 | MH DH | 10 | 22 | | 69. | hořčík | Mg | mg/l | 10 30 | MH DH | 10 | 22 | | 70. | vápník a hořčík | Ca + Mg | mmol/l | 0,9-5 | DH | - | |

^x) veřejné zásobování pitnou vodou

^xx) individuální zásobování pitnou vodou

^xxx) balená pitná voda

^xxxx) nejvyšší mezná hodnota

^xxxxx) mezná hodnota

^xxxxxx) mezná hodnota referenčního rizika

Poznámky k příloze č. 1

• 1 Týká se vod upravených z povrchových zdrojů přímým odběrem a vod z podzemních zdrojů, u nichž je podezření na kontaminaci vodou povrchovou.

• 2 Stanovuje se u pitných vod upravovaných přímo z povrchových vod nebo u podzemních vod ovlivněných povrchovými vodami. Tam, kde hodnota ukazatele není dodržena se zjišťuje, zda není ohroženo lidské zdraví přítomností patogenních mikroorganismů, např. kryptosporidii.

• 3 Týká se pitných vod ze zdrojů podzemních vod s prokázaným výskytem berylia v podloží.

• 4 Limit je stanoven na základě toxického působení mědi. Při koncentracích nad 0,1 mg/l může docházet ke změnám organoleptických vlastností vody.

• 5 Musí být dodržena podmínka, aby součet poměrů zjištěného obsahu dusičnanů dělený 50 a zjištěný obsah dusitanů dělený 3 byl menší nebo rovný 1. Obsah dusitanů v pitné vodě na výstupu z úpravny musí být nižší než 0,1 mg/l. Pitná voda pro přípravu kojenecké stravy a nápojů musí mít obsah dusičnanů nižší než 15 mg/l.

• 6 Týká se vod dezinfikovaných solemi stříbra a vod upravovaných zařízením obsahujícím stříbro.

• 7 Stanovuje se v případě možného výskytu stanovené látky uvolněné z materiálů (např. z rozvodného potrubí) a předmětů sloužících k úpravě, výrobě a distribuci pitné vody. Hodnota platí pro zbytkovou koncentraci monomeru, vypočtenou podle údajů o obsahu a možném uvolňování z polymeru, který je ve styku s pitnou vodou.

• 8 Součet koncentrací tetrachloretenu a trichloretenu nesmí překročit 10 µg/l.

• 9 Limit je stanoven na základě organoleptického působení látky.

• 10 Specifickými sloučeninami jsou benzo(b)fluoranten, benzo(k)fluoranten, benzo(ghi)perylen, indeno(1,2,3-cd)pyren.

• 11 Limit platí pro jednotlivé pesticidy, kterými se rozumí organické insekticidy, herbicidy, fungicidy, nematocidy, akaricidy, algicidy, rodenticidy, slimicidy, příbuzné produkty a jejich metabolity či rozkladné produkty, s výjimkou aldrinu, dieldrinu, heptachloru a heptachlorepoxidu, kde je limitní koncentrace 0,03 µg/l.

• 12 Limit je stanoven pro součet jednotlivých zjištěných pesticidních látek (viz pozn. 11). Ukazatelé č. 45 a 46 jsou zjišťovány pouze v případech odůvodněného podezření kontaminace vody pesticidními látkami.

• 13 Obsah volného chloru, chloritanu či ozonu se stanovuje v případě desinfekce pitné vody prostředky obsahujícími chlor, chlordioxid nebo ozon. Mezná hodnota volného chloru je vztažena k obsahu volného chloru po úpravě. Minimální hodnota volného chloru v distribuční síti je 0,05 mg/l.

• 14 Limit platí pro součet zjištěných koncentrací chloroformu, bromoformu, dibromchlormetanu a bromdichlormetanu.

• 15 Překročení mezné hodnoty se toleruje pouze u koncentrace chloridů způsobené geologickým podložím.

• 16 Voda nesmí být agresivní.

• 17 Pro balené pitné vody nesycené oxidem uhličitým a pro pitnou vodu dopravovanou kontejnery lze připustit hodnotu pH od 4,5.

• 18 V případech úpravy povrchové vody by voda vycházející z úpravny neměla překročit hodnotu 1,0 NTU (nefelometrických jednotek).

• 19 Není nutno stanovovat, pokud je stanoven obsah TOC (celkový organický uhlík).

• 20 Stanovuje se v případech odůvodněného podezření z kontaminace ropou a ropnými produkty.

• 21 Nestanovuje se u zdrojů dávajících méně než 10 000 m^3 denně.

• 22 Mezná hodnota představuje minimum.

Příloha č. 2 k vyhlášce č. 376/2000 Sb.

Minimální roční četnost odběrů a rozsah analýz vzorků pitné vody

A. Minimální roční četnost odběrů a rozsah analýz vzorků pitné vody veřejného zásobování prováděných osobou uvedenou v § 3 odst. 2 zákona^w)

| Objem vyrobené nebo rozváděné vody m3/den | Populace (při spotřebě 200 l/den na osobu) | Rozsah analýzy (viz příloha 3) | Počet míst sítě | | | | I | II | III | 2) | | | | počet odběrů/rok | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | do 100 | 500 | 1 * | 1 * | 1 * | 1 | | 1 000 | 5 000 | 3 | 1 | 2 | 2 | | 10 000 | 50 000 | 7 | 2 | 3 | 4 | | 20 000 | 100 000 | 13 | 2 | 4 | 6 | | 30 000 | 150 000 | 23 | 3 | 6 | 8 | | 60 000 | 300 000 | 45 | 5 | 10 | 12 | | 100 000 | 500 000 | 80 | 9 | 13 | 20 | | 200 000 | 1 000 000 | 120 | 15 | 20 | 30 | | 300 000 | 1 500 000 | 200 | 20 | 30 | 50 | | více než 300 000 | více než 1 500 000 | 200 | 20+31) * | 30+11) * | 50 |

^w^) (netýká se balených pitných vod)

• Rozsah může orgán ochrany veřejného zdraví podle § 4 odst. 2 zákona.

Poznámka:

^1^) na každých dalších 1000 m^3/d vyrobené vody či 5000 obyvatel se zvyšuje počet základních rozborů kategorie II o 3 a na každých 25 000 m^3/d vyrobené vody (125 tis. obyvatel) se zvyšuje počet úplných rozborů kategorie III o 1. Počet vyšetřovaných míst vodovodní sítě se zvyšuje o jedno na každých 1000 m^3/d vyrobené vody.

^2^) rozsah a četnost analýz na každém z vyšetřovaných míst se řídí tím, aby byl splněn požadavek minimální četnosti jednotlivých rozsahů analýz pro celou distribuční síť sledovaného vodovodu. Výstupní voda z vodárny se do kontroly jakosti vody dodávané spotřebiteli se započítává jen jako jedno z vyšetřovaných míst sítě.

B. Minimální roční četnost odběrů a rozsah analýz vzorků vody pro výrobu balené pitné vody a pitné vody dopravované kontejnery

Produkce vody v m3 den	Počet provozních rozborů	Rozsah analýz	Počet auditních rozborů
do 10	1	základní	1
od 10 do 60	12	základní	1
nad 60	12 + 1 na každých 5 m3	základní	1 + 1 na každých 100 m3

Příloha č. 3 k vyhlášce č. 376/2000 Sb.

Minimální rozsah analýz vzorků pitných vod veřejného zásobování prováděných osobou uvedenou v § 3 odst. 2 zákona