Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 381/2007 Sb., o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách a surovinách

Poznámky:

1) MLR vyplývající z posklizňového ošetření

2) pouze pro průmyslové zpracování

3) brambory omyté

4) samostatně nebo společně s prophamem

5) samostatně nebo společně s chlorprophamem

^i) Maximální limit reziduí pesticidů

^ii) Indexem „*“ u jednotlivých hodnot MLR pesticidů znamená, že MLR je shodný s mezí stanovitelnosti, nebo je nižší než mez stanovitelnosti.

Index „p“ označuje prozatímní MLR stanovený podle č. 4 odst. 1 písm. f) směrnice 91/414/EHS a konečným se stane po jeho vyhlášení ve směrnici ES.

Index „t“ označuje dočasný MLR stanovený do 31.12. 2008 pro nezbytná použití podle nařízení 2076/2002/ES.

Index „a“ vyjadřuje ∑ captanu a folpetu.

Index „m“ vyjadřuje údaje z monitorování, které ukazují, že v dýňových semenech, z nichž se získává olej, lze nalézt hodnoty až do 0,02 mg/kg.

Index „h“ vyjadřuje, že hodnoty jsou na základě používání aldrinu a dieldrinu v minulosti.

^iii) MLR pro daný produkt se u potraviny uplatňují jen tehdy, je-li použit pro lidskou spotřebu. Na části potraviny použité výhradně jako přísady do krmiv pro zvířata se uplatní samostatné MLR.

^iv) Dočasné maximální limity reziduí jsou platné do 1. listopadu 2008, dokud nebude přezkoumána dokumentace podle přílohy III směrnice 91/414/ EHS a nedojde k opětovné registraci formulací delthamethrinu na úrovni členských zemí.

^v) MLR pro daný produkt v příloze II a III se u produktu uplatňují jen tehdy, je-li použit pro lidskou spotřebu.

^vi) V poznámkách je uveden původ rezidua – ma/maneb, mz/mancozeb, me/metiram, pr/propineb, t/thiram, z/ziram.

^vii) Technický nicosulfuron odpovídající FAO specifikaci 709/TC (Květen 2006).

^viii) F – rozpustné v tuku

Příloha č. 3 k vyhlášce č. 381/2007 Sb.

MLR PESTICIDŮ V POTRAVINÁCH ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU

Poznámky:

p označuje prozatímní MLR stanovený podle čl. 4 odst. 1 písm. f) směrnice 91/414/EHS; prozatímní limit se stane konečným po jeho vyhlášení ve Směrnici ES.

1) mg/kg tuku. V případě potraviny s obsahem tuku 10 % (hmot.) nebo menším se rezidua vztahují k celkové hmotnosti vykostěné potraviny. V těchto případech je maximálním limitem jedna desetina hodnoty vztažené k obsahu tuku, ale nesmí být nižší než 0,01 mg/kg.

2) Pro stanovení obsahu reziduí v syrovém kravském mléce a plnotučném kravském mléce by měl být jako základ pro výpočet brán obsah tuku rovnající se 4 % (hmot.). Pro syrové mléko a plnotučné mléko jiného živočišného původu se rezidua vyjadřují na tuk. Pro ostatní mléčné výrobky uvedené v příloze č. 1 s obsahem tuku menším než 2 % (hmot.) je maximální limit stanoven jako polovina hodnoty stanovené pro syrové mléko a plnotučné mléko, s obsahem tuku 2 % (hmot.) nebo vyšším je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 25násobku hodnoty stanovené pro syrové mléko a plnotučné mléko.

3) Pro vejce a výrobky z vajec s obsahem tuku vyšším než 10 % je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 10násobku hodnoty stanovené vyhláškou.

4) Pro ryby a rybí výrobky s obsahem tuku vyšším než 10 % je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 10násobku hodnoty stanovené vyhláškou.

Pokud není uvedeno jinak, rybami se rozumí ryby včetně mořských a včetně rybích výrobků.

Poznámky 1), 2), 3), 4) se nevztahují na případy, kdy MLR je shodný s mezí stanovitelnosti.

Čl. II

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 15. srpna 2008.

Ministr:

MUDr. Julínek, MBA v. r.