DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA 31 ottobre 1977, n. 1243

IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA

Veduto lo statuto dell'Universita' cattolica del Sacro Cuore di Milano, approvato con regio decreto 20 aprile 1939, n. 1163 e modificato con regio decreto 26 ottobre 1940, n. 2030, e successive modificazioni;

Veduto il testo unico delle leggi sull'istruzione superiore, approvato con regio decreto 31 agosto 1933, numero 1592;

Veduto il regio decreto-legge 20 giugno 1935, n. 1071, convertito nella legge 2 gennaio 1936, n. 73;

Veduto il regio decreto 30 settembre 1938, n. 1652, e successive modificazioni.

Veduta la legge 11 aprile 1953, n. 312;

Vedute le proposte di modifiche dello statuto formulate dalle autorita' accademiche dell'Universita' anzidetta;

Riconosciuta la particolare necessita' di approvare le nuove modifiche proposte, in deroga al termine triennale di cui all'ultimo comma dell'art. 17 del testo unico 31 agosto 1933, n. 1592, per i motivi esposti nelle deliberazioni degli organi accademici dell'Universita' cattolica del Sacro Cuore di Milano e convalidati dal Consiglio superiore della pubblica istruzione nel suo parere;

Sentito il parere del Consiglio superiore della pubblica istruzione;

Sulla proposta del Ministro della pubblica istruzione;

Decreta:

Lo statuto dell'Universita' cattolica del Sacro Cuore di Milano, approvato e modificato con i decreti sopra indicati, e' ulteriormente modificato come appresso:

Art. 14 - all'elenco degli insegnamenti complementari del corso di laurea in lettere sono aggiunti i seguenti:

psicologia religiosa;

dialettologia italiana;

epigrafia greca e latina;

storia della storiografia antica;

Art. 15 - all'elenco degli insegnamenti complementari del corso di laurea in filosofia e' aggiunto l'insegnamento di psicologia religiosa.

Art. 16 - all'elenco degli insegnamenti complementari del corso di laurea in lingue e letterature straniere moderne e' aggiunto l'insegnamento di dialettologia italiana.

Art. 19 - all'elenco degli insegnamenti complementari del corso di laurea in lingue e letterature straniere e' aggiunto l'insegnamento di fonetica e fonologia.

Art. 21 - nell'elenco degli insegnamenti complementari del corso di laurea in scienze agrarie l'insegnamento complementare di viticoltura e' trasformato da semestrale ad annuale e sono aggiunti i seguenti insegnamenti:

climatologia agraria;

virologia.

Dopo l'art. 97 e' inserito, con il conseguente spostamento della numerazione degli articoli successivi, il titolo IV con gli articoli relativi alla istituzione delle scuole di specializzazione della facolta' di agraria.

Titolo IV

FACOLTA' DI AGRARIA

Art. 98. - Le scuole di specializzazione della facolta' di agraria hanno lo scopo di promuovere l'incremento scientifico e pratico delle singole branche delle scienze agrarie e di conferire i diplomi che abilitano al particolare esercizio delle medesime con la qualifica di specialista, a norma dell'art. 178 del testo unico delle leggi sull'istruzione superiore approvato con [regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592](http://www.normattiva.it/uri-res/N2Ls?urn:nir:stato:regio.decreto:1933-08-31;1592). La direzione di ciascuna scuola spetta al direttore dell'istituto da cui la scuola prende il nome o da cui essa e' emanazione. La durata dei corsi di specializzazione non e' suscettibile di abbreviazioni.

Per ciascuna scuola e' fissato il numero massimo di iscrizioni.

Potra' inoltre essere stabilito dalle autorita' accademiche un numero minimo di iscrizioni al primo anno indispensabili per lo svolgimento dei corsi. I corsi negli anni successivi saranno portati a termine qualunque sia il numero degli iscritti.

In un manifesto annuale della segreteria vengono esposte le norme dettagliate riguardanti ciascuna scuola.

Le tasse e soprattasse relative alle scuole di specializzazione sono fissate nella misura seguente:

tassa di immatricolazione . . . . . . . . . . . . . . . L. 35.000 tassa annuale di iscrizione . . . . . . . . . . . . . . L. 85.000 soprattassa di esame. . . . . . . . . . . . . . . . . . L. 30.000

I contributi sono stabiliti all'inizio di ogni anno dal consiglio di amministrazione, sentito il parere del consiglio di facolta'.

Scuola di specializzazione in tecnologie lattiero-casearie

Art. 99. - La scuola di specializzazione in tecnologie lattiero-casearie ha lo scopo di promuovere una approfondita conoscenza dei problemi attinenti alla produzione del latte e sue trasformazioni industriali e di fornire agli allievi una specifica esperienza per quanto riguarda l'impostazione e la direzione di attivita' di dimensioni industriali.

Essa conferisce il diploma di specialista in tecnologie lattiero-casearie.

Art. 100. - Alla scuola di specializzazione sono ammessi i laureati in Scienze agrarie, chimica e medicina veterinaria, in numero non superiore a sei per ogni biennio.

Qualora gli aspiranti siano in numero maggiore i candidati dovranno sostenere una prova scritta e attitudinale e l'ammissione sara' determinata in base alla graduatoria.

Art. 101. - Il corso di specializzazione ha la durata di anni due durante i quali gli iscritti hanno l'obbligo di frequentare le lezioni e le esercitazioni pratiche, di preparare una tesi scritta su argomento monografico con ricerche personali e di svolgere periodi di internato presso i reparti di tecnologia applicata.

Art. 102. - La firma di frequenza e' necessaria per la ammissione agli esami di profitto che saranno sostenuti, in sessione unica, alla fine di ogni anno accademico.

Coloro che non superano gli esami del primo anno non saranno ammessi al secondo anno; e' invece concessa la ripetizione degli esami del secondo anno.

Art. 103. - La scuola di specializzazione comprende i seguenti insegnamenti:

1° Anno:

chimica lattiero-casearia;

microbiologia lattiero-casearia;

organizzazione aziendale;

impianti I;

igiene e tecnica della produzione del latte.

2° Anno:

tecnologia lattiera;

tecnologia casearia;

impianti II;

controlli di qualita';

confezionamento ed imballaggio.

Le esercitazioni pratiche sono annesse ai corsi di insegnamento.

Il periodo di internato, non inferiore a sessanta giorni per ogni anno di corso, si svolgera' presso industrie casearie scelte dalla direzione della scuola.

Art. 104. - Il direttore della scuola e' il direttore dell'istituto di microbiologia lattiero-casearia.

Gli insegnanti della scuola sono proposti dal direttore della stessa, approvati dalla facolta' e nominati dal rettore. Essi possono essere scelti tra i professori ufficiali, tra i liberi docenti, tra gli aiuti ed assistenti della facolta' di agraria o di altre facolta' dell'Universita' cattolica o dell'Universita' statale o tra persone di riconosciuta competenza anche al di fuori dell'ambito universitario.

Art. 105. - Gli organi della scuola di specializzazione sono:

Scuola di specializzazione in enologia

Art. 106. - La scuola di specializzazione in enologia si prefigge lo scopo di fornire agli allievi una preparazione teorica e tecnologica qualificata.

Art. 107. - Il corso ha la durata di due cicli annuali alla fine dei quali viene conferito il diploma di specialista in enologia.

Art. 108. - Alla scuola sono ammessi i laureati in scienze agrarie, in chimica pura ed industriale, in ingegneria chimica, in scienze biologiche, in numero non superiore a dieci allievi per ogni anno.

Art. 109. - Gli iscritti hanno l'obbligo di frequentare le lezioni e le esercitazioni.

Gli esami di profitto sono sostenuti alla fine di ogni ciclo.

Coloro che non superano gli esami del primo ciclo non sono ammessi al secondo; e' invece concessa la ripetizione degli esami del secondo ciclo.

La prova finale per il conseguimento del diploma consiste nella discussione orale di un rapporto sperimentale svolto dal candidato.

Art. 110. - Gli insegnamenti impartiti vertono sulle seguenti materie:

1° Ciclo:

viticoltura;

chimica enologica;

microbiologia enologica;

chimica analitica con esercitazioni.

2° Ciclo:

tecnologia enologica;

impianti e costruzioni enologiche;

controlli di qualita';

legislazione vitivinicola;

organizzazione aziendale e commercializzazione dei vini.

Per ogni ciclo si svolge un periodo di internato di trenta giorni presso complessi enologici scelti dalla direzione della scuola.

Art. 111. - Il direttore della scuola e' il direttore dell'istituto di enologia.

Gli insegnanti della scuola sono proposti dal direttore della stessa, approvati dalla facolta' e nominati dal rettore. Essi possono essere scelti tra i professori ufficiali, tra i liberi docenti, tra gli aiuti e gli assistenti della facolta' di agraria o di altre facolta' dell'Universita' cattolica o dell'Universita' statale o tra specialisti qualificati al di fiori dell'ambito universitario.

Art. 112. - Gli organi della scuola di specializzazione sono:

Scuola di specializzazione in fitoiatria

Art. 113. - La scuola fornisce conoscenze fondamentali e specifiche sulla lotta antiparassitaria, in particolare: caratteristiche chimiche e fisiche degli antiparassitari; metabolismo e degradazioni;

tossicita'; analisi dei formulati e dei residui; fisiologia e patologia vegetale, inclusa la biologia delle piante infestanti; metodi e tecniche di lotta; analisi statistica.

Conferisce il diploma di fitoiatria.

Art. 114. - Alla scuola sono ammessi i laureati nella facolta' di scienze, di chimica industriale e scienze agrarie. I candidati dovranno dimostrare sufficiente conoscenza della lingua inglese entro la fine del primo anno di corso.

Il numero massimo degli iscritti e' fissato in sette per ogni anno.

Art. 115. - La scuola di specializzazione ha la durata di due anni, durante i quali gli iscritti hanno l'obbligo di frequentare le lezioni e le esercitazioni pratiche. Al termine del primo e del secondo anno devono essere sostenuti in sessione unica esami di profitto, comprendenti anche prove pratiche. Al secondo anno vengono ammessi solo coloro che hanno superato gli esami del primo.

Per il conseguimento del diploma e' necessaria la presentazione di una relazione scritta sul lavoro svolto.

Art. 116. - Gli insegnamenti impartiti vertono sulle seguenti materie:

1° Anno:

chimica organica;

biochimica vegetale;

tecnologie;

statistica I;

2° Anno:

analisi applicata;

tecniche di lotta;

statistica II.

I singoli corsi prevedono l'intervento di diversi docenti a seconda delle competenze; seminari ed esercitazioni pratiche sono parte dei corsi di insegnamento.

Nel corso di chimica organica verranno studiate: classificazione, nomenclatura, reattivita' e caratteri chimico-fisici dei principi attivi antiparassitari.

Nel corso di biochimica vegetale e' compreso lo studio di metabolismo, meccanismo d'azione e tossicita'.

L'insegnamento di tecnologie comprendera' lo studio delle formulazioni antiparassitarie e delle tecniche di applicazione.

Saranno date notizie sulla regolamentazione e la legislazione sull'impiego e la commercializzazione.

Le tecniche di lotta prevedono l'esame, coltura per coltura con riferimento alle colture italiane economicamente piu' importanti, delle specie infestanti, dei metodi di lotta piu' idonei e delle conseguenze ecologiche.

Art. 117. - Il direttore dell'istituto di chimica della facolta' di agraria e' il direttore della scuola.

Art. 118. - I docenti saranno proposti dal direttore della scuola tra gli specialisti esperti nel settore, approvati dal consiglio della facolta' e nominati dal rettore.

Il direttore della scuola coordina l'attivita' didattica e di ricerca della scuola.

Art. 119. - Gli organi della scuola di specializzazione sono:

Scuola di specializzazione in viticoltura

Art. 120. - La scuola ha lo scopo di dare delle conoscenze fondamentali sulla fisiologia della vite, in modo da portare un miglioramento nella tecnica colturale viticola. In particolare dovranno essere approfonditi il miglioramento genetico sia delle varieta' che dei portinnesti, la nutrizione idrica, minerale e carbonica, la propagazione, le forme di allevamento, la potatura ed i rapporti tra qualita' ed ambiente.

Art. 121. - Alla scuola sono ammessi: laureati in scienze agrarie, in biologia, in scienze naturali, in scienze delle preparazioni alimentari ed in chimica. Il numero dei posti disponibili e' fissato in sette per anno. Qualora gli aspiranti siano in numero superiore ai posti disponibili, i candidati dovranno sostenere una prova scritta ed attitudinale e l'ammissione sara' determinata in base alla graduatoria.

Art. 122. - Il corso di specializzazione ha la durata di anni due, durante i quali gli iscritti hanno l'obbligo di frequentare le lezioni e le esercitazioni pratiche.

Art. 123. - La firma di frequenza e' necessaria per la ammissione agli esami di profitto che saranno sostenuti alla fine di ogni anno accademico. Al termine del biennio, per il conseguimento del diploma, e' prevista una prova di esame finale che vertera' sulla discussione di un lavoro sperimentale condotto dal candidato durante il biennio.

Art. 124. - La scuola di specializzazione comprende i seguenti insegnamenti:

1° Anno:

anatomia ed ampelografia viticola;

biochimica e fisiologia della vite;

metodologia della ricerca viticola;

tecniche moderne di laboratorio;

geografia viticola;

viticoltura generale (ecologia, propagazione, potatura, ecc.); genetica e miglioramento della vite;

nutrizione della vite (idrica, minerale, carbonica).

2° Anno:

entomologia, nematologia ed acarologia viticola;

patologia e virologia viticola;

meccanica viticola;

tecniche di coltura delle uve da vino, da tavola e da essiccare;

economia del mercato viticolo e cooperazione in viticoltura;

legislazione viticola nazionale ed internazionale;

enologia.

Ai corsi di insegnamento saranno annessi seminari, esercitazioni e dimostrazioni pratiche, nei campi sperimentali viticoli ed il laboratorio.

Art. 125. - Il direttore della scuola e' il direttore dell'istituto di coltivazioni arboree e viticoltura. Gli insegnanti della scuola sono proposti dal direttore della stessa, approvati dalla facolta' e nominati dal rettore.

Essi possono essere scelti tra i professori ufficiali, tra i liberi docenti, tra gli aiuti e gli assistenti della facolta' di agraria o di altre facolta' dell'Universita' cattolica o dell'Universita' statale o da Universita' e istituti sperimentali stranieri o tra persone di riconosciuta competenza anche al di fuori dell'ambito universitario.

Art. 126. - Gli organi della scuola di specializzazione sono:

Scuola di specializzazione in alimentazione del bestiame

Art. 127. - La scuola deve dare conoscenze fondamentali e specifiche sull'alimentazione degli animali di interesse zootecnico (bovini, suini, ecc.) con particolare rilievo per quanto riguarda: aspetti fisiologici e biochimici della nutrizione; caratteristiche degli alimenti in merito a conservazione, valutazione alimentare, tossicita'; fabbisogno e razionamento degli animali; preparazione degli alimenti, patologia della nutrizione.