Warenwetregeling enzymen in brood en meel
Gelet op artikel 4, eerste lid, van het Warenwetbesluit Meel en brood;
Besluit:
Artikel 1
De volgende enzymen mogen worden toegevoegd aan meel en bij de bereiding van brood:
- a. glucose-oxidase;
- b. lipase;
- c. asparaginase van Aspergillus niger.
Artikel 2
Deze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij wordt geplaatst.
Artikel 3
Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling Enzymen in meel en brood.
Deze regeling zal met de toelichting in de Staatscourant worden geplaatst.
De raadpleging van dit document komt niet in de plaats van het lezen van het oorspronkelijke Staatsblad of de Staatscourant. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele onnauwkeurigheden die voortvloeien uit de omzetting van het origineel naar dit formaat.