Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 18 stycznia 2013 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety
Treść rozporządzenia
Na podstawie art. 27 ust. 6 i 7 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zarządza się, co następuje:
§ 1.
W rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety załącznik nr 2 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku do niniejszego rozporządzenia.
§ 2.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
Załącznik - Wykaz form chemicznych witamin i składników mineralnych, które mogą być stosowane w produkcji suplementów diety
Witaminy:
1) WITAMINA A:
retinol,
octan retinylu,
palmitynian retinylu,
beta-karoten;
2) WITAMINA D:
cholekalcyferol,
ergokalcyferol;
3) WITAMINA E:
D-alfa-tokoferol,
DL-alfa-tokoferol,
octan D-alfa-tokoferylu,
octan DL-alfa-tokoferylu,
bursztynian D-alfa-tokoferylu,
mieszane tokoferole^1)^,
mieszanina tokotrienolu i tokoferolu^2)^;
4) WITAMINA K:
filochinon (fitomenadion),
menachinon^3)^;
5) TIAMINA (WITAMINA B1):
chlorowodorek tiaminy,
monoazotan tiaminy,
chlorek monofosforanu tiaminy,
chlorek pirofosforanu tiaminy;
6) RYBOFLAWINA (WITAMINA B2):
ryboflawina,
ryboflawiny 5′-fosforan sodowy;
7) NIACYNA:
kwas nikotynowy,
amid kwasu nikotynowego,
heksanikotynian inozytolu;
8) KWAS PANTOTENOWY:
D-pantotenian wapnia,
D-pantotenian sodu,
deksapantenol,
pantetyna;
9) WITAMINA B6:
chlorowodorek pirydoksyny,
pirydoksyny 5′-fosforan,
pirydoksalo-5-fosforan;
10) FOLIANY:
kwas pteroilomonoglutaminowy,
L-metylofolian wapnia;
11) WITAMINA B12:
cyjanokobalamina,
hydroksykobalamina,
5′-deoksyadenozylokobalamina,
metylokobalamina;
12) BIOTYNA:
D-biotyna;
13) WITAMINA C:
kwas L-askorbinowy,
L-askorbinian sodu,
L-askorbinian wapnia^4)^,
L-askorbinian potasu,
6-palmitynian L-askorbylu,
L-askorbinian magnezu,
L-askorbinian cynku.
Składniki mineralne:
1) octan wapnia;
2) L-askorbinian wapnia;
3) diglicynian wapnia;
4) węglan wapnia;
5) chlorek wapnia;
6) cytrynian i jabłczan wapnia;
7) sole wapniowe kwasu cytrynowego;
8) glukonian wapnia;
9) glicerofosforan wapnia;
10) mleczan wapnia;
11) pirogronian wapnia;
12) sole wapniowe kwasu ortofosforowego;
13) bursztynian wapnia;
14) wodorotlenek wapnia;
15) L-lizynian wapnia;
16) jabłczan wapnia;
17) tlenek wapnia;
18) L-pidolan wapnia;
19) L-treonian wapnia;
20) siarczan wapnia;
21) octan magnezu;
22) L-askorbinian magnezu;
23) diglicynian magnezu;
24) węglan magnezu;
25) chlorek magnezu;
26) sole magnezowe kwasu cytrynowego;
27) glukonian magnezu;
28) glicerofosforan magnezu;
29) sole magnezowe kwasu ortofosforowego;
30) mleczan magnezu;
31) L-lizynian magnezu;
32) wodorotlenek magnezu;
33) jabłczan magnezu;
34) tlenek magnezu;
35) L-pidolan magnezu;
36) cytrynian magnezu-potasu;
37) pirogronian magnezu;
38) bursztynian magnezu;
39) siarczan magnezu;
40) taurynian magnezu;
41) taurynian acetylu magnezu;
42) węglan żelaza (II);
43) cytrynian żelaza (II);
44) cytrynian amonu-żelaza (III);
45) glukonian żelaza (II);
46) fumaran żelaza (II);
47) difosforan sodu-żelaza (III);
48) mleczan żelaza (II);
49) siarczan żelaza (II);
50) difosforan żelaza (III) (pirofosforan żelaza (III));
51) cukrzan żelaza (III);
52) żelazo elementarne (karbonyl + elektrolit + zredukowane wodorem);
53) diglicynian żelaza (II);
54) L-pidolan żelaza (II);
55) fosforan żelaza (II);
56) fosforan amonu-żelaza (II);
57) etylenodiaminotetraoctan sodu-żelaza (III);
58) taurynian żelaza (II);
59) węglan miedzi (II);
60) cytrynian miedzi (II);
61) glukonian miedzi (II);
62) siarczan miedzi (II);
63) L-asparaginian miedzi;
64) diglicynian miedzi;
65) kompleks miedź-lizyna;
66) tlenek miedzi (II);
67) jodek sodu;
68) jodan sodu;
69) jodek potasu;
70) jodan potasu;
71) octan cynku;
72) L-askorbinian cynku;
73) L-asparaginian cynku;
74) diglicynian cynku;
75) chlorek cynku;
76) cytrynian cynku;
77) glukonian cynku;
78) mleczan cynku;
79) L-lizynian cynku;
80) jabłczan cynku;
81) siarczan mono-L-metioniny cynku;
82) tlenek cynku;
83) węglan cynku;
84) L-pidolan cynku;
85) pikolinian cynku;
86) siarczan cynku;
87) askorbinian manganu;
88) L-asparaginian manganu;
89) diglicynian manganu;
90) węglan manganu;
91) chlorek manganu;
92) cytrynian manganu;
93) glukonian manganu;
94) glicerofosforan manganu;
95) pidolan manganu;
96) siarczan manganu;
97) diwęglan sodu;
98) węglan sodu;
99) chlorek sodu;
100) cytrynian sodu;
101) glukonian sodu;
102) mleczan sodu;
103) wodorotlenek sodu;
104) sole sodowe kwasu ortofosforowego;
105) siarczan sodu;
106) siarczan potasu;
107) diwęglan potasu;
108) węglan potasu;
109) chlorek potasu;
110) cytrynian potasu;
111) glukonian potasu;
112) glicerofosforan potasu
113) mleczan potasu;
114) wodorotlenek potasu;
115) L-pidolan potasu;
116) jabłczan potasu;
117) sole potasowe kwasu ortofosforowego;
118) L-selenometionina;
119) drożdże wzbogacone w selen^5)^;
120) kwas selenowy (IV);
121) selenian (VI) sodu;
122) wodoroselenian (IV) sodu;
123) selenian (IV) sodu;
124) chlorek chromu (III);
125) trójwodny mleczan chromu (III);
126) azotan chromu;
127) pikolinian chromu;
128) siarczan chromu (III);
129) molibdenian (VI) amonu;
130) molibdenian (VI) potasu;
131) molibdenian (VI) sodu;
132) fluorek wapnia;
133) fluorek potasu;
134) fluorek sodu;
135) monofluorofosforan sodu;
136) kwas borowy;
137) boran sodu;
138) kwas ortokrzemowy stabilizowany choliną;
139) ditlenek krzemu;
140) kwas krzemowy^6)^.
Objaśnienia:
^1)^ Alfa-tokoferol < 20%, beta-tokoferol < 10%, gamma-tokoferol 50-70% oraz delta-tokoferol 10-30%.
^2)^ Typowe poziomy poszczególnych tokoferoli i tokotrienoli:
^3)^ Menachinon występujący głównie jako menachinon-7 oraz, w mniejszym stopniu, menachinon-6.
^4)^ Może zawierać do 2% treonianu.
^5)^ Drożdże wzbogacone w selen uzyskiwane na drodze hodowlanej w obecności selenianu (IV) sodu jako źródła selenu, zawierające w postaci wysuszonej, w której są wprowadzane do obrotu, nie więcej niż 2,5 mg Se/g. Główną organiczną postacią selenu w drożdżach jest selenometionina (60-85% całkowitej zawartości selenu w produkcie). Zawartość innych związków selenoorganicznych, włącznie z selenocysteiną, nie może przekraczać 10% całkowitej zawartości selenu. Zawartość selenu nieorganicznego nie powinna przekraczać 1% całkowitej zawartości selenu.
^6)^ W postaci żelu.
Niniejszy dokument nie zastępuje oficjalnej publikacji w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. Nie ponosimy odpowiedzialności za ewentualne nieścisłości wynikające z transkrypcji oryginału do tego formatu.