Verordnung des Bundesministers für Gesundheit und Konsumentenschutz über Höchstwerte von Rückständen von zur Schädlingsbekämpfung verwendeten Stoffen in oder auf Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft (Schädlingsbekämpfungsmittel-Höchstwerteverordnung) (CELEX-Nr.: 376L0895, 379L0700, 380L0428, 381L0036, 382L0528, 386L0362, 386L0363, 388L0298, 389L0186, 390L0642, 393L0057, 393L0058, 394L0029 und 394L0030)

Cyflu- (RS)-alpha-Cyano-4-flu- ) 0,05 2) Fleisch,

thrin or-3-phenoxybenzyl- ) Fleisch-

(ein- (1RS,3RS)-(1RS,3SR)-3-) produkte,

schließ- (2,2-dichlorvinyl)- ) tierische

lich 2,2-dimethyl-cyclor- ) Speisefette

ande- propancarboxylat ) ins- 0,02 4) Eier, Eiprodukte

rer ) ge- 0,02 3) Milch,

ver- ) samt Milchprodukte

wand- )

ter )

Isome- )

renge- )

mi- )

sche) )

Cyhalo- (RS)-alpha-Cyano-3-phe- ) 0,5 2) Fleisch, außer

thrin noxy-benzyl(Z)-(1RS,- ) Geflügel-

(ein- 3RS)-3-(2-chlor-3,3,3-) fleisch,

schließ- trifluor-prop-1-enyl)-) Fleischpro-

lich 2,2-dimethyl-cyclor- ) dukte außer

ande- propan-carboxylat ) ins- Geflügel-

rer ) ge- fleischproduk-

ver- ) samt te, tierische

wand- ) Speisefette

ter ) außer

Isome- ) Geflügelfette

renge- ) 0,05 3) Milch,

mi- ) Milchprodukte

sche) ) 0,02 4) Eier, Eiprodukte

0,02 2) Geflügelfleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte

Geflügel-

fette

Cyhexa- Tricyclohexyl-Sn- ) ins- 0,2 Fleisch,

tin hydroxid ) ge- Fleisch-

) samt produkte,

Dicyclohexyl-Sn-hydroxid) be- tierische

) rech- Speisefette

) net 0,05 Milch,

) als Milchprodukte

) Cyhe-

) xatin

Cyper- alpha-Cyano-3-phenoxy-benzyl-3- 0,2 2) Fleisch außer

me- (2,2-dichlorvinyl)-2,2-dime- Geflügel-

thrin thyl-cyclopropancarboxylat fleisch,

(Summe Fleisch-

der produkte außer

Isome- Geflügel-

ren) fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

außer

Geflügelfette

0,05 Eier,

2) 4) Eiprodukte,

Geflügel-

fleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte u.

Geflügelfette

0,02 3) Milch,

Milchprodukte

Damino- Bernsteinsäure-2,2- ) Summe 0,05 Eier,

zide dimethylhydrazid ) aus Eiprodukte,

) Damino- Fleisch,

) zide Fleisch-

) und produkte,

) 1,1 Di- tierische

) methyl- Speisefette,

) hydra- Milch,

) zin, Milchprodukte

) berech-

) net als

) Damino-

) zide

DDT 1,1,1-Trichlor-2,2- ) 3,0 2) Fisch, Krusten-,

und bis-(4-chlorphenyl)- ) Schalen- und

seine ethan ) Weichtiere

Isome- ) 1,0 2) Fleisch,

ren ) ins- Fleisch-

) ge- produkte,

DDE 1,1-Dichlor-2,2-bis-(4- ) samt tierische

und chlorphenyl)-ethylen ) be- Speisefette

seine ) rech- 0,1 4) Eier, Eiprodukte

Isome- ) net 0,04 3) Milch,

ren ) als Milchprodukte

) DDT

TDE 1,1-Dichlor-2,2-bis-(4- )

und chlorphenyl)-ethan )

seine )

Isome- )

ren )

Delta- alpha-Cyano-m-phenoxybenzyl- 0,05 2) Geflügelfleisch

me- (1R,3R)-3-(2,2-dibromvinyl)- 0,05 4) Eier,

thrin 2,2-dimethyl-cyclopropan-1- Eiprodukte

carboxylat

Diazinon O,O-Diethyl-O-(2-isopro-) ins- 0,002 3) Milch,

pyl-4-methyl-6-pyrimi-) ge- Milchprodukte

dinyl)-monothio- ) samt 0,05 4) Eier,

phosphat ) be- Eiprodukte

) rech-

Diazo- O,O-Diethyl-O-(2-iso- ) net-

xon propyl-4-methyl-6-py- ) als

rimidinyl)- phosphat ) Dia-

) zinon

Dichlo- 2,6-Dichlor-benzonitril 5,0 Fisch

benil

2,6-Di- 2,6-Dichlor-benzamid 0,5 Fisch

chlor-

benz-

amid

Dichlor- O,O-Dimethyl-O-(2,2-dichlorvi- 0,05 Eier,

vos nyl)-phosphat Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Dieldrin

(siehe

Aldrin)

Dioxa- (1,4-Dioxan-2,3-diyl)-bis- 0,1 Fleisch,

thion (O,O-diethyl-dithiophosphat) Fleisch-

(alle produkte,

cis- tierische

und Speisefette

trans-

Isome-

ren)

Diphen- N,N-Dimethyl-2,2-diphenyl- 0,05 Fleisch,

amid acetamid Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Dipropy- Dipropylpyridin-2,5-dicarbo- 0,1 Fleisch,

liso- xylat Fleisch-

cin- produkte,

chome- tierische

ronat Speisefette

Diquat 1,1-Ethylen-2,2-bipyridinium- 0,05 Eier,

salze Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Dithio- insgesamt berechnet als CS2 0,05 Fleisch,

carba- Fleisch-

mate produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Endo- 6,7,8,9,10,10-Hexachlor-) 0,2 Fleisch,

sulfan 1,5,5a,6,9,9a-hexahy- ) Fleisch-

(al- dro-6,9-methano-2,4,3-) ins- produkte,

pha-, benzo(e) dioxathiepin-) ge- tierische

beta- 3-oxid ) samt Speisefette,

Endo- ) be- 0,02 Milch,

sulfan ) rech- Milchprodukte

und ) net

Endo- ) als

sul- ) Endo-

fan- ) sulfan

sul- )

fat) )

Endrin 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7- 0,05 2) Fleisch,

epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octa- Fleisch-

hydro-1,4-endo-5,8-endo-dime- produkte

thano-naphthalin tierische

Speisefette

0,01 2) sonstige

0,005 4) Eier, Eiprodukte

0,0008 3) Milch,

Milchprodukte

Esfenva-

lerate

(siehe

Fenva-

lera-

te)

Ethephon 2-Chlorethan-phosphonsäure 0,05 Eier,

Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Ethio- 2-(Ethyl-thiomethylphe- ) 0,02 Eier,

fen- nyl)-N-methyl-carbamat) Eiprodukte,

carb ) ins- Fleisch,

) ge- Fleisch-

Ethio- 2-(Ethyl-sulfinylmethyl-) samt produkte,

fen- phenyl)-N-methyl- ) be- tierische

carb- carbamat ) rech- Speisefette,

sulf- ) net Milch,

oxid ) als Milchprodukte

) Ethio-

Ethio- 2-(Ethyl-sulfonylmethyl-) fen-

fen- phenyl)-N-methyl- ) carb

carb- carbamat )

sulfon )

Ethion Methylen-S,S`-bis-(O,O-diethyl- 0,2 2) Fleisch,

(und dithiophosphat) Fleisch-

O-Ana- produkte,

loges tierische

Speisefette

0,2 4) Eier,

Eiprodukte

Famo- O,O-Dimethyl-O-4-(N,N-dimethyl- 0,1 Fleisch,

phos sulfamoyl)-phenyl-monothio- Fleisch-

(und phosphat produkte,

O-Ana- tierische

loges) Speisefette

Fenari- alpha-(2-Chlorphenyl)-alpha-(4- 0,02 Eier,

mol chlorphenyl)-5-pyrimidin- Eiprodukte,

methanol Milch,

Milchprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Fenbuta- Hexakis-(b,b-dimethylphenyl- 0,02 alle

tin- ethyl)-distannoxan

oxid

Fen- O,O-Dimethyl-O-(2,4,5-tri- 10,0 2) Fleisch,

chlor- chlorphenyl)-monothio- Fleisch-

phos phosphat produkte,

(und tierische

O-Ana- Speisefette

loges) 0,04 3) Milch,

Milchprodukte

0,05 4) Eier,

Eiprodukte

Feni- O,O-Dimethyl-O-(3-methyl-4-ni- 0,05 Fleisch,

tro- trophenyl)-monothiophosphat Fleisch-

thion produkte,

(und tierische

O-Ana- Speisefette

loges)

Fenoprop 2-(2,4,5-Trichlorpheno- ) ins- 0,05 Fleisch,

(ein- xy)-propionsäure ) ge- Fleisch-

schließ- ) samt produkte,

lich ) be- tierische

Salze ) rech- Speisefette,

und ) net Milch,

Ester) ) als Milchprodukte

) Feno-

) prop

Fenthion O,O-Dimethyl-O-(3-me- ) 0,2 Fleisch,

Fen- thyl-4-methylthiophe- ) ins- Fleisch-

thion- nyl)-monothiophosphat ) ge- produkte,

sulf- ) samt tierische

oxid ) be- Speisefette

Fen- ) rech- 0,05 Milch,

thion- ) net Milchprodukte

sulfon ) als

und ) Fen-

O-Ana- ) thion

loge )

Fenvale- alpha-Cyano-3-phenoxy- ) Summe 0,5 2) Fleisch außer

rate benzyl-(R,S)-2- ) der Geflügel-

(ein- (4-chlorphenyl)- ) Iso- fleisch,

schließ- 3-methyl-butyrat ) meren Fleisch-

lich produkte außer

ande- Geflügel-

rer fleisch-

ver- produkte,

wand- tierische

ter Speisefette

Isome- außer Geflü-

renge- gelfette

mi- 0,05 2) Geflügelfleisch,

sche) fleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte u.

Geflügelfette

0,05 3) Milch u.

Milchprodukte

0,05 4) Eier,

Eiprodukte

Fura- Butyl-2,3-dihydro-2,2-dimethyl- 0,05 Eier,

thio- benzofuran-7-yl-N,N`-dime- Eiprodukte,

carb thyl-N,N`-thiodicarbamat Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Glypho- N-Phosphono-methyl-glycin 2,0 Niere vom Rind,

sate Ziege und

Schaf

0,5 Niere vom

Schwein

0,1 sonstiges

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Eier,

Eiprodukte

HCH alpha-1,2,3,4,5,6-Hexachlor- 0,2 2) Fleisch,

alpha cyclohexan Fleisch-

Iso- produkte,

mere tierische

Speisefette,

Fisch,

Krusten-,

Schalen- und

Weichtiere

0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

HCH beta-1,2,3,4,5,6-Hexachlorcy- 0,1 2) Fleisch,

beta clohexan Fleisch-

Iso- produkten

mere tierische

Speisefette,

Fisch,

Krusten-,

Schalen- und

Weichtiere

0,01 4) Eier, Eiprodukte

0,003 3) Milch,

Milch-

produkte

Hepta- 1,4,5,6,7,8,8-Hepta- ) ins- 0,2 2) Fleisch,

chlor chlor-3a, 4,7,7a-te- ) ge- Fleisch-

trahydro-4,7-endo-me- ) samt produkte

thano-inden ) be- tierische

) rech- Speisefette

Hepta- 1,4,5,6,7,8,8-Hepta- ) net Fisch,

chlor- chlor-2,3-epoxi-3a,4, ) als Krusten-,

epoxid 7,7a-tetrahydro-4,7- ) Hep- Schalen- und

endo-methano-indan ) ta- Weichtiere

) chlor 0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

0,01 2) sonstige

Hexa- Hexachlorbenzol 0,2 2) Fleisch,

chlor- Fleisch-

benzol produkte,

tierische

Speisefette

0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,01 3) Milch,

Milchprodukte

0,25 2) sonstige

Imazalil 1-(2-(2,4-Dichlorphenyl)-2-(2- 0,02 Fleisch,

propenyloxy)-ethyl)-imidazol Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Iprodi- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )Summe 0,05 Fleisch,

one hydantoin-carbonsäure-)aus Fleisch-

(1)-isopropylamid )den produkte,

)Ver- tierische

Procy- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )bin- Speisefette,

midone 1,5dimethyl-3-aza- )dun- Milch,

bicyclo 3.1.0 )gen Milchprodukte,

hexan-2,4-dion )und Eier,

)allen Eiprodukte

Vin- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )Stoff-

clo- 5-methyl-5-vinyl-1,3- )wech-

zolin oxa-zolidin-2,4-dion )sel-

)pro-

)dukten,

)die die

)3,5-Di-

)chlor-

)anilin-

)gruppe

)enthal-

)ten,

)berech-

)net als

)3,5-Di-

)chlor-

)anilin

Isofen- O-Ethyl-O-(2-isopropoxycarbo- 0,01 alle

phos nyl)-phenyl-isopropylamido-

(und monothiophosphat

O-Ana-

loges)

Jodfen- O,O-Dimethyl-O-(2,5-dichlor-4- 0,2 Fleisch,

phos jod-phenyl)-monothiophosphat Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

0,05 Milch,

Milchprodukte

Lindane gamma-1,2,3,4,5,6-Hexachlor- 2,0 2) Schaffleisch,

cyclohexan Schaffleisch-

produkte,

Schaffette

1,0 2) sonstiges

Fleisch,

sonstige

Fleisch-

produkte,

sonstige

tierische

Speisefette

0,1 4) Eier,

Eiprodukte

0,1 2) sonstige

0,008 3) Milch,

Milchprodukte

Manco-

zeb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Maneb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

MCPB 4-(4-Chlor-2-methypheno-) ins- 0,1 Milch,

(ein- xy)-buttersäure ) ge- Milchprodukte,

schließ- ) samt Rindfleisch

lich ) be-

Salze ) rech-

und ) net

Ester) ) als

) MCPB

Metal- D,L-N-(2,6-Dimethyl-phenyl-N- 0,05 Eier,

axyl 2`-(methoxyacetyl)-alanin- Eiprodukte,

methylester Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Methami- O,S-Dimethyl-amido-monothio- 0,01 alle

dophos phosphat

Methida- O,O-Dimethyl-S-(5-methoxy-2- 0,02 2) Fleisch,

thion oxo-(3H)-1,3,4-thiadiazol-3- Fleisch-

yl)-methyl-dithiophosphat produkte,

tierische

Speisefette

0,02 Milch,

3) 4) Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Methomyl S-Methyl-N-((methyl-car) Summe 0,02 Fleisch,

bamoyl)-oxy)-thio- ) aus Fleisch-

acetimidat ) Metho- produkte,

) myl tierische

Thio- Dimethyl-N,N`(thiobis- ) und Speisefette,

di- ((methylimino)carbon- ) Thio- Milch,

carb yloxy((bis-(ethanmi- ) carb Milchprodukte,

diothioat) ) aus- Eier,

) ge- Eiprodukte

) drückt

) als

) Metho-

) myl

Metho- 1,1,1-Trichlor-2,2-bis-(4-me- 3,0 2) Fleisch,

xy- thoxy-phenyl)-ethan Fleisch-

chlor produkte,

tierische

Speisefette

0,04 3) Milch,

Milchprodukte

1,01 2) sonstige

Metiram

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Mirex Dodecachlor-octahydro-1,3,4- 0,1 2) Fleisch,

metheno-2H-cyclobuta(c,d)- Fleisch-

pentalen produkte,

tierische

Speisefette

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

0,1 4) Eier,

Eiprodukte

Monocro- 3-Hydroxy-N-methyl-cis-croton- 0,02 alle

tophos amino-dimethylphosphat

Naled O-(1,2-Dibrom-2,2-dichlor- 0,05 alle

ethyl)-O,O-dimethylphosphat

Nitra- 2-Chlor-6-trichlorme- ) ins- 0,05 alle

pyrin thyl-pyridin ) ge-

(ein- ) samt

schließ- ) be-

lich ) rech-

6- ) net

Chlor- ) als

pico- ) Ni-

lin- ) tra-

säure) ) pyrin

Perme- 3-(2,2-Dichlorvinyl)-2,2-dime- 0,5 2) Fleisch,

thrin thyl-cyclopropan-carbonsäure- Fleisch-

(Summe (3-phenoxyphenyl)-phenylester produkte,

der tierische

Isome- Speisefette

ren) 0,05 Fleisch,

3) 4) Fleisch-

produkte,

0,05 Eier,

3) 4) Eiprodukte,

Milch,

Milchprodukte

Phorate O,O-Diethyl-S-(ethylthiome- 0,02 alle

thyl)dithiophosphat

Phosa- S-(6-Chlor-2-oxo-(2H)-1,3-ben- 0,05 Fleisch,

lone zo(b)oxazolon-3-yl)-O,O-di- Fleisch-

(und ethyl-dithiophosphat produkte,

das tierische

O-Ana- Speisefette

loge

sowie

Sulf-

oxid

und

Sul-

fon)

Phosmet O,O-Dimethyl-S-phthalimidome- 0,1 Fleisch,

thyl-dithio-phosphat Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

0,02 Milch,

Milchprodukte

Pirimi- 5,6-Dimethyl-2-(dime- ) 0,05 Eier,

carb thylamino)-4-pyrimidi-) Eiprodukte,

nyldimethyl-carbamat ) ins- Fleisch,

) ge- Fleisch-

Desme- 5,6-Dimethyl-2-(methyl- ) samt produkte,

thyl- amino)-4-pyrimdinyl- ) be- tierische

piri- dimethyl-carbamat ) rech- Speisefette,

micarb ) net Milch,

) als Milchprodukte

Desme- 5,6-Dimethyl-2-(formyl- ) Piri-

thyl- methylamino)-4-pyrimi-) mi-

forma- dinyl-dimethyl- ) carb

midopi- carbamat )

rimi- )

carb )

Pirimi- O-(2-Diethylcamino-6- 0,05 2) Fleisch,

phos- methyl-4-pyrimidinyl)- Fleisch-

methyl O,O-dimethyl- produkte,

monothiophosphat tierische

Speisefette

0,05 Milch,

3) 4) Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Poly- Chloriertes Champhen (67 bis 0,004 3) Milch,

chlor- 69% Chlor) insgesamt Milchprodukte

ter- 0,01 4) Eier,

pene Eiprodukte

(Cam- 0,1 2) sonstige

phe-

chlor

(Toxa-

phen),

Stro-

ban

und

andere

poly-

chlo-

rierte

Ter-

pene)

Procymi-

done

(siehe

Ipro-

dione)

Proflu- 4-Trifluormethyl-2,6-dinitro-N- 0,02 Fleisch,

ralin propyl-N-cyclopropyl-methyl- Fleisch-

anilin produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Propanil N-(3,4-Dichlorphenyl)-2- 0,1 Fleisch,

propionat Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

0,05 Eier,

Eiprodukte

Propar- 1-(4-tert.Butylphenoxy)-cyclo- 1,0 2) Fleisch,

gite hexyl-2-propinyl-sulfit Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

0,04 3) Milch,

Milchprodukte

Propi- 1-(2-(2,4-Dichlorphenyl)-4- 0,1 Leber von

con- propyl-1,3-dioxalan-2-yl- Wiederkäuern

azole methyl)-1H-1,2,4-triazol u. Erzeugnisse

daraus

0,05 Eier,

Eiprodukte,

sonstiges

Fleisch,

sonstige

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

0,01, Milch,

Milchprodukte

Propineb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Propoxur 2-Isopropoxy-phenyl-N-methyl- 0,05 alle

carbamat

Pyre- 3,0 Fisch, Fleisch

thrine

Pyre- Ester der 2,2-Dimethyl- )

thrin 3-(2-methyl-1-prope- )

I nyl)-cyclopropan-car- )

bonsäure mit 4-Hydro- )

xy-3-methyl-2-(2,4- )

pentadienyl)-2-cyclo- )

penten-1-on )

)

Pyre- Ester der 3-(2-(Methoxy-)

thrin carbonyl)-1-propenyl)-)

II 2,2-dimethyl-cyclopro-)

pan-carbonsäure mit )

4-Hydroxy-3-methyl-2- )

(2,4-pentadienyl)-2- )

cyclo-penten-1-on )

)

Cine- Ester der 2,2-Dimethyl- )

rin I 3-(2-methyl-1-prope- )

nyl)-cyclopropan- )

carbonsäure mit 2- )

(2-Butenyl)-4-hydroxy-)

3-methyl-2-cyclopen- )

ten-1-on )

)

Cine- Ester der 3-(2-(Methoxy-)

rin carbonyl)-1-propenyl)-)

II 2,2-dimethyl-cyclopro-)

pan-carbonsäure mit )

2-(2-Butenyl)-4-hydro-)

xy-3-methyl-2-cyclo- )

penten-1-on )

)

Jas- Ester der 2,2-Dimethyl- )

molin 3-(2-methyl-1-prope- )

I nyl)-cyclopropan-car- )

bonsäure mit 2-(2-Pen-)

tenyl)-4-hydroxy-3- )

methyl-2-cyclopenten- )

1-on )

) ins-

Jasmo- Ester der 3-(2-Methoxy- ) ge-

lin II carbonyl)-1-propenyl)-) samt

2,2-dimethyl-cyclopro-)

pancarbonsäure mit 2- )

(2-Pentenyl)-4-hydro- )

xy-3-methyl-2-cyclo- )

penten-1-on )

)

Alle- Ester der 2,2-Dimethyl- )

thrin 3-(2-methyl-1-prope- )

nyl)-cyclopropan- )

carbonsäure mit )

2-Allyl-4-hydroxy-3- )

methyl-2-cyclopenten- )

1-on )

)

Bar- Ester der 2,2-Dimethyl- )

thrin 3-(2-methyl-1-prope- )

nyl)-cyclo-propan- )

carbonsäure mit )

2-Chlor-4,6-methylen- )

dioxy-benzylalkohol )

)

Cycle- Ester der 2,2-Dimethyl- )

thrin 3-(2-methyl-1-prope- )

nyl)-cyclo-propan- )

carbonsäure mit )

2-(2-Cyclopentenyl)-4-)

hydroxy-3-methyl-2-cy-)

clopenten-1-on )

)

Fure- Ester der 2,2-Dimethyl- )

thrin 3-(2-methyl-1-prope- )

nyl)-cyclo-propan- )

carbonsäure mit 2-Fur-)

furyl-4-hydroxy-3-me- )

thyl-2-cyclopenten- )

1-on )

Sima- 6-Chlor-2,4-bis-(ethylamino)- 0,1 Fisch

zine 1,3,5-triazin

2,4,5-T (2,4,5-Trichlor-phenoxy)- 0,01 Eier,

essigsäure Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Terbu- 6-tert.Butylamino-4-ethylamino- 0,3 Fisch

tryn 2-methylthio-1,3,5-triazin

Thia- 2-(4-Thiazolyl)-benzimi-) 0,1 Eier,

ben- dazol ) Summe Eiprodukte,

dazol ) von Fleisch,

) Thia- Fleisch-

5-Hy- ) ben- produkte,

dro- ) dazol tierische

xyd- ) und Speisefette,

thia- ) 5-Hy- ausgenommen

ben- ) dro- Fleisch und

dazol ) xy- sonstige

) thia- Erzeugnisse

) ben- von Schafen,

) dazol Rindern und

) Ziegen

Thio-

pha-

nat-

me-

thyl

(siehe

Beno-

myl)

Tri- 1,3-bis-(3-Chlorphenyl)-2-tri- 0,04 3) Milch,

chlo- chlormethylimidazolin Milchprodukte

pheni- 1,0 2) Rindfleisch,

dine Rindfleisch-

produkte,

Rinderfett

0,05 2) sonstige

Tri- O,O-Dimethyl-(2,2,2-trichlor-1- 0,5 Geflügelfleisch,

chlor- hydroxyethyl)-phosphat Geflügel-

fon fleisch-

produkte,

Geflügelfette

0,1 sonstiges

Fleisch,

sonstige

Fleisch-

produkte,

sonstige

tierische

Speisefette

0,05 Milch,

Milchprodukte

Trifen- N-(Triphenyl-methyl)-morpholin 0,05 Milch,

morph Milchprodukte

Vinclo-

zolin

(siehe

Ipro-

dione)

Zineb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Lebensmittel tierischer Herkunft

```

```

Teil des Erzeugnisses, auf den

Gruppe Lebensmittel sich die Höchstmengen beziehen

```

```

```

```

Ziegenmilch )

Schafmilch ) Gesamtmilch

Milch sonstiger )

Tiere )

```

```

produkte Käse

Erzeugnisse aus

Käse

Ziegenkäse

Schafkäse

Käse und

-zubereitungen

aus Milch

sonstiger

Tiere

Butter

Butter aus Milch

sonstiger Tiere

Milchfett

sonstige

Erzeugnisse auf

Milchbasis

sonstiger Tiere

```

```

Eiprodukte Gänseeier )

Hühnereier )

Eiprodukte ) Eier ohne Schale

sonstige Eier und)

Eiprodukte )

```

```

(frisch, schlachtbaren )

gekühlt, Haussäugetieren)

gefroren) Rind )

Kalb )

Schwein )

Lamm/Schaf )

Fohlen/Pferd )

Ziege )

Hauskaninchen )

Fleisch sonstiger)

schlachtbarer )

Haussäugetiere )

)

Fleisch vom )

Geflügel )

Hühner )

Enten )

Gänse )

Puten )

Perlhuhn )

Taube ) eßbarer Anteil (ohne Knochen)

sonstiges )

Geflügel )

)

Fleisch vom )

Haarwild )

Hase )

Reh )

Rot/Damwild )

Schwarzwild )

Wildkaninchen )

sonstiges )

Haarwild )

)

Fleisch vom )

Federwild )

Fasan )

Rebhuhn )

Wildente )

Wildtaube )

sonstiges )

Federwild )

Fleisch sonstiger)

Tiere )

Innerein )

Hüllen für )

Fleischerzeug- )

nisse )

```

```

produkte Schweinefleisch-

(frisch, erzeugnisse

gekühlt, Rindfleisch-

gefroren) erzeugnisse

sonstige Fleisch-

erzeugnisse

```

```

Süßwasserfische )

Fischleber )

Fischrogen )

)

```

```

nisse erzeugnisse )

Fischrogen- )

erzeugnisse ) eßbarer Anteil

sonstige )

Fischerzeug- )

nisse )

)

```

```

Schalen-, Schnecken )

Weichtiere sonstige )

und Krusten-, )

wechselwarme Schalen-, )

Tiere und Weichtiere und )

Erzeugnisse sonstige )

daraus wechselwarme )

Tiere und )

Erzeugnisse )

daraus )

```

```

Speisefette/- Tierische Öle

Öle sonstige

(ausgenommen tierische

Milchfett) Speisefette

```

```

Honigtauhonige

Wabenhonige

sonstige Honige

```

```

tierischer

Herkunft, sofern

für sie keine

besonderen

Höchstmengen für

den betreffenden

Stoff in der

Anlage 2

festgesetzt sind

```

```

Fußnoten zu Anlage 2:

1) Werden in dieser Spalte Gruppenbezeichnungen verwendet, beziehen

2) Bezogen auf den Fettgehalt - bei Lebensmitteln mit einem Fettgehalt von bis zu zehn Gewichtshundertteilen bezieht sich die Rückstandsmenge auf das Gesamtgewicht des entbeinten Erzeugnisses. In diesem Fall beträgt der Höchstgehalt 1/10 des auf den Fettanteil bezogenen Wertes, mindestens jedoch 0,01 mg/kg.

3) Bei der Rückstandsbestimmung bei Roh- und Vollmilch von Kühen ist

• mit einem Fettgehalt von weniger als zwei Gewichtshundertteilen gilt als Höchstgehalt die Hälfte des für Roh- und Vollmilch festgesetzten Höchstgehaltes;

• mit einem Fettgehalt von mindestens zwei Gewichtshuntertteilen wird der Höchstgehalt in mg/kg Fett ausgedrückt. In diesem Fall beträgt der Höchstgehalt das 25fache des für Roh- und Vollmilch festgesetzten Höchstgehaltes.

4) Für Eier und Eiprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als zehn

Anlage 2

Lebensmittel tierischer Herkunft

```

```

Stoff *1) Chemische Bezeichnung Höchst- In oder auf

wert folgenden

mg/kg Lebensmitteln 1)

```

```

Acephate O,S-Dimethyl-N-acetylamido- 0,02 Eier,

monothiophosphat Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Aldicarb 2-Methyl-2-(methylthio)-) 0,01 alle

propionaldehyd-O-(me- )

thylcarbamoyl)-oxim ) ins-

) ge-

Aldi- 2-Methyl-2-(methylsulfi-) samt

carb- nyl)-propionaldehyd-O-) be-

sulf- (methylcarbamoyl)-oxim) rech-

oxid ) net

) als

Aldi- 2-Methyl-2-(methylsulfo) Aldi-

carb- nyl)-propionaldehyd-O-) carb

sulfon (methylcarbamoyl)-oxim)

Aldrin 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-) 0,1 2) Fische

1,4,4a,5,8,8a-hexahy- ) ins- 0,2 2) Fleisch,

dro-1,4-endo-5,8-exo- ) ge- Fleisch-

dimethano-naphthalin ) samt produkte,

) be- tierische

Diel- 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-) rech- Speisefette

drin 6,7-epoxy-1,4,4a,5,6,-) net 0,02 4) Eier, Eiprodukte

(HEOD) 7,8,8a-octahydro-1,4- ) als 0,006 3) Milch und

endo-5,8-exo-dimetha- ) Diel- Milchprodukte

nonaphthalin ) drin

) (HEOD)

Amitraz N-Methyl-bis-(2,4-xyly- ) Summe 0,05 Fische,

limi-nomethyl)-amin ) von Fischereier-

) Ami- zeugnisse,

) traz Fleisch außer

) und Geflügel-

) seine fleisch,

) Meta- Fleischproduk-

) boli- te außer

) ten, Geflügel-

) so- fleischproduk-

) fern te, tierische

) sie Speisefette

) die außer Geflü-

) 2,4- gelfette,

) Dime- Honig,

) thyl- Krusten-,

) anili- Schalen- und

) grup- Weichtiere,

) pe Milch und

) ent- Milchprodukte

) hal- 0,02 Eier,

) ten Eiprodukte,

) be- Geflügel-

) rech- fleisch,

) net Geflügel-

) als fleisch-

) Ami- produkte,

) traz Geflügelfette

Asulam N-(4-Amino-benzolsulfonyl)-car- 0,1 Fleisch,

baminsäure-methylester Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Benala- Methyl-N-phenylacetyl-N-2,6- 0,05 Eier,

xyl xylyl-DL-alaninat Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Benfu- 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7-ben- 0,05 Eier,

racarb zofuranyl-N-(N-(2-(ethoxycar- Eiprodukte,

bonyl)-ethyl)-N-isopropyl- Fleisch,

sulfenamoyl)-N-methylcarbamat Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Benomyl 1-(N-Butyl-carbamoyl)-2-) 0,1 Fleisch,

(methoxy-carboxamido)-) ins- Fleisch-

benzimidazol ) ge- produkte,

) samt Milch,

Car- 2-(Methoxy-carbonyl- ) be- Milchprodukte

benda- amino)-benzimidazol ) rech- Eier,

zim ) net Eiprodukte,

) als tierische

Thio- 1,2-Bis-(3-methoxycarbo) Car- Speisefette

pha- nyl-2-thioharnstoff)- ) ben-

nat- benzol ) dazim

methyl )

Bromo- O-(4-Brom-2,5-dichlorphenyl)- 0,05 Milch,

phos O,O-dimethyl-monothiophosphat Milchprodukte

Bromo- O-(2,5-Dichlor-4-bromphenyl)- 0,1 Fleisch,

phos- O,O-diethyl-monothiophosphat Fleisch-

ethyl produkte,

tierische

Speisefette,

0,01 Milch,

Milchprodukte

Bromo- 4,4-Dibrom-benzilsäureiso- 0,5 Honig

propy- propylester

late

Camphe-

chlor

(siehe

Poly-

chlor-

ter-

pene)

Carbaryl N-Methyl-1-naphthyl-carbamat 0,2 Eier,

Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

0,1 Milch,

Milchprodukte

Carben-

dazim

(siehe

Beno-

myl)

Carbo- 2,3-Dihydro-2,2-dime- ) ins- 0,1 Fleisch,

furan thyl-7-benzofuranyl-N-) ge- Fleisch-

methylcarbamat inkl. ) samt produkte,

3-Hydroxycarbofuran ) be- tierische

) rech- Speisefette,

) net Milch,

) als Milchprodukte,

) Car- Eier,

) bofu- Eiprodukte

) ran

Carbo- S-(4-Chlorphenylthio)-O,O-di- 1,0 2) Fleisch,

pheno- ethyl-methyl-dithiophosphat Fleisch-

thion produkte

tierische

Speisefette

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

Carbo- 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-7- 0,05 Fleisch,

sulfan benzofuranyl-((dibutyl-ami- Fleischerzeug-

no)-thio)-methylcarbamat nisse,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Chlor- 3-(4-Brom-3-chlorphenyl)-1-me- 0,1 Fleisch,

bromu- thoxy-1-methylharnstoff Fleisch-

ron einschließlich Abbau- und produkte

Reaktionsprodukte, soweit tierische

sie noch die Speisefette

4-Brom-3-chloranilingruppe

enthalten, berechnet als

4-Brom-3-chlor-anilin

Chlordan 1,2,4,5,6,7,8,8-Octa- ) 0,05 2) Fleisch,

(Summe chlor-3a, 4,7,7a-te- ) Fleisch-

aus trahydro-4,7- ) produkte,

cis- endo-methano-indan )ins- tierische

und )ge- Speisefette

trans- )samt 0,005 4) Eier,

Isome- )be- Eiprodukte

ren) )rech- 0,002 3) Milch,

)net Milchprodukte

)als

Oxy- 1,2,4,5,6,7,8,8a-Octa- )Chlor-

chlor- chlor-2,3-epoxy-3a,4,-)dan

dan 7,7a-tetra-hydro-4,7- )

endomethano-indan )

Chlor- O-(2-Chlor-1-(2,4-di- ) ins- 0,05 Milch,

fen- chlor-phenyl)-vinyl)- ) ge- Milchprodukte

vin- O,O-diethyl-phosphat ) samt

phos ) be-

) rech-

Tri- Trichloracetophenon ) net

chlor- ) als

aceto- ) Chlor-

phenon ) fen-

) vin-

) phos

Chlor- 2-Chlorethyltrimethylammonium- 0,1 Milch,

mequat chlorid Milchprodukte

Chloro- 4,4-Dichlorbenzilsäure- 0,5 Fleisch,

benzi- ethylester Fleisch-

lat produkte,

tierische

Speisefette,

0,05 Milch,

Milchprodukte

Chloro- 1,4-Dichlor-2,5-dimethoxybenzol 0,2 Fleisch,

neb Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

0,05 Milch,

Milchprodukte

Chloro- 4,4-Dichlor-benzilsäureiso- 0,5 Honig

propy- propylester

lat

Chloro- 2,4,5,6-Tetrachlor-1,3-benzol- 0,01 Fleisch,

thalo- dicarbonitril Fleisch-

nil produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Chlor- O,O-Diethyl-O-3,5,6-trichlor-2- 0,2 2) Fleisch außer

pyri- pyridyl-mono-thiophosphat Geflügel-

fos fleisch,

Fleisch-

produkte außer

Geflügel-

fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

außer

Geflügel-

fette

0,05 2) Geflügelfleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte,

Geflügelfette

0,01 Milch,

3) 4) Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Chlor- O,O-Dimethyl-O-3,5,6-trichlor- 0,05 2) Fleisch,

pyri- 2-pyridyl-monothiophosphat Fleisch-

fosme- produkte,

thyl tierische

Speisefette

0,01 Milch,

3) 4) Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Couma- O-(3-Chlor-4-methyl-7-cuma- 0,2 Honig

phos rinyl)-O,O-diethylmonothio- 0,1 Fleisch,

phosphat einschließlich Fleisch-

O-(3-Chlor-4-methyl-7- produkte,

cumarinyl)-O,O-diethyl- tierische

phosphat Speisefette

Crotoxy- Dimethyl-cis-1-methyl-2-(1-phe- 0,02 Fleisch,

phos nylethoxy-carbonyl)-vinyl- Fleisch-

phosphat produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Cyflu- (RS)-alpha-Cyano-4-flu- ) 0,05 2) Fleisch,

thrin or-3-phenoxybenzyl- ) Fleisch-

(ein- (1RS,3RS)-(1RS,3SR)-3-) produkte,

schließ- (2,2-dichlorvinyl)- ) tierische

lich 2,2-dimethyl-cyclor- ) Speisefette

ande- propancarboxylat ) ins- 0,02 4) Eier, Eiprodukte

rer ) ge- 0,02 3) Milch,

ver- ) samt Milchprodukte

wand- )

ter )

Isome- )

renge- )

mi- )

sche) )

Cyhalo- (RS)-alpha-Cyano-3-phe- ) 0,5 2) Fleisch, außer

thrin noxy-benzyl(Z)-(1RS,- ) Geflügel-

(ein- 3RS)-3-(2-chlor-3,3,3-) fleisch,

schließ- trifluor-prop-1-enyl)-) Fleischpro-

lich 2,2-dimethyl-cyclor- ) dukte außer

ande- propan-carboxylat ) ins- Geflügel-

rer ) ge- fleischproduk-

ver- ) samt te, tierische

wand- ) Speisefette

ter ) außer

Isome- ) Geflügelfette

renge- ) 0,05 3) Milch,

mi- ) Milchprodukte

sche) ) 0,02 4) Eier, Eiprodukte

0,02 2) Geflügelfleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte

Geflügel-

fette

Cyhexa- Tricyclohexyl-Sn- ) ins- 0,2 Fleisch,

tin hydroxid ) ge- Fleisch-

) samt produkte,

Dicyclohexyl-Sn-hydroxid) be- tierische

) rech- Speisefette

) net 0,05 Milch,

) als Milchprodukte

) Cyhe-

) xatin

Cyper- alpha-Cyano-3-phenoxy-benzyl-3- 0,2 2) Fleisch außer

me- (2,2-dichlorvinyl)-2,2-dime- Geflügel-

thrin thyl-cyclopropancarboxylat fleisch,

(Summe Fleisch-

der produkte außer

Isome- Geflügel-

ren) fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

außer

Geflügelfette

0,05 Eier,

2) 4) Eiprodukte,

Geflügel-

fleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte u.

Geflügelfette

0,02 3) Milch,

Milchprodukte

Damino- Bernsteinsäure-2,2- ) Summe 0,05 Eier,

zide dimethylhydrazid ) aus Eiprodukte,

) Damino- Fleisch,

) zide Fleisch-

) und produkte,

) 1,1 Di- tierische

) methyl- Speisefette,

) hydra- Milch,

) zin, Milchprodukte

) berech-

) net als

) Damino-

) zide

DDT 1,1,1-Trichlor-2,2- ) 3,0 2) Fisch, Krusten-,

und bis-(4-chlorphenyl)- ) Schalen- und

seine ethan ) Weichtiere

Isome- ) 1,0 2) Fleisch,

ren ) ins- Fleisch-

) ge- produkte,

DDE 1,1-Dichlor-2,2-bis-(4- ) samt tierische

und chlorphenyl)-ethylen ) be- Speisefette

seine ) rech- 0,1 4) Eier, Eiprodukte

Isome- ) net 0,04 3) Milch,

ren ) als Milchprodukte

) DDT

TDE 1,1-Dichlor-2,2-bis-(4- )

und chlorphenyl)-ethan )

seine )

Isome- )

ren )

Delta- alpha-Cyano-m-phenoxybenzyl- 0,05 2) Geflügelfleisch

me- (1R,3R)-3-(2,2-dibromvinyl)- 0,05 4) Eier,

thrin 2,2-dimethyl-cyclopropan-1- Eiprodukte

carboxylat

Diazinon O,O-Diethyl-O-2-isopro- 0,01 5) Milch, Milchprodukte

pyl-6-methylpyrimidin- 0,05 4) Eier, Eiprodukte

4-yl)-monothiophosphat

Dichlo- 2,6-Dichlor-benzonitril 5,0 Fisch

benil

2,6-Di- 2,6-Dichlor-benzamid 0,5 Fisch

chlor-

benz-

amid

Dichlor- O,O-Dimethyl-O-(2,2-dichlorvi- 0,05 Eier,

vos nyl)-phosphat Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Dicofol 2,2,2-Trichlor-) 0,5 2) Rindfleisch,

1,1-bis(4- ) Schaffleisch,

chlorphenyl)-) Ziegenfleisch,

ethanol ) ins- Rindfleischprodukte,

) ge- Schaffleischproduk-

2,2,2-Trichlor-) samt te, Ziegenfleisch-

1-(2-chlor- ) produkte,

phenyl)-1-(4-) Rinderfett,

4-chlorphe- ) Schafsfett,

nyl)ethanol ) Ziegenfett

0,1 2) Geflügelfleisch,

Geflügelfleisch-

produkte,

Geflügelfett

0,02 3) Milch, Milchprodukte

0,05 5) sonstiges Fleisch,

sonstige

Fleischprodukte,

Eier, Eierprodukte

p.p`- 1,1-Bis(4-chlor-) 1,0 Rinderleber, Rinder-

FW 152 phenyl)-2,2- )berech- leberprodukte,

dichlor-etha- ) net Schafleber, Schaf-

nol ) als leberprodukte,

) Di- Ziegenleber, Ziegen-

) cofol leberprodukte

Dieldrin

(siehe

Aldrin)

Dioxa- (1,4-Dioxan-2,3-diyl)-bis- 0,1 Fleisch,

thion (O,O-diethyl-dithiophosphat) Fleisch-

(alle produkte,

cis- tierische

und Speisefette

trans-

Isome-

ren)

Diphen- N,N-Dimethyl-2,2-diphenyl- 0,05 Fleisch,

amid acetamid Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Dipropy- Dipropylpyridin-2,5-dicarbo- 0,1 Fleisch,

liso- xylat Fleisch-

cin- produkte,

chome- tierische

ronat Speisefette

Diquat 1,1-Ethylen-2,2-bipyridinium- 0,05 Eier,

salze Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Disul- O,O-Diethyl-S-2-) 0,02 5) Fleisch,

foton ethylthio- ) Fleischprodukte,

ethyl-dithio- ) tierische

phosphat ) Speisefette

) 0,02 5) Eier, Eiprodukte

Disul- O,O-Diethyl-S-2-) 0,02 3) Milch, Milchprodukte

foton- ethylsulfinyl-)

sulf- ethyl-dithio- )

oxid phosphat )

)

Disul- O,O-Diethyl-S-2-)

foton- ethylsulfonyl-)

sulfon ethyl-dithio- )insge-

phosphat ) samt

) be-

Disul- O,O-Diethyl-S-2-) rech-

foton- ethylthio- ) net

oxon ethyl-ithio- ) als

phosphat ) Disul-

) foton

Disul- O,O-Diethyl-S-2-)

foton- ethyl-sulfi- )

oxon- nyl-ethyl- )

sulf- ithiophosphat )

oxid )

)

Disul- O,O-Diethyl-S-2-)

foton- ethylsulfonyl-)

oxon- ethyl-ithio- )

sulfon phosphat )

Dithio- insgesamt berechnet als CS2 0,05 Fleisch,

carba- Fleisch-

mate produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Endo- 6,7,8,9,10,10- )insge- 0,2 2) Geflügel,

sulfan Hexachlor-1,5,) samt Geflügelprodukte,

(al- 5a,6,9,9a-he- ) be- Geflügelfette,

pha-, xahydro-6,9- ) rech- 0,1 2) Fleisch außer

beta- methano-2,4,3-) net Geflügelfleisch,

Endo- benzodioxa- ) als Fleischprodukte

sulfan thiepin-3-oxid) Endo- außer Geflügel-

und ) sul- fleischprodukte,

Endo- ) fan tierisches Fett

sulfan- außer Geflügelfett

sulfat) 0,004 3) Milch, Milchprodukte

Endrin 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7- 0,05 2) Fleisch,

epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octa- Fleisch-

hydro-1,4-endo-5,8-endo-dime- produkte

thano-naphthalin tierische

Speisefette

0,01 2) sonstige

0,005 4) Eier, Eiprodukte

0,0008 3) Milch,

Milchprodukte

Esfenva-

lerate

(siehe

Fenva-

lera-

te)

Ethephon 2-Chlorethan-phosphonsäure 0,05 Eier,

Eiprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Ethio- 2-(Ethyl-thiomethylphe- ) 0,02 Eier,

fen- nyl)-N-methyl-carbamat) Eiprodukte,

carb ) ins- Fleisch,

) ge- Fleisch-

Ethio- 2-(Ethyl-sulfinylmethyl-) samt produkte,

fen- phenyl)-N-methyl- ) be- tierische

carb- carbamat ) rech- Speisefette,

sulf- ) net Milch,

oxid ) als Milchprodukte

) Ethio-

Ethio- 2-(Ethyl-sulfonylmethyl-) fen-

fen- phenyl)-N-methyl- ) carb

carb- carbamat )

sulfon )

Ethion Methylen-S,S`-bis-(O,O-diethyl- 0,2 2) Fleisch,

(und dithiophosphat) Fleisch-

O-Ana- produkte,

loges tierische

Speisefette

0,2 4) Eier,

Eiprodukte

Famo- O,O-Dimethyl-O-4-(N,N-dimethyl- 0,1 Fleisch,

phos sulfamoyl)-phenyl-monothio- Fleisch-

(und phosphat produkte,

O-Ana- tierische

loges) Speisefette

Fenari- alpha-(2-Chlorphenyl)-alpha-(4- 0,02 Eier,

mol chlorphenyl)-5-pyrimidin- Eiprodukte,

methanol Milch,

Milchprodukte,

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

Fenbuta- Hexakis-(b,b-dimethyl- 0,05 5) Eier, Eiprodukte,

tinoxid phenylethyl)-distan- Fleisch,

noxan Fleischprodukte,

tierisches Speisefett

0,02 5) Milch und

Milchprodukte

Fen- O,O-Dimethyl-O-(2,4,5-tri- 10,0 2) Fleisch,

chlor- chlorphenyl)-monothio- Fleisch-

phos phosphat produkte,

(und tierische

O-Ana- Speisefette

loges) 0,04 3) Milch,

Milchprodukte

0,05 4) Eier,

Eiprodukte

Feni- O,O-Dimethyl-O-(3-methyl-4-ni- 0,05 Fleisch,

tro- trophenyl)-monothiophosphat Fleisch-

thion produkte,

(und tierische

O-Ana- Speisefette

loges)

Fenoprop 2-(2,4,5-Trichlorpheno- ) ins- 0,05 Fleisch,

(ein- xy)-propionsäure ) ge- Fleisch-

schließ- ) samt produkte,

lich ) be- tierische

Salze ) rech- Speisefette,

und ) net Milch,

Ester) ) als Milchprodukte

) Feno-

) prop

Fenthion O,O-Dimethyl-O-(3-me- ) 0,2 Fleisch,

Fen- thyl-4-methylthiophe- ) ins- Fleisch-

thion- nyl)-monothiophosphat ) ge- produkte,

sulf- ) samt tierische

oxid ) be- Speisefette

Fen- ) rech- 0,05 Milch,

thion- ) net Milchprodukte

sulfon ) als

und ) Fen-

O-Ana- ) thion

loge )

Fentin Triphenyl-Zinn )ins- 0,05 5) Fleisch,

) ge- Fleischprodukte,

Fentin- Triphenyl-Zinn- ) samt tierische

acetat acetat ) be- Speisefette, Milch,

) rech- Milchprodukte, Eier,

Fentin- Triphenyl-Zinn- ) net Eiprodukte

chlorid chlorid ) als

) Fen-

Fentin- Triphenyl-Zinn- ) tin

hydro- hydroxid )

xid )

Fenvale- alpha-Cyano-3-phenoxy- ) Summe 0,5 2) Fleisch außer

rate benzyl-(R,S)-2- ) der Geflügel-

(ein- (4-chlorphenyl)- ) Iso- fleisch,

schließ- 3-methyl-butyrat ) meren Fleisch-

lich produkte außer

ande- Geflügel-

rer fleisch-

ver- produkte,

wand- tierische

ter Speisefette

Isome- außer Geflü-

renge- gelfette

mi- 0,05 2) Geflügelfleisch,

sche) fleisch,

Geflügel-

fleisch-

produkte u.

Geflügelfette

0,05 3) Milch u.

Milchprodukte

0,05 4) Eier,

Eiprodukte

Fura- Butyl-2,3-dihydro-2,2-dimethyl- 0,05 Eier,

thio- benzofuran-7-yl-N,N`-dime- Eiprodukte,

carb thyl-N,N`-thiodicarbamat Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Glypho- N-Phosphono-methyl-glycin 2,0 Niere vom Rind,

sate Ziege und

Schaf

0,5 Niere vom

Schwein

0,1 sonstiges

Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Eier,

Eiprodukte

HCH alpha-1,2,3,4,5,6-Hexachlor- 0,2 2) Fleisch,

alpha cyclohexan Fleisch-

Iso- produkte,

mere tierische

Speisefette,

Fisch,

Krusten-,

Schalen- und

Weichtiere

0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

HCH beta-1,2,3,4,5,6-Hexachlorcy- 0,1 2) Fleisch,

beta clohexan Fleisch-

Iso- produkten

mere tierische

Speisefette,

Fisch,

Krusten-,

Schalen- und

Weichtiere

0,01 4) Eier, Eiprodukte

0,003 3) Milch,

Milch-

produkte

Hepta- 1,4,5,6,7,8,8-Hepta- ) ins- 0,2 2) Fleisch,

chlor chlor-3a, 4,7,7a-te- ) ge- Fleisch-

trahydro-4,7-endo-me- ) samt produkte

thano-inden ) be- tierische

) rech- Speisefette

Hepta- 1,4,5,6,7,8,8-Hepta- ) net Fisch,

chlor- chlor-2,3-epoxi-3a,4, ) als Krusten-,

epoxid 7,7a-tetrahydro-4,7- ) Hep- Schalen- und

endo-methano-indan ) ta- Weichtiere

) chlor 0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

0,01 2) sonstige

Hexa- Hexachlorbenzol 0,2 2) Fleisch,

chlor- Fleisch-

benzol produkte,

tierische

Speisefette

0,02 4) Eier,

Eiprodukte

0,01 3) Milch,

Milchprodukte

0,25 2) sonstige

Imazalil 1-(2-(2,4-Dichlorphenyl)-2-(2- 0,02 Fleisch,

propenyloxy)-ethyl)-imidazol Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Iprodi- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )Summe 0,05 Fleisch,

one hydantoin-carbonsäure-)aus Fleisch-

(1)-isopropylamid )den produkte,

)Ver- tierische

Procy- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )bin- Speisefette,

midone 1,5dimethyl-3-aza- )dun- Milch,

bicyclo 3.1.0 )gen Milchprodukte,

hexan-2,4-dion )und Eier,

)allen Eiprodukte

Vin- 3-(3,5-Dichlorphenyl)- )Stoff-

clo- 5-methyl-5-vinyl-1,3- )wech-

zolin oxa-zolidin-2,4-dion )sel-

)pro-

)dukten,

)die die

)3,5-Di-

)chlor-

)anilin-

)gruppe

)enthal-

)ten,

)berech-

)net als

)3,5-Di-

)chlor-

)anilin

Isofen- O-Ethyl-O-(2-isopropoxycarbo- 0,01 alle

phos nyl)-phenyl-isopropylamido-

(und monothiophosphat

O-Ana-

loges)

Jodfen- O,O-Dimethyl-O-(2,5-dichlor-4- 0,2 Fleisch,

phos jod-phenyl)-monothiophosphat Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette

0,05 Milch,

Milchprodukte

Lindane gamma-1,2,3,4,5,6-Hexachlor- 2,0 2) Schaffleisch,

cyclohexan Schaffleisch-

produkte,

Schaffette

1,0 2) sonstiges

Fleisch,

sonstige

Fleisch-

produkte,

sonstige

tierische

Speisefette

0,1 4) Eier,

Eiprodukte

0,1 2) sonstige

0,008 3) Milch,

Milchprodukte

Manco-

zeb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Maneb

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

MCPB 4-(4-Chlor-2-methypheno-) ins- 0,1 Milch,

(ein- xy)-buttersäure ) ge- Milchprodukte,

schließ- ) samt Rindfleisch

lich ) be-

Salze ) rech-

und ) net

Ester) ) als

) MCPB

Metal- D,L-N-(2,6-Dimethyl-phenyl-N- 0,05 Eier,

axyl 2`-(methoxyacetyl)-alanin- Eiprodukte,

methylester Fleisch,

Fleisch-

produkte,

tierische

Speisefette,

Milch,

Milchprodukte

Methami- O,S-Dimethyl-amido-monothio- 0,01 alle

dophos phosphat

Methida- O,O-Dimethyl-S-(5-methoxy-2- 0,02 2) Fleisch,

thion oxo-(3H)-1,3,4-thiadiazol-3- Fleisch-

yl)-methyl-dithiophosphat produkte,

tierische

Speisefette

0,02 Milch,

3) 4) Milchprodukte,

Eier,

Eiprodukte

Methomyl S-Methyl-N-((methyl-car) Summe 0,02 Fleisch,

bamoyl)-oxy)-thio- ) aus Fleisch-

acetimidat ) Metho- produkte,

) myl tierische

Thio- Dimethyl-N,N`(thiobis- ) und Speisefette,

di- ((methylimino)carbon- ) Thio- Milch,

carb yloxy((bis-(ethanmi- ) carb Milchprodukte,

diothioat) ) aus- Eier,

) ge- Eiprodukte

) drückt

) als

) Metho-

) myl

Metho- 1,1,1-Trichlor-2,2-bis-(4-me- 3,0 2) Fleisch,

xy- thoxy-phenyl)-ethan Fleisch-

chlor produkte,

tierische

Speisefette

0,04 3) Milch,

Milchprodukte

1,01 2) sonstige

Metiram

(siehe

Di-

thio-

carba-

mate)

Mirex Dodecachlor-octahydro-1,3,4- 0,1 2) Fleisch,

metheno-2H-cyclobuta(c,d)- Fleisch-

pentalen produkte,

tierische

Speisefette

0,004 3) Milch,

Milchprodukte

0,1 4) Eier,

Eiprodukte

Monocro- 3-Hydroxy-N-methyl-cis-croton- 0,02 alle

tophos amino-dimethylphosphat

Naled O-(1,2-Dibrom-2,2-dichlor- 0,05 alle

ethyl)-O,O-dimethylphosphat

Nitra- 2-Chlor-6-trichlorme- ) ins- 0,05 alle

pyrin thyl-pyridin ) ge-

(ein- ) samt

schließ- ) be-

lich ) rech-

6- ) net

Chlor- ) als

pico- ) Ni-

lin- ) tra-

säure) ) pyrin

Perme- 3-(2,2-Dichlorvinyl)-2,2-dime- 0,5 2) Fleisch,

thrin thyl-cyclopropan-carbonsäure- Fleisch-