LegalizeHistorie novel
Vyhláška ministerstva práce a sociálních věcí o stravování v zařízeních sociální péče
6 verzí
· 1993-02-26
2004-01-31
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb.
1998-07-31
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb.
1996-10-31
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb.
1995-07-31
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb.
Změny ze dne 1995-07-31
@@ -72,37 +72,37 @@
- a) v ústavech pro tělesně postiženou mládež, v ústavech pro tělesně postiženou mládež s přidruženým mentálním postižením, v ústavech pro tělesně postiženou mládež s více vadami, v ústavech pro mentálně postiženou mládež a v samostatných odděleních nebo ústavech pro týdenní pobyt^6) tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s více vadami nebo mentálně postižené mládeže pro svěřence:
| 1. | ve věku od 3 do 6 let | 22,50 Kč až 34,00 Kč, |
| 1. ve věku od 3 do 6 let | 28,00 Kč až 38,00 Kč, |
| --- | --- |
| 2. ve věku od 6 do 12 let | 32,00 Kč až 44,00 Kč, |
| 3. ve věku od 12 let | 36,00 Kč až 50,00 Kč, |
| 4. trvale upoutané na lůžko | 28,00 Kč až 50,00 Kč; |
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se částky stravovací jednotky o 6 Kč na osobu a den, u diety diabetické o 12 Kč na osobu a den,
- b) v samostatných odděleních nebo ústavech pro denní pobyt tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s více vadami, mentálně postižené mládeže a pro mládež docházející do ústavů pro tělesně postiženou mládež pro svěřence:
| 1. ve věku od 3 do 6 let | 15,40 Kč až 20,90 Kč, |
| --- | --- |
| 2. ve věku od 6 do 12 let | 17,60 Kč až 24,20 Kč, |
| 3. ve věku od 12 let | 19,80 Kč až 27,50 Kč, |
| 4. trvale upoutané na lůžko | 15,40 Kč až 27,50 Kč; |
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se částky stravovací jednotky o 3,60 Kč na osobu a den, u diety diabetické o 7,20 Kč na osobu a den,
- c) v domovech důchodců a v ostatních ústavech pro dospělé občany včetně těchto ústavů pro týdenní pobyt:^6)
| 1. | strava normální | 36,00 Kč až 50,00 Kč, |
| --- | --- | --- |
| 2. | ve věku od 6 do 12 let | 27,30 Kč až 40,00 Kč, |
| 3. | ve věku od 12 let | 29,70 Kč až 45,00 Kč, |
| 4. | na odděleních pro ležící | 22,50 Kč až 34,00 Kč; |
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se částky stravovací jednotky o 6 Kč na osobu a den, u diety diabetické o 12 Kč na osobu a den,
- b) v samostatných odděleních nebo ústavech pro denní pobyt tělesně postižené mládeže, tělesně postižené mládeže s přidruženým mentálním postižením, tělesně postižené mládeže s více vadami, mentálně postižené mládeže a pro mládež docházející do ústavů pro tělesně postiženou mládež pro svěřence:
| 1. | ve věku od 3 do 6 let | 12,40 Kč až 18,70 Kč, |
| 2. | strava dietní | 40,00 Kč až 52,00 Kč, |
| 3. | dieta diabetická, bílkovinná a výživná | 50,00 Kč až 62,00 Kč, |
- d) v samostatných odděleních nebo ústavech pro denní pobyt dospělých občanů:
| 1. | strava normální | 19,80 Kč až 27,50 Kč, |
| --- | --- | --- |
| 2. | ve věku od 6 do 12 let | 15,00 Kč až 22,00 Kč, |
| 3. | ve věku od 12 let | 16,30 Kč až 24,80 Kč, |
| 4. | na odděleních pro ležící | 12,40 Kč až 18,70 Kč; |
pokud se poskytuje dietní strava, zvyšují se částky stravovací jednotky o 3,60 Kč na osobu a den, u diety diabetické o 7,20 Kč na osobu a den,
- c) v domovech důchodců a v ostatních ústavech pro dospělé občany včetně těchto ústavů pro týdenní pobyt:^6)
| 1. | strava normální | 29,70 Kč až 45,00 Kč, |
| --- | --- | --- |
| 2. | strava dietní | 32,10 Kč až 47,00 Kč, |
| 3. | dieta diabetická, bílkovinná a výživná | 41,00 Kč až 57,00 Kč, |
- d) v samostatných odděleních nebo ústavech pro denní pobyt dospělých občanů:
| 1. | strava normální | 16,30 Kč až 24,80 Kč, |
| --- | --- | --- |
| 2. | strava dietní | 17,70 Kč až 25,80 Kč, |
| 3. | dieta diabetická, bílkovinná a výživná | 20,50 Kč až 31,40 Kč. |
| 2. | strava dietní | 22,00 Kč až 28,60 Kč, |
| 3. | dieta diabetická, bílkovinná a výživná | 27,50 Kč až 34,10 Kč. |
(2) Výši stravovací jednotky určí v rámci rozpětí, stanoveného v odstavci 1, příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje.
@@ -110,13 +110,13 @@
(4) Na zlepšení stravy o svátcích se dále zvyšují náklady na potraviny o 120 Kč na osobu za kalendářní rok.
(5) Při stravování v zotavovacích táborech, při rekreačních pobytech, zájezdech a sportovních hrách může příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, stanovit stravovací jednotku až do výše 62 Kč; tuto částku může zvýšit o 24 Kč při odběru stravy z jiných organizací.
(5) Při stravování v zotavovacích táborech, při rekreačních pobytech, zájezdech a sportovních hrách může příslušný orgán sociálního zabezpečení, který ústav spravuje, stanovit stravovací jednotku až do výše 62 Kč; tuto částku může zvýšit o 30 Kč při odběru stravy z jiných organizací.
##### § 9
(1) Obyvatelé a svěřenci ústavu hradí náklady na stravu v úhradách za ústavní sociální péči podle zvláštního předpisu.^7)
(2) Staří občané, občané těžce zdravotně postižení a dobrovolní pracovníci pečovatelské služby, jimž se stravování zajišťuje z ústavů, hradí za stravu částky odpovídající pořizovací ceně surovin zvýšené o věcné a osobní náklady (dále jen „režie“) související s přípravou stravy ve výši 55 % pořizovací ceny surovin; částka režie se zaokrouhlí na desetihaléře. Pořizovací cenou surovin se rozumí náklady na potraviny spotřebované na přípravu jídel včetně ztrát vzniklých přirozeným úbytkem surovin.
(2) Staří občané, občané těžce zdravotně postižení a dobrovolní pracovníci pečovatelské služby, jimž se stravování zajišťuje z ústavů, hradí za stravu částky odpovídající pořizovací ceně surovin zvýšené o věcné a osobní náklady (dále jen „režie“) související s přípravou stravy ve výši 55 % pořizovací ceny surovin pro přípravu stravy normální; částka režie se zaokrouhlí na desetihaléře. Pořizovací cenou surovin se rozumí náklady na potraviny spotřebované na přípravu jídel včetně ztrát vzniklých přirozeným úbytkem surovin.
(3) Při stravě normální a dietní se počítá za snídani 15 %, za oběd 35 %, za večeři 30% a za jedno vedlejší jídlo 10 % celodenní stravovací jednotky. Při dietě diabetické, bílkovinné a výživné se počítá za snídani 14 %, za oběd 32 %, za večeři 27 % a za jedno vedlejší jídlo 9 % celodenní stravovací jednotky.
@@ -160,7 +160,7 @@
(1) Při stravování v rekreačně výchovných táborech a sociálně zdravotních a jiných kursech (dále jen „kurs“) stanoví stravovací jednotku příslušný orgán sociálního zabezpečení, který kurs pořádá (dále jen „pořadatel“), až do výše 62 Kč při celodenním stravování.
(2) Zajišťuje-li pořadatel stravování dovozem z jiných organizací nebo v jiných organizacích, může zvýšit stravovací jednotku až o dalších 24 Kč.
(2) Zajišťuje-li pořadatel stravování dovozem z jiných organizací nebo v jiných organizacích, může zvýšit stravovací jednotku až o dalších 30 Kč.
(3) Účastníkům kursu se stravování poskytuje bezplatně; pracovníkům pořadatele se stravování poskytuje za podmínek stanovených v § 9 odst. 5. Jestliže pracovníku pořadatele není strava poskytována bezplatně, hradí úhradu za stravu v částkách stanovených podle § 9 odst. 2 a 3.
@@ -172,7 +172,7 @@
(1) Je-li stravování zajišťováno odběrem stravy z jiných organizací, hradí strávníci za stravu částky sjednané v dohodě (§ 6 odst. 3).
(2) Příslušný orgán sociálního zabezpečení může uhradit zařízení nebo jiné organizaci, v níž se zabezpečuje stravování starých a těžce zdravotně postižených občanů, ze svého rozpočtu režii do výše 55 % pořizovací ceny surovin.
(2) Příslušný orgán sociálního zabezpečení může uhradit zařízení nebo jiné organizaci, v níž se zabezpečuje stravování starých a těžce zdravotně postižených občanů, ze svého rozpočtu režii do výše 55 % pořizovací ceny surovin pro přípravu stravy normální.
(3) Výši stravovací jednotky občana vykonávajícího civilní službu stanoví zvláštní předpis.^12)
1994-06-30
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb.
1993-02-28
Vyhláška Ministerstva práce a sociálních věcí č. 83/1993 Sb. — versi
původní verze
Text k tomuto datu