Orden EFP/1209/2021, de 2 de noviembre, por la que se actualizan, de acuerdo con el Real Decreto 817/2014, de 26 de septiembre, determinadas cualificaciones profesionales de las familias profesionales Actividades físicas y deportivas, Agraria, Artes y Artesanías, Servicios socioculturales y a la comunidad, recogidas en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establecidas por determinados reales decretos

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con el desarrollo de programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

MÓDULO FORMATIVO 3: PROGRAMAS SANITARIOS Y TRATAMIENTOS COLECTIVOS EN ANIMALES DE GRANJA Y PRODUCCIÓN

Nivel: 3

Código: MF2068_3

Asociado a la UC: Desarrollar programas sanitarios y tratamientos colectivos en animales de granja y producción

Duración: 120 horas

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Analizar sistemas de gestión de registros de programas preventivos y/o curativos de explotaciones ganaderas, facilitando la planificación de las actuaciones sanitarias.

CE1.1 Explicar requisitos de un registro de explotaciones ganaderas, indicando los datos a incluir, en relación con la aplicación de programas sanitarios.

CE1.2 Analizar aspectos sanitarios en explotaciones ganaderas y características esenciales de programas sanitarios, concretando programas vacunales y antiparasitarios.

CE1.3 Enumerar canales de comunicación con explotaciones ganaderas en relación con actuaciones a ejecutar, resaltando las ventajas de cada uno.

CE1.4 Describir medidas a seguir en caso de modificación del calendario de trabajo, incluyendo las comunicaciones a los afectados.

CE1.5 En un supuesto práctico de gestión de un calendario de trabajo, siguiendo un programa sanitario específico:

-Planificar actuaciones en una explotación ganadera, según un programa sanitario, atendiendo a razones de prioridad y disponibilidad.

-Confeccionar calendario de trabajo, detallando visitas y actuaciones.

-Registrar actuaciones de aplicación de un programa sanitario en una explotación, utilizando un soporte informático.

C2: Especificar técnicas de aplicación de programas sanitarios en explotaciones ganaderas de vacuno, ovinas, caprinas y equinas, colaborando en su control sanitario.

CE2.1 Describir técnicas para la aplicación de un programa sanitario en explotaciones ganaderas ovinas, caprinas o bovinas, indicando medios para su aplicación.

CE2.2 Describir productos para desinsectación o repelentes en animales de granja y explotaciones ganaderas, detallando sus sistemas de aplicación.

CE2.3 Especificar tratamientos de secado en explotaciones de vacuno y ovino de aptitud lechera, indicando pautas para su aplicación.

CE2.4 Explicar normas de transporte, conservación, preparación y aplicación de vacunas, teniendo en cuenta que deben mantener sus propiedades.

CE2.5 Explicar normas de preparación y conservación de productos antiparasitarios, indicando técnicas de aplicación.

CE2.6 Definir técnicas de identificación y de registro de animales tratados, detallando las más habituales.

CE2.7 Describir actuaciones a ejecutar respecto a periodos de supresión de fármacos empleados, analizando su finalidad.

CE2.8 En un supuesto práctico de aplicación de programas sanitarios en explotaciones de vacuno, ovino, caprino y equino, siguiendo normas de prevención de riesgos laborales:

-Preparar productos para desinsectación o repelentes, aplicándolos posteriormente.

-Preparar vacunas y antiparasitarios, aplicándolos posteriormente.

-Separar envases y residuos generados en la actividad, atendiendo a su tipología y empleando contenedores homologados.

C3: Especificar técnicas de aplicación de programas sanitarios en explotaciones intensivas porcinas, cunícolas, avícolas y otras, colaborando en su control sanitario.

CE3.1 Describir técnicas para la aplicación de un programa sanitario en explotaciones intensivas porcinas, cunícolas, avícolas u otras, indicando medios para su aplicación.

CE3.2 Especificar productos para tratamientos antiparasitarios en explotaciones, detallando sus sistemas de aplicación.

CE3.3 Explicar normas de transporte, conservación, preparación y aplicación de vacunas colectivas en las especies porcina, cunícola, avícola, entre otras, teniendo en cuenta que deben mantener sus propiedades.

CE3.4 Explicar pautas de dosificación de tratamientos medicamentosos colectivos, detallando su administración.

CE3.5 Definir técnicas de identificación de animales tratados, indicando su método de registro.

CE3.6 Describir actuaciones a ejecutar respecto a los periodos de supresión de fármacos empleados, indicando su control y registro.

CE3.7 En un supuesto práctico de aplicación de programas sanitarios en explotaciones intensivas porcinas, cunícolas, avícolas, entre otras, siguiendo normas de prevención de riesgos laborales:

-Preparar productos para desinsectación o repelentes, aplicándolos posteriormente.

-Preparar vacunas y antiparasitarios, aplicándolos posteriormente.

-Separar envases y residuos generados en la actividad, atendiendo a su tipología y empleando contenedores homologados.

C4: Aplicar técnicas de recogida de información en explotaciones ganaderas, facilitando el seguimiento de programas sanitarios.

CE4.1 Describir procedimiento de recogida de datos, atendiendo a la calificación sanitaria, actuaciones sanitarias y posibles incidencias en una explotación ganadera.

CE4.2 Describir métodos de registro de los resultados de analíticas de control, tales como análisis coprológicos, serológicos, de control lechero, entre otros, evitando errores en la adjudicación de los resultados de los análisis.

CE4.3 Describir métodos de registro y control de las enfermedades presentes en la explotación, facilitando la valoración del programa sanitario.

CE4.4 En un supuesto práctico de registro de datos en explotaciones ganaderas, facilitando el seguimiento de programas sanitarios.

-Recopilar datos en relación con la aplicación de un programa sanitario, procediendo a su registro.

-Contrastar datos de identificación de animales, verificando actuaciones realizadas.

-Procesar datos, utilizando aplicaciones informáticas para la posterior elaboración de informes y memorias.

-Indicar dosis aplicadas, número de lote, fecha de caducidad y periodo de supresión, en relación con la aplicación de medicamentos, utilizando soporte y formato establecidos.

C5: Aplicar técnicas para la elaboración de estudios estadísticos, memorias y partes de actividades, facilitando el seguimiento de programas sanitarios en explotaciones ganaderas.

CE5.1 Describir métodos de seguimiento de actividades realizadas dentro del programa sanitario de una explotación, indicando los datos que deben registrarse.

CE5.2 Describir pautas para elaboración de una memoria de actividades, recopilando datos obtenidos tras la aplicación del programa sanitario.

CE5.3 En un supuesto práctico de elaboración de estudios estadísticos, memorias y partes de actividades, facilitando el seguimiento de programas sanitarios en explotaciones ganaderas:

-Cumplimentar parte de actividades de la explotación, recogiendo los datos que deben registrarse.

-Elaborar tablas estadísticas, recopilando datos de las intervenciones.

-Procesar datos estadísticos, partes de actividades y memorias, utilizando aplicaciones informáticas que lo permitan.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:

C1 respecto a CE1.5; C2 respecto a CE2.8; C3 respecto a CE3.7; C4 respecto a CE4.4 y C5 respecto a CE5.3.

Otras capacidades:

Proponerse objetivos retadores que supongan un nivel de rendimiento y eficacia superior al alcanzado previamente.

Emplear tiempo y esfuerzo en ampliar conocimientos e información complementaria.

Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.

Favorecer el desarrollo profesional y personal en el equipo de trabajo.

Demostrar creatividad en el desarrollo del trabajo que realiza.

Demostrar resistencia al estrés, estabilidad de ánimo y control de impulsos.

Adoptar códigos de conducta tendentes a transmitir el contenido del principio de igualdad.

Contenidos:

1. Programas sanitarios de animales de producción y sistemas de explotación

Registro de datos en explotaciones ganaderas.

Programas sanitarios: adaptación a cada explotación.

Calendarios de trabajo.

Establecimiento de canales de comunicación con la explotación ganadera.

Registro de actuaciones: datos a reflejar tras las intervenciones.

Procesado informático de datos: registros informáticos.

2. Programas sanitarios en explotaciones de vacuno, ovino, caprino y equino

Medios para la aplicación de los programas sanitarios en explotaciones de vacuno, ovino, caprino y equino.

Cauces de información con las explotaciones ganaderas y el equipo de trabajo.

Productos empleados en el control de insectos: diluciones y sistemas de aplicación.

Tratamientos de secado en ganado de aptitud láctea: protocolos de aplicación.

Vacunas: conservación, dilución y dosificación.

Antiparasitarios: conservación, dosificación y aplicación.

Técnicas de identificación animal y registro de tratamientos.

Periodos de supresión: normas de comunicación y registro.

Recogida y almacenamiento de envases y material de desecho.

Prevención de riesgos y eliminación de residuos.

3. Programas sanitarios en explotaciones intensivas porcinas, cunícolas, avícolas y otras

Medios para la aplicación de los programas sanitarios en explotaciones intensivas porcinas, cunícolas, avícolas y otras.

Cauces de información con las explotaciones ganaderas y el equipo de trabajo.

Tratamientos antiparasitarios.

Métodos de preparación y aplicación.

Normas de seguridad.

Vacunaciones colectivas: preparación y administración.

Tratamientos colectivos: preparación y administración.

Técnicas de identificación de animales y/o lotes y registros de tratamientos.

Periodos de supresión: normas de comunicación y registro.

Protocolos de recogida y almacenamiento de envases y demás material de desecho.

Prevención de riesgos y eliminación de residuos.

4. Sistemas de recogida y procesado de datos de calificación y registros sanitarios en explotaciones ganaderas

Calificación sanitaria: tipos de intervenciones sanitarias, incidencias, protocolos de recogida de datos y reglamentación.

Registros de medicamentos y otros productos empleados en programas sanitarios: dosis, lote, fecha de caducidad.

Registros de enfermedades y programas sanitarios.

Registros de analíticas de control.

5. Evaluación de programas sanitarios de animales de producción

Protocolos de recogida de datos, registro y procesado de información.

Elaboración de estadísticas.

Partes de actividades: protocolos de cumplimentación.

Memorias de actividades.

Registros y procesado informático de memorias y partes de actividades.

Parámetros de contexto de la formación:

Espacios e instalaciones:

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la unidad de competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

• Taller de 3 m² por alumno o alumna.

• Instalación de 2 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con el desarrollo de programas sanitarios y tratamientos colectivos en animales de granja y producción, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

MÓDULO FORMATIVO 4: PROGRAMAS DE SELECCIÓN Y MEJORA DE ESPECIES ANIMALES Y CONTROL DE CALIDAD DE LA PRODUCCIÓN EN UNA EXPLOTACIÓN GANADERA

Nivel: 3

Código: MF2069_3

Asociado a la UC: Desarrollar programas de selección y mejora de especies animales y control de calidad de la producción en una explotación ganadera

Duración: 90 horas

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Aplicar técnicas de identificación, toma de datos y muestras, calificaciones y análisis «in situ», desarrollando programas de selección y mejora según la especie animal.

CE1.1 Describir sistemas de verificación de filiación, considerando cada una de las especies animales.

CE1.2 Detallar sistemas de calificación morfológica y lineal, según la especie animal, concretando características determinantes.

CE1.3 Describir procesos de recogida, procesado e identificación de muestras biológicas para filiación, explicando la aplicación de estudios genéticos en los programas de selección y mejora.

CE1.4 Detallar procedimientos de recogida, procesado e identificación de muestras utilizados en controles de producción, atendiendo a diferentes especies animales.

CE1.5 Explicar técnicas analíticas aplicadas en las explotaciones ganaderas, indicando instrumentos o equipos utilizados.

CE1.6 Describir sistemas de recogida y registro de datos de interés para los programas de selección y mejora, utilizando aplicaciones informáticas que permitan su procesado.

CE1.7 En un supuesto práctico de mediciones morfológicas establecidas en los programas, utilizando animales o maniquíes con fines de selección y mejora:

-Realizar mediciones corporales, empleando metro, entre otros sistemas de medida.

-Realizar pesajes, empleando báscula, entre otros sistemas de pesaje.

-Trasladar la información recogida a los registros correspondientes de forma ordenada y clara.

C2: Aplicar técnicas de toma de muestras, recogida de datos y control de mamitis, entre otras, en explotaciones lecheras de ganado vacuno, ovino y caprino de aptitud láctea, registrando la información y verificando el bienestar animal.

CE2.1 Detallar sistemas de control e inspección de instalaciones y equipos de ordeño en especies animales de aptitud láctea, garantizando condiciones higiénico-sanitarias.

CE2.2 Señalar puntos críticos en el proceso de ordeño, teniendo en cuenta equipos y condiciones de las instalaciones.

CE2.3 Definir técnicas de recogida de muestras de leche y de su preparación para envío al laboratorio, garantizando su conservación.

CE2.4 Detallar aspectos de un programa de control de mamitis, atendiendo a la especie animal.

CE2.5 En un supuesto práctico de control de mamitis, facilitando muestras de leche, kits e indicaciones de la técnica:

-Realizar diluciones de leche con reactivos y proporciones, según indicaciones de los protocolos.

-Efectuar lecturas, dejando transcurrir el tiempo indicado.

-Interpretar resultados, tras realizar mediciones.

CE2.6 En un supuesto práctico de propuesta de mejora en una explotación con calidad de producción de leche deficiente, partiendo de datos concretos:

-Seleccionar método de aproximación al propietario, facilitando la comunicación.

-Proponer cambios de manejo a aplicar, facilitando su comprensión.

-Supervisar la aplicación de programas de control lechero, garantizando su eficacia.

-Realizar un registro informático de las actuaciones referentes a la aplicación de un programa de control lechero en una explotación, preparándolo para su evaluación posterior.

C3: Aplicar programas de inseminación artificial en explotaciones ganaderas, encaminados a su mejora reproductiva y genética.

CE3.1 Detallar ciclo reproductivo de las hembras de cada una de las especies, relacionando sus fases con programas de sincronización mediante tratamientos hormonales.

CE3.2 Especificar sistemas de detección de celo en cada una de las especies, indicando, dentro del periodo de celo, el momento óptimo de inseminación.

CE3.3 Detallar el manejo de material seminal, atendiendo a su conservación.

CE3.4 Describir técnicas de detección de gestación, atendiendo a la especie.

CE3.5 En un supuesto práctico de inseminación artificial en animales de explotación, atendiendo a su especie:

-Identificar partes del útero, señalando en maniquíes o úteros de diversas especies procedentes de matadero.

-Recolectar semen, seleccionando la técnica a aplicar según especie animal y valorando su calidad.

-Aplicar métodos de dilución, conservación y reconstitución del semen extraído, obteniendo dosis seminales.

-Indicar técnicas de inseminación artificial, según especies.

-Realizar la inseminación artificial según el material y protocolo facilitado.

-Registrar datos e intervenciones en formularios, indicando animales, dosis y técnicas empleadas.

-Realizar el tratamiento informático de la documentación, utilizando la aplicación específica.

C4: Aplicar técnicas de arreglo de pezuñas y cascos, atendiendo a la especie animal, fin terapéutico propuesto, condiciones de seguridad e higiene y bienestar animal.

CE4.1 Identificar la anatomía de una especie animal dada, enumerando las partes de las extremidades del animal en cuestión.

CE4.2 Enumerar métodos y elementos de sujeción de animales, según su especie, para arreglo de pezuñas y cascos, minimizando riesgos para operarios y animales.

CE4.3 Enumerar material necesario para intervenciones en cascos y pezuñas, según especies, explicando su funcionamiento.

CE4.4 Describir técnicas para el arreglo de pezuñas y cascos, dependiendo de su estado y especie animal.

CE4.5 Detallar técnicas de liberación del animal del potro, indicando puntos a verificar posteriormente para la comprobación de la intervención.

CE4.6 Describir procedimientos de registro documental, dependiendo de la intervención practicada.

CE4.7 En un supuesto práctico de arreglo de pezuñas y cascos, según especie animal y en el que se facilita un potro de sujeción para inmovilizar el animal:

-Señalar las partes de las extremidades del animal, indicando su nombre.

-Montar el potro y sus componentes, realizando el desmontaje y limpieza una vez finalizada la intervención.

-Instalar el material para la intervención, realizando las conexiones de corriente cuando se utilicen equipos eléctricos.

-Aplicar técnicas de sujeción e inmovilización del animal en el potro, según especie animal.

-Aplicar técnicas de arreglo de pezuñas y cascos dependiendo de su estado, fin terapéutico y especie animal.

C5: Analizar intervenciones específicas de cada especie animal para mejora del manejo y/o producción en la explotación ganadera, previniendo riesgos asociados y verificando el bienestar animal.

CE5.1 Explicar técnicas de intervención en ganado porcino para el corte de colmillos, indicando el instrumental a utilizar.

CE5.2 Detallar instrumental y técnicas de intervención en aves para corte de picos, indicando que se realizar para evitar el canibalismo.

CE5.3 Detallar instrumental y técnicas de intervención en ganado vacuno y caprino para realizar el descornado, según protocolos y normas de seguridad y prevención de riesgos laborales, facilitando su manejo.

CE5.4 Describir normativa de bienestar animal, asociándola a intervenciones específicas, para mejora del manejo y/o producción en la explotación ganadera.

CE5.5 Explicar técnicas de intervención en especies animales para la castración, indicando el instrumental a utilizar.

CE5.6 Indicar especies animales (porcino, ovino y bovino, entre otras) en las que se práctica desrabotado, explicando cuál es su objetivo principal.

CE5.7 En un supuesto práctico de intervenciones específicas de cada especie animal, mejorando el manejo y/o producción en la explotación ganadera:

-Seleccionar materiales para castración y corte de colmillos en ganado porcino, aplicando la técnica en maniquíes o productos de matadero.

-Seleccionar materiales para descornado en ganado vacuno y caprino, practicándolo en maniquíes o productos de matadero.

-Seleccionar materiales para corte de picos en aves, aplicando la técnica en modelos o animales muertos.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:

C1 respecto a CE1.7; C2 respecto a CE2.5 y CE2.6; C3 respecto a CE3.5; C4 respecto a CE4.7 y C5 respecto a CE5.7.

Otras capacidades:

Proponerse objetivos retadores que supongan un nivel de rendimiento y eficacia superior al alcanzado previamente.

Emplear tiempo y esfuerzo en ampliar conocimientos e información complementaria.

Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.

Favorecer el desarrollo profesional y personal en el equipo de trabajo.

Demostrar creatividad en el desarrollo del trabajo que realiza.

Demostrar resistencia al estrés, estabilidad de ánimo y control de impulsos.

Adoptar códigos de conducta tendentes a transmitir el contenido del principio de igualdad.

Contenidos:

1. Aplicación de programas de selección y mejora en los animales de explotación según su especie

Sistemas y registros de identificación.

Verificación de filiación.

Sistemas y registros de mediciones morfológicas.

Sistemas y registros de valoración y/o calificación morfológica.

Técnicas de recogida y procesado de muestras biológicas para filiación y estudios genéticos.

Técnicas de recogida y procesado de muestras para controles de producción y calidad.

Protocolos de realización de técnicas analíticas en explotación ganadera.

Protocolos de cumplimentación de registros y sistemas de procesado informático.

2. Aplicación de programas de control lechero en vacuno, ovino y caprino de aptitud láctea

Protocolo de control de instalaciones: sala de ordeño, tanque de refrigeración, condiciones higiénico-sanitarias de la leche.

Manejo en el ordeño: puntos críticos, control de residuos.

Test de control de mamitis: test de California.

Recuento Celular Individual (RCI).

Protocolo de recogida y procesado de muestras de leche.

Programas de control de mamitis: protocolos de actuación y control.

Procedimientos de información al propietario.

Programas de manejo.

Protocolos de cumplimentación de registros: sistemas de procesado informático.

Prevención de riesgos laborales en la aplicación de programas de control lechero.

3. Aplicación de programas de inseminación artificial en animales de explotación

Programas de sincronización.

Bases del ciclo reproductivo en cada una de las especies.

Detección de celos.

Periodos de ovulación.

Momento óptimo de inseminación.

Técnicas de inseminación artificial en cada una de las especies.

Protocolos de gestión de material seminal.

Sistemas de conservación y transporte.

Técnicas de diagnóstico de gestación. Ecografía.

Técnicas de recolección, manipulación y conservación de semen.

Protocolos de recogida, registro y procesado de datos.

4. Técnicas de arreglo de pezuñas y cascos en vacuno y equino e intervenciones específicas en animales para optimizar el manejo y/o producción

Bases anatómicas de las extremidades de las especies a las que se va a someter a herrado o intervención.

Protocolos de preparación de animales antes de la intervención.

Potro de contención.

Instalación y manejo. Material.

Sistemas de limpieza y mantenimiento.

Técnicas de intervención.

Corrección de aplomos.

Pododermatitis.

Drenajes. Herrado. Calzado.

Métodos de comprobación de resultados.

Aplomos. Cojeras.

Protocolos de registro documental de intervenciones.

Técnicas de desrabotado, castración y corte de colmillos en ganado porcino.

Normativa de bienestar animal. Métodos de sujeción.

Técnica de corte de picos en aves. Normativa de bienestar animal.

Técnicas de descornado en ganado vacuno.

Normativa de bienestar animal. Métodos de sujeción.

Parámetros de contexto de la formación:

Espacios e instalaciones:

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la unidad de competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

• Taller de 3 m² por alumno o alumna.

• Instalación de 2 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con el desarrollo de programas de selección y mejora de especies animales y control de calidad de la producción en una explotación ganadera, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

MÓDULO FORMATIVO 5: TÉCNICAS DE RECOGIDA Y ANÁLISIS RÁPIDO DE MUESTRAS BIOLÓGICAS, AMBIENTALES Y DE PIENSOS

Nivel: 3

Código: MF2070_3

Asociado a la UC: Recoger muestras biológicas, ambientales y de piensos y realizar análisis rápidos

Duración: 90 horas

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Aplicar técnicas de obtención y procesado de muestras de sangre, identificando de forma inequívoca el animal o lote de animales y análisis solicitados.

CE1.1 Explicar técnicas de inmovilización de animales para la extracción de sangre, adaptadas a cada especie animal, previniendo riesgos laborales y especificando pruebas que se pueden realizar «in situ».

CE1.2 Enumerar materiales, como tipos de recipientes, entre otros, para la obtención de sangre, atendiendo a la analítica solicitada y especie animal.

CE1.3 Describir métodos de identificación de muestras de sangre de animales y/o explotaciones, concretando datos que se deben registrar para su envío al laboratorio.

CE1.4 En un supuesto práctico de obtención de muestras de sangre de animales, aplicando condiciones de seguridad:

-Inmovilizar animales para poder extraer muestras de sangre, teniendo en cuenta la prevención de riesgos laborales y bienestar animal.

-Obtener sangre, preparando previamente el material para la extracción y considerando la tipología de análisis.

-Recoger el material de desecho en contenedores homologados, considerando su tipología.

-Preparar la sangre para su envío al laboratorio, atendiendo a la conservación y transporte de muestras recolectadas.

-Identificar muestras, cumplimentando formularios acompañantes y registrando las salidas.

-Recepcionar resultados analíticos, incorporándolos al registro e historial sanitario de la explotación.

-Registrar resultados de los análisis, para incorporarlos a la base de datos de la explotación ganadera, utilizando aplicaciones informáticas.

C2: Aplicar técnicas de obtención y procesado de muestras de heces, identificando de forma inequívoca el animal o lote de animales y los análisis solicitados.

CE2.1 Describir procedimientos de obtención de muestras de heces, en función del análisis, atendiendo a la seguridad y prevención de riesgos laborales.

CE2.2 Describir métodos de identificación de muestras de heces animales y/o explotaciones, concretando datos que se deben registrar al enviarse al laboratorio para su seguimiento y control.

CE2.3 Explicar procedimientos de procesamiento de muestras de heces, atendiendo al tipo de análisis.

CE2.4 En un supuesto práctico de recogida y procesado de muestras de heces, identificando de forma inequívoca animales y análisis:

-Recoger muestra de heces, considerando análisis solicitado.

-Identificar inequívocamente la muestra, atendiendo a los datos de los animales y/o explotación y análisis solicitados.

-Procesar la muestra, considerando el análisis solicitado, preparándola para su conservación y transporte.

-Registrar resultados de los análisis, para incorporarlos a la base de datos de la explotación ganadera, utilizando aplicaciones informáticas o cumplimentando fichas de manera manual.

C3: Analizar métodos de obtención de muestras de agua, pienso y ambientales, identificando la muestra, explotación y análisis solicitados.

CE3.1 Explicar métodos de obtención de muestras de agua, considerando tipos de análisis.

CE3.2 Describir protocolos de obtención de muestras de pienso, atendiendo a análisis solicitados.

CE3.3 Especificar técnicas de obtención de muestras ambientales, considerando tipos de análisis.

CE3.4 Describir métodos de identificación de muestras de agua, pienso, ambientales y explotaciones, concretando datos que se deben registrar para su envío al laboratorio.

CE3.5 En un supuesto práctico de obtención de muestras de pienso, ambientales y/o de agua en una explotación, atendiendo al tipo de análisis solicitado:

- Analizar un esquema de una explotación ganadera intensiva, estableciendo los puntos de recogida de muestras de piensos, agua y ambientales.

-Procesar los tres tipos de muestras, preparándolas para su conservación y transporte.

-Registrar resultados analíticos, utilizando fichas de cumplimentación manual.

-Registrar resultados de los análisis, para incorporarlos en la base de datos de la explotación, utilizando aplicaciones informáticas.

C4: Aplicar técnicas de obtención de muestras histopatológicas de necropsia, procedentes de animales muertos de forma natural o sacrificados, procesándolas, identificando la muestra, explotación y análisis solicitados.

CE4.1 Explicar técnicas de necropsia, considerando procedimientos para cada especie y tipo de muestra solicitada.

CE4.2 Describir métodos de obtención de muestras en condiciones de esterilidad, procesamiento y envío al laboratorio, atendiendo a estudios microbiológicos.

CE4.3 Describir métodos de obtención de muestras en condiciones de esterilidad, procesamiento y envío al laboratorio, con el fin de identificar al agente patógeno sospechoso, realizando análisis del ácido nucleico.

CE4.4 Describir procedimientos de obtención de muestras de necropsia para estudios toxicológicos, según procedimientos habituales.

CE4.5 Describir métodos de identificación de muestras de necropsia, concretando datos que se deben registrar para su envío al laboratorio.

CE4.6 En un supuesto práctico de obtención de muestras para estudios histopatológicos, identificando la muestra, explotación y análisis:

-Utilizar medidas de protección individual, atendiendo al plan de prevención de riesgos laborales.

-Recoger muestras de necropsia, preparando previamente diluciones de conservante.

-Seleccionar tipo de recipiente a utilizar, en relación con el tamaño de la muestra.

-Identificar recipiente, recogiendo datos de la muestra, explotación y fecha.

-Cumplimentar registros para su remisión a laboratorio, identificando la muestra, explotación y análisis.

-Registrar resultados de los análisis, para incorporarlos en la base de datos de la explotación, utilizando aplicaciones informáticas o fichas de cumplimentación manual.

C5: Aplicar procedimientos de análisis de muestras, utilizando técnicas de diagnóstico rápido.

CE5.1 Detallar técnica del test de California, explicando posibles lecturas.

CE5.2 Describir tipos de determinaciones rápidas en muestras de orina, utilizando tiras reactivas e interpretando su lectura.

CE5.3 Explicar técnicas de aglutinación rápida en placa, aplicando cálculos matemáticos para la obtención de diluciones.

CE5.4 Especificar análisis de sangre sencillos, enumerando parámetros a estudiar y considerando la información aportada.

CE5.5 Explicar estudios rápidos de heces, detallando técnicas utilizadas para identificación y cuantificación parasitológica.

CE5.6 Describir sistemas de sanitarización del agua de bebida de los animales, indicando controles para garantizar su potabilización.

CE5.7 Describir técnica de análisis rápidos tipo Snap, indicando materiales necesarios, lugar de procesado e interpretando resultados.

CE5.8 En un supuesto práctico de análisis clínicos sencillos de muestras, considerando resultados obtenidos:

-Realizar test de California con muestras de leche, interpretándolo posteriormente.

-Realizar análisis de orina, utilizando tiras reactivas y explicando resultados que se pueden obtener.

-Realizar técnica de aglutinación rápida en placa con muestras serológicas, aplicando diluciones.

-Realizar tinciones de frotis sanguíneo, aplicando procedimientos habituales.

-Realizar análisis de heces, identificando y cuantificando parásitos.

-Realizar análisis químicos de agua, determinando calidad del sistema de sanitarización.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:

C1 respecto a CE1.4; C2 respecto a CE2.4; C3 respecto a CE3.5; C4 respecto a CE4.6 y C5 respecto a CE5.8.

Otras capacidades:

Proponerse objetivos retadores que supongan un nivel de rendimiento y eficacia superior al alcanzado previamente.

Emplear tiempo y esfuerzo en ampliar conocimientos e información complementaria.

Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.

Favorecer el desarrollo profesional y personal en el equipo de trabajo.

Demostrar creatividad en el desarrollo del trabajo que realiza.

Demostrar resistencia al estrés, estabilidad de ánimo y control de impulsos.

Adoptar códigos de conducta tendentes a transmitir el contenido del principio de igualdad.

Contenidos:

1. Recogida y procesado de muestras en animales de producción

Datos a registrar en la toma de muestras de sangre, documentación para la identificación del individuo o explotación ganadera, sistemas de identificación.

Procedimientos de extracción de sangre en cada una de las especies animales: técnicas de inmovilización, tipos de recipientes para recogida de muestras, métodos de análisis de sangre.

Datos a registrar en la toma de muestras de heces: documentación para la identificación del individuo o explotación ganadera, sistemas de identificación.

Procedimientos de toma de muestras de heces: procesamiento, tipos y métodos de análisis de heces.

Aplicaciones informáticas para el registro y procesado de los resultados de los análisis.

Prevención de riesgos laborales en la recogida y procesado de muestras animales.

2. Recogida de muestras de pienso, ambientales y de agua

Datos a registrar en la toma de muestras de agua, pienso y ambientales: documentación para la identificación de la muestra y explotación.

Procedimientos de toma de muestras de agua.

Tipos de analítica de agua.

Procedimientos de toma de muestras de pienso.

Tipos de analítica de pienso.

Procedimientos de toma de muestras ambientales.

Tipos de analítica de muestras ambientales.

Aplicaciones informáticas para el registro y procesado de los resultados de los análisis.

3. Recogida y procesado de muestras histopatológicas en animales de producción muertos y/o sacrificados

Técnica de necropsias.

Métodos según especie animal.

Registro de datos e identificación.

Recogida y procesado de muestras estériles.

Recogida y procesado de muestras para análisis de DNA.

Historia clínica.

Datos que deben acompañar a la muestra.

Documentación para la identificación de la muestra y explotación.

Aplicaciones informáticas para el registro y procesado de los resultados de los análisis.

4. Técnicas de análisis de diagnóstico rápido en explotaciones ganaderas

Test de California. Metodología.

Análisis de orina mediante tiras reactivas. Metodología.

Aglutinación rápida en placa. Diluciones.

Análisis de sangre. Parámetros.

Análisis parasitológicos. Recuento e identificación.

Métodos de sanitarización de agua de bebida.

Parámetros de contexto de la formación:

Espacios e instalaciones:

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la unidad de competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

• Taller de 3 m² por alumno o alumna.

• Instalación de 2 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la recogida de muestras biológicas, ambientales y de piensos y la realización de análisis rápidos, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

MÓDULO FORMATIVO 6: ASISTENCIA A LA ATENCIÓN CLÍNICA VETERINARIA EN ANIMALES DE GRANJA Y PRODUCCIÓN

Nivel: 3

Código: MF2071_3

Asociado a la UC: Asistir a la atención clínica veterinaria en animales de granja y producción

Duración: 120 horas

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Analizar métodos de preparación de la dotación de los vehículos del equipo de trabajo, manteniendo el material y aparatos disponibles para su utilización.

CE1.1 Detallar técnicas de higienización del material de trabajo del equipo de trabajo, concretando procedimientos de limpieza y desinfección.

CE1.2 Describir equipos de protección individual que deben utilizar facultativos y auxiliares en explotaciones ganaderas, garantizando su bioseguridad.

CE1.3 Enumerar medicamentos que integran el botiquín veterinario, indicando pautas para su almacenamiento, transporte y conservación.

CE1.4 Explicar métodos de conservación en frío adaptados a vehículos, detallando sistemas de control que garanticen su eficiencia.

CE1.5 Enumerar documentación que debe tener el vehículo del equipo de trabajo, considerando recetas veterinarias, protocolos de actuación, entre otros.

CE1.6 Describir sistemas de almacenamiento y eliminación de residuos, tales como contenedores para objetos punzantes y cortantes, viales, envases, residuos biológicos, entre otros, considerando su capacidad y función.

CE1.7 En un supuesto práctico de preparación de la dotación de vehículos del equipo de trabajo, disponiendo el material para su uso:

-Preparar material, como jeringas automáticas, material de cirugía, entre otros, comprobando su idoneidad, higiene y estado de uso.

-Revisar medicamentos del botiquín, cumplimentando el libro de registro.

-Comprobar equipos de frío del vehículo, verificando registros de temperatura y acumuladores.

C2: Aplicar técnicas de almacenamiento, conservación y control de existencias del botiquín del equipo de trabajo, garantizando su operatividad.

CE2.1 Citar normas de conservación de medicamentos, asegurando su eficacia.

CE2.2 Describir métodos de control y verificación de equipos de frío, indicando temperaturas de conservación de medicamentos según su naturaleza.

CE2.3 Detallar sistemas de registros del botiquín del equipo de trabajo, concretando datos a cumplimentar.

CE2.4 Explicar técnicas de comprobación de caducidad aplicables al botiquín del equipo de trabajo, reseñando actuaciones a seguir cuando los medicamentos están caducados.

CE2.5 Describir procedimientos de eliminación de envases y viales, atendiendo a su tipología.

CE2.6 En un supuesto práctico de gestión de botiquín de un equipo de trabajo, según normativa y necesidades:

-Identificar materiales a reponer según necesidades del supuesto.

-Confeccionar órdenes de pedido, precisando medicamentos.

-Comprobar la correspondencia entre albaranes y órdenes de pedido, contrastando ambos.

C3: Especificar técnicas de preparación de la zona de trabajo, instrumental y otros materiales, considerando la atención clínica veterinaria de animales de granja y producción.

CE3.1 Enumerar técnicas de preparación de la zona de trabajo, material y medios auxiliares, considerando la atención clínica veterinaria de los animales de granja y producción.

CE3.2 Describir métodos de conservación e higiene del instrumental de trabajo y medios auxiliares, detallando procedimientos de limpieza, desinfección y esterilización.

CE3.3 Describir métodos de control de existencias, indicando sistemas de almacenamiento y adquisición de productos y materiales, en función de la actividad de trabajo.

CE3.4 Especificar residuos generados en la actividad clínica, detallando su clasificación y procedimientos de almacenamiento para su posterior eliminación, siguiendo normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.

CE3.5 En un supuesto práctico de preparación de la zona de trabajo, instrumental y otros materiales destinados a la atención clínica de animales de granja y producción, supervisando el orden, limpieza y esterilización en su caso:

-Reponer material consumido al terminar la intervención, procediendo a su registro en el listado de pedidos.

-Aplicar técnicas de limpieza, desinfección, esterilización y mantenimiento al instrumental y otros materiales, garantizando su disponibilidad.

-Separar residuos generados durante la intervención, como viales, material fungible, residuos biológicos, entre otros, depositándolos en contenedores homologados.

C4: Analizar procedimientos de preparación de los animales para pruebas diagnósticas o aplicación de tratamientos, procurando su bienestar.

CE4.1 Enumerar métodos y elementos de sujeción en los animales, según su especie, permitiendo la exploración física o aplicación de tratamientos.

CE4.2 Describir pautas para minimizar riesgos en operarios y animales asociados a pruebas diagnósticas o aplicación de tratamientos, indicando la preparación de los animales.

CE4.3 Enumerar técnicas de montaje y mantenimiento de material empleado en la preparación de animales para diagnóstico o tratamiento en explotaciones ganaderas, detallando su utilización.

CE4.4 Describir posibles reacciones adversas posteriores a la aplicación de medicamentos a animales de explotaciones ganaderas, concretando pautas de actuación.

CE4.5 Describir sistemas de identificación de animales tras la administración de medicamentos, garantizando la trazabilidad del tratamiento.

CE4.6 En un supuesto práctico de asistencia a la vacunación, facilitando una vacuna liofilizada y el correspondiente diluyente:

-Calcular el volumen de diluyente, considerando las dosis indicadas.

-Preparar la vacuna, siguiendo indicaciones para su reconstitución.

-Preparar la aplicación de la vacuna, empleando el instrumental específico.

C5: Aplicar técnicas de registro tras realizar procedimientos diagnósticos o terapéuticos en las explotaciones ganaderas, actualizando la información.

CE5.1 Describir sistemas de clasificación de recetas veterinarias, atendiendo a criterios cronológicos.

CE5.2 Enumerar datos a recoger en el libro de registro de tratamientos veterinarios, recopilando las recetas veterinarias ordenadas.

CE5.3 Enumerar datos a recoger en el historial de la explotación, considerando resultados del laboratorio y de otras pruebas diagnósticas.

CE5.4 En un supuesto práctico de registro de procedimientos diagnósticos y tratamientos, aplicados durante un periodo de tiempo en una explotación ganadera:

-Analizar información, seleccionando datos relevantes para su recogida en el historial.

-Cumplimentar el historial sanitario de la explotación, incluyendo la información necesaria para completarlo.

-Preparar comunicaciones a los propietarios, indicando datos de interés para la explotación.

-Realizar un supuesto contable, atendiendo a las actuaciones realizadas para su posterior facturación.

C6: Aplicar operaciones de curas e intervenciones quirúrgicas, asistiendo al facultativo responsable y siguiendo sus instrucciones, para facilitar la ejecución de las operaciones.

CE6.1 Describir materiales para desinfección y anestesia, indicando métodos para su ordenación.

CE6.2 Detallar instrumental quirúrgico, indicando métodos para su organización sistemática.

CE6.3 Explicar constantes vitales que deben vigilarse en el acto quirúrgico, según especie animal.

CE6.4 Describir métodos de preparación de medicamentos, indicando vías de aplicación, según la especie animal.

CE6.5 Describir contenedores y protocolos de almacenamiento de residuos, atendiendo a su tipología.

CE6.6 En un supuesto práctico de realización de curas e intervenciones quirúrgicas, asistiendo al facultativo responsable:

-Preparar instrumental quirúrgico, organizándolo sistemáticamente.

-Vigilar al animal durante el acto quirúrgico o recuperación, observando constantes vitales, como temperatura o frecuencia cardiaca mediante termómetro y fonendoscopio.

-Preparar medicación para su aplicación a animales, siguiendo instrucciones del facultativo responsable.

C7: Analizar sistemas de aplicación y control de tratamientos sanitarios, partiendo de una prescripción veterinaria.

CE7.1 Explicar sistemas de conservación y control de medicamentos en explotaciones ganaderas, indicando documentación asociada.

CE7.2 Describir métodos de administración, dosificación y control de tratamientos veterinarios en explotaciones ganaderas, evitando errores en la medicación.

CE7.3 Enumerar posibles reacciones adversas tras aplicación de tratamientos veterinarios en animales, considerando su especie.

CE7.4 En un supuesto práctico de aplicación y control de tratamientos sanitario en una explotación, facilitando una prescripción de tratamiento y las correspondientes recetas veterinarias:

-Interpretar tratamiento prescrito, identificando forma de aplicación y su duración.

-Identificar periodo de supresión, registrándolo de forma manual e informática.

-Cumplimentar libro de registro de tratamientos veterinarios de la explotación, empleando recetas facilitadas.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:

C1 respecto a CE1.7; C2 respecto a CE2.6; C3 respecto a CE3.5; C4 respecto a CE4.6; C5 respecto a CE5.4; C6 respecto a CE6.6 y C7 respecto a CE7.4.

Otras capacidades:

Proponerse objetivos retadores que supongan un nivel de rendimiento y eficacia superior al alcanzado previamente.

Emplear tiempo y esfuerzo en ampliar conocimientos e información complementaria.

Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.

Favorecer el desarrollo profesional y personal en el equipo de trabajo.

Demostrar creatividad en el desarrollo del trabajo que realiza.

Demostrar resistencia al estrés, estabilidad de ánimo y control de impulsos.

Adoptar códigos de conducta tendentes a transmitir el contenido del principio de igualdad.

Contenidos:

1. Preparación de la zona de trabajo y del animal para la realización de intervenciones y pruebas diagnósticas

Medios de preparación de la zona de trabajo: técnicas de orden, limpieza y desinfección.

Instrumental. Clasificación. Preparación.

Métodos de limpieza, desinfección y esterilización.

Consumibles. Listas de pedidos y reposición.

Normas de seguridad para procesado de residuos.

Contenedores. Sistemas de recogida y almacenamiento.

Sistemas y elementos de sujeción.

Exploración física.

Vías de aplicación de tratamientos.

Normas de seguridad e higiene en el manejo de animales.

Sistemas de prevención de riesgos.

Bienestar animal.

Instrumental y material: métodos de preparación.

Protocolos de observación post intervención.

Constantes vitales.

Cauces de comunicación de incidencias.

Protocolos de preparación de medicación.

Vías de administración.

Protocolos de registro de intervenciones y tratamientos.

Trazabilidad.

2. Procedimientos de trabajo en curas e intervenciones quirúrgicas, para asistir al facultativo responsable

Instrumental quirúrgico y de anestesia: proceso de revisión y verificación.

Protocolos de preparación del acto quirúrgico: preparación del área a intervenir.

Constantes vitales: métodos de obtención y registro.

Sistemas de preparación de medicamentos y vías de administración.

Residuos orgánicos e inorgánicos: sistemas de eliminación, protocolos de recogida y almacenamiento.

Contenedores: legislación.

3. Métodos de control y registro de procedimientos diagnósticos y de la aplicación de tratamientos veterinarios

Botiquín de la explotación.

Protocolos de verificación y conservación. Documentación.

Sistemas de control de dosificación y aplicación de medicamentos.

Reacciones adversas, sobredosificación.

Protocolos de actuación.

Periodos de supresión.

Registro, control y comunicación.

Registros de procedimientos terapéuticos: libro de registro de tratamientos veterinarios.

Normas de cumplimentación.

Receta veterinaria.

Protocolos de cumplimentación y clasificación.

Legislación. Sistemas de ordenación.

Historial veterinario de la explotación ganadera.

Procesado de resultados laboratoriales y pruebas diagnósticas.

Registro de diagnósticos y tratamientos.

Protocolos de elaboración de comunicados a las explotaciones ganaderas.

Contabilidad de las actuaciones realizadas por el equipo de trabajo en la explotación ganadera.

Registro de actuaciones.

Aplicaciones informáticas para el registro y procesado de datos.

4. Botiquín del equipo de trabajo en asistencia a la atención clínica veterinaria en animales de granja y producción

Normas de almacenamiento y conservación de medicamentos.

Sistemas de control.

Equipos de frío.

Normas de verificación y control.

Gestión y cumplimentación de registros.

Fechas de caducidad.

Sistemas de control y gestión.

Gestión de pedidos y control de reposición de medicamentos y material.

Gestión contable del botiquín.

Albaranes. Facturas.

Protocolos de almacenamiento y procesado de viales y envases utilizados o caducados.

5. Material y equipos de los vehículos de trabajo en asistencia a la atención clínica veterinaria en animales de granja y producción

Protocolos de comprobación y mantenimiento.

Material: sistemas de almacenaje, limpieza, desinfección y reposición.

Equipos personales: sistemas de limpieza y desinfección.

Botiquín veterinario del vehículo de trabajo: sistemas de ordenación, conservación y verificación.

Equipos de frío portátiles: sistemas de verificación y mantenimiento.

Documentación para trabajo en la explotación.

Sistemas de clasificación, verificación y reposición de los materiales.

Parámetros de contexto de la formación:

Espacios e instalaciones:

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la unidad de competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

• Taller de 3 m² por alumno o alumna.

• Instalación de 2 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la asistencia a la atención clínica veterinaria en animales de granja y producción, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

MÓDULO FORMATIVO 7: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ASOCIADOS AL MANEJO DE ANIMALES Y PRODUCTOS TÓXICOS Y PELIGROSOS

Nivel: 2

Código: MF1725_2

Asociado a la UC: Prevenir riesgos laborales asociados al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

Duración: 60 horas

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Analizar riesgos asociados al manejo de animales, equipos y productos tóxicos y peligrosos, especificando medidas preventivas para evitar daños.

CE1.1 Definir la seguridad en el centro de trabajo, interpretando los manuales generales del plan de prevención de riesgos laborales y de autoprotección, valorando los riesgos y asociándolos a medidas de prevención y protección colectiva e individual.

CE1.2 Determinar situaciones de emergencia o catástrofe, precisando actuaciones preventivas como simulacros, o rutas de evacuación para personas, rutas de evacuación para animales, entre otras.

CE1.3 Clasificar los equipos de protección contra incendios, explicando su funcionamiento y pautas de mantenimiento.

CE1.4 Describir riesgos derivados del manejo de animales, incluidas actividades de buceo en caso de animales acuáticos, uso de equipos para animales, entre otros, indicando los más frecuentes, valorando la importancia del cumplimiento de los protocolos de seguridad.

CE1.5 Determinar riesgos derivados de condiciones ambientales en el puesto de trabajo indicando las medidas preventivas a nivel general y en situaciones especiales.

CE1.6 Describir riesgos derivados de exposición a agentes biológicos, valorando la importancia de las barreras sanitarias, equipos de protección individual y exámenes de salud periódicos de los trabajadores.

CE1.7 En un supuesto práctico de riesgos asociados al manejo de animales, equipos y productos tóxicos y peligrosos:

- Señalizar en un plano de un centro de trabajo, la ruta de evacuación de personas y la ruta de evacuación de animales, en caso de siniestro.

- Localizar las áreas del centro relevantes en caso de emergencia, así como los equipos de lucha contra incendios.

- Seleccionar equipos de protección individual, considerando los riesgos asociados a distintas actividades laborales.

- Disponer la señalización de riesgos en un centro de trabajo donde se manejen animales, equipos y productos tóxicos y peligrosos.

- Preparar un botiquín de primeros auxilios, seleccionando productos y materiales.

C2: Analizar riesgos asociados a la manipulación de productos tóxicos y peligrosos y equipos para animales, evitando daños y promoviendo la seguridad y la salud en el trabajo.

CE2.1 Identificar riesgos derivados de la utilización de agentes químicos, biocidas, físicos y biológicos, indicando las consecuencias de una deficiente manipulación.

CE2.2 Describir la señalización de las etiquetas de productos químicos y, en su caso, biocidas, interpretando su significado e indicando medidas preventivas en cada caso.

CE2.3 Identificar riesgos derivados del manejo de equipos para animales (maquinaria de granja, equipos de laboratorio de investigación, equipos de buceo en caso de animales marinos, picadoras y sierras de cocina en zoológicos, entre otros), indicando las consecuencias de una deficiente manipulación.

CE2.4 Describir riesgos laborales en relación a actividades de almacenamiento de productos químicos, biocidas y equipos, indicando pautas de prevención.

CE2.5 Definir tipos de residuos en relación con productos tóxicos y peligrosos, indicando el procedimiento de eliminación de cada uno de ellos.

CE2.6 Describir la peligrosidad y toxicidad de productos utilizados en el cuidado, limpieza y desinfección de las instalaciones donde se alojan animales.

CE2.7 En un supuesto práctico de riesgos asociados a la manipulación de productos tóxicos y peligrosos y equipos para animales:

- Identificar equipos de protección individual (EPIs) para aparato respiratorio, ojos, cara, tronco y extremidades.

- Identificar equipos de protección contra el ruido, contra caídas y equipos de protección especiales de bioseguridad.

- Manipular productos químicos, y en su caso, biocidas, utilizando barreras físicas u otros sistemas de seguridad, según las indicaciones que figuran en las etiquetas y fichas de datos de seguridad de los productos y, en el caso de biocidas, en su autorización.

- Actuar en caso de vertido o escape de un producto tóxico o peligroso, aplicando el protocolo de seguridad.

C3: Aplicar técnicas de protección y prevención de accidentes derivados del manejo de animales, promoviendo la seguridad y la salud en el trabajo.

CE3.1 Especificar métodos de manipulación y manejo animal, según su especie y comportamiento, indicando métodos de inmovilización que eviten accidentes laborales y garanticen su bienestar.

CE3.2 Describir las consecuencias de una deficiente manipulación de los animales, proponiendo medidas correctoras en cada caso.

CE3.3 Explicar distintos sistemas que impidan la huida de animales, indicando su funcionamiento.

CE3.4 Describir sistemas de alarma en caso de huida de animales, evitando su fuga.

CE3.5 Describir técnicas de captura de animales huidos relacionándolos con los comportamientos propios de cada especie.

CE3.6 Identificar equipos de protección individual utilizados para la sujeción de animales, diferenciándolos según especie.

CE3.7 Interpretar documentos de seguridad del centro de trabajo, determinando medidas de prevención de accidentes en relación con la sujeción y manipulación de animales.

CE3.8 Resumir criterios de bienestar animal, en relación con su manipulación y manejo.

CE3.9 En un supuesto práctico de aplicación de medidas preventivas y de protección frente a accidentes en relación con el manejo de animales:

- Socializar a los animales, acostumbrándoles al manejo ordinario o a ser sometidos a un procedimiento.

- Manejar jaulas con sistemas de retención para inmovilizar o sedar animales siguiendo protocolos de seguridad.

- Controlar fugas de animales, mediante barreras y sistemas de aviso según protocolos.

- Capturar animales fugados mediante distintos sistemas y equipos, minimizando los riesgos para personas y animales.

- Manejar animales, aplicando medidas preventivas de riesgos asociados, considerando varias especies.

C4: Analizar riesgos y consecuencias en los trabajadores y medio ambiente derivados de enfermedades/lesiones transmitidas/causadas por animales, especificando las medidas preventivas y correctivas que deben aplicarse.

CE4.1 Describir los factores y situaciones de riesgo para la salud del cuidador en las diferentes áreas de estabulación de animales, indicando medidas preventivas y de protección.

CE4.2 Describir zoonosis transmitidas por animales detallando su origen y epidemiología.

CE4.3 Explicar acciones y tratamientos preventivos a la llegada de animales, indicando barreras sanitarias y equipos de protección individual para evitar zoonosis.

CE4.4 Precisar puntos críticos donde se generan alérgenos, medidas de prevención y equipos de protección individual para prevenir alergias.

CE4.5 Describir la etiología y fisiopatología de la alergia a animales en relación con la prevención de su aparición.

CE4.6 Describir medidas para prevención de riesgos en salas de alojamiento de animales inoculados con material biológico.

CE4.7 Describir medidas para prevención de riesgos referentes a animales venenosos, así como pautas de actuación en caso de accidente.

CE4.8 Interpretar documentos de seguridad del centro de trabajo, en relación con la epidemiología de las zoonosis, determinando medidas preventivas.

CE4.9 En un supuesto práctico de aplicación de medidas preventivas y de protección frente a enfermedades causadas por contacto con animales, aplicando en cada caso los protocolos de seguridad:

- Establecer barreras sanitarias para la prevención de una zoonosis.

- Utilizar el equipo de protección individual propio de distintas actividades laborales con animales.

- Eliminar lechos sucios con aparatos de aspiración, evitando la dispersión de alérgenos.

- Manipular animales sometidos a procedimientos experimentales en los que se utiliza material infeccioso aplicando medidas de bioseguridad.

C5: Aplicar primeros auxilios en situaciones de emergencia, minimizando daños y efectos secundarios.

CE5.1 Precisar actuaciones frente a accidentes con productos tóxicos y peligrosos, en caso de derrames, escapes y vertidos de dichos productos.

CE5.2 Describir distintos tipos de lesiones e intoxicaciones, explicando cómo aplicar técnicas de primeros auxilios.

CE5.3 Clasificar tipos de heridas infringidas por animales, indicando técnicas para aplicar primeros auxilios y solicitar atención facultativa.

CE5.4 Distinguir diferentes cuadros clínicos agudos de alergia, indicando técnicas para aplicar primeros auxilios y solicitar atención facultativa.

CE5.5 Clasificar animales venenosos, riesgos asociados a su manipulación y normas para su prevención indicando técnicas para aplicar primeros auxilios y solicitar atención facultativa.

CE5.6 Explicar riesgos asociados al buceo en acuarios, indicando pautas para su prevención, técnicas para aplicar primeros auxilios y solicitar atención facultativa.

CE5.7 En un caso práctico de una emergencia aplicando protocolos de primeros auxilios y gestionando las primeras intervenciones:

- Aplicar primeros auxilios en caso de intoxicaciones, vertido, derrame o escape de un producto tóxico o peligroso, siguiendo el protocolo descrito en los documentos de seguridad del plan de prevención de riesgos.

- Gestionar la intervención de personal sanitario mediante la llamada al centro sanitario previsto en el plan de prevención de riesgos, proporcionando información relevante para la atención de las víctimas.

- Prestar primeros auxilios en caso de heridas, traumatismos, cuadro alérgico agudo, animales venenosos, accidente de buceo u otros, siguiendo el protocolo descrito en los documentos de seguridad del plan de prevención de riesgos.

Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:

C1 respecto a CE1.7; C2 respecto a CE2.7; C3 respecto a CE3.9; C4 respecto a CE4.9 y C5 respecto a CE5.7.

Otras capacidades:

Demostrar cierta autonomía en la resolución de pequeñas contingencias relacionadas con su actividad.

Emplear tiempo y esfuerzo en ampliar conocimientos e información complementaria.

Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.

Demostrar interés y preocupación por atender satisfactoriamente las necesidades de los clientes.

Trasmitir información con claridad, de manera ordenada, estructurada, clara y precisa respetando los canales establecidos en la organización.

Proponer alternativas con el objetivo de mejorar resultados.

Adoptar códigos de conducta tendentes a transmitir el contenido del principio de igualdad.

Contenidos:

1. Seguridad y salud en el trabajo en relación con el manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

Trabajo y salud: riesgos profesionales y factores de riesgo.

Daños derivados del trabajo: accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.

Normativa de prevención de riesgos laborales: derechos y deberes de los trabajadores.

Riesgos generales y su prevención: riesgos ligados a las condiciones de seguridad, riesgos ligados al medio ambiente de trabajo, otros riesgos.

Carga de trabajo, fatiga, insatisfacción laboral.

Ergonomía.

Sistemas de control de riesgos: protección colectiva e individual, planes de emergencia y evacuación, control de la salud de los trabajadores.

Simulacros: normativa aplicable.

Elementos de gestión de la prevención de riesgos: organismos públicos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo, organización del trabajo preventivo, documentación (recogida, elaboración y archivo).

2. Prevención de riesgos laborales asociados a la manipulación de animales y uso de productos, instrumentos y equipos utilizados en sus instalaciones

Riesgos asociados a productos, instrumentos y equipos utilizados en instalaciones para animales.

Ergonomía asociada al manejo de productos, instrumentos y equipos de instalaciones para animales.

Productos peligrosos utilizados en instalaciones de animales: tipos, características y riesgos de manipulación.

Biocidas aplicables en instalaciones donde se alojan o transportan animales.

Métodos de aplicación de productos peligrosos.

Almacenaje de productos peligrosos.

Sistemas de recogida y tratamiento de residuos peligrosos.

Actuaciones a seguir en vertidos, derrames y escapes de productos tóxicos y peligrosos.

Etiquetado y pictogramas de seguridad de productos tóxicos y peligrosos.

Equipos de lucha contra incendios.

Equipos de protección individual: tipos e indicaciones.

Manuales de uso de productos, instrumentos y equipos.

Simulacros en instalaciones para animales.

Rutas de evacuación de personas y animales en caso de emergencia.

Pictogramas de seguridad.

Señalización de situaciones de alarma.

Documentos de seguridad para situaciones de emergencia: medios y mecanismos de actuación.

Normativa aplicable de prevención de riesgos laborales.

Normativa de seguridad aplicable al buceo en acuarios.

Manuales generales de prevención de riesgos laborales.

Riesgos asociados a manipulación de animales.

Ergonomía asociada a manipulación de animales.

Sistemas de barrera para prevenir la huida de animales de las instalaciones.

Técnicas de captura de animales huidos.

Instrumentos y mecanismos de captura de animales a distancia: características y funcionamiento.

Riesgos asociados a transmisión de enfermedades de animales.

Zoonosis: clasificación, etiopatogenia, factores de riesgo y profilaxis.

Alergias en los trabajadores de una instalación de animales: clasificación, etiopatogenia, factores de riesgo, clínica, profilaxis y tratamiento.

Vigilancia de la salud de personal expuesto a riesgos biológicos.

3. Primeros auxilios en situaciones de emergencia asociadas al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

Heridas y complicaciones.

Traumatismos.

Hemorragias.

Mordeduras.

Picaduras.

Animales venenosos.

Intoxicaciones.

Quemaduras.

Crisis alérgicas agudas.

Accidentes durante el buceo.

Otras situaciones que requieran primeros auxilios.

Primeros auxilios en traumatismos, heridas, hemorragias, lesiones por animales venenosos, mordeduras, quemaduras, intoxicaciones, shock anafiláctico, crisis asmática, reanimación cardiopulmonar o RCP, entre otros.

Primeros auxilios aplicados a animales de granja, de experimentación, salvajes, de zoológicos, de acuarios, entre otros.

Nociones básicas de actuación en emergencias y evacuación.

Normativa referente a agentes biológicos y su clasificación según riesgos.

Normas de bioseguridad y clasificación de los niveles de protección.

Parámetros de contexto de la formación:

Espacios e instalaciones:

Los talleres e instalaciones darán respuesta a las necesidades formativas de acuerdo con el contexto profesional establecido en la unidad de competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector productivo, prevención de riesgos laborales, accesibilidad universal y protección medioambiental. Se considerará con carácter orientativo como espacios de uso:

• Taller de 3 m² por alumno o alumna.

• Instalación de 2 m² por alumno o alumna.

Perfil profesional del formador o formadora:

1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la prevención de riesgos laborales asociados al manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:

• Formación académica de nivel 2 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.

• Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.

2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

ANEXO XIII

(Sustituye al Anexo DCLXIV establecido por el Real Decreto 1788/2011, de 16 de diciembre)

Cualificación profesional: Iniciación deportiva en rugby

Familia Profesional: Actividades Físicas y Deportivas

Nivel: 2

Código: AFD664_2

Competencia general

Concretar, organizar, instruir y dinamizar actividades dirigidas hacia la iniciación deportiva en rugby, colaborando en la organización de competiciones y eventos, acompañando a deportistas durante su participación conforme a las directrices establecidas en la programación de referencia, velando por su integridad física en condiciones de calidad, seguridad y de respeto al medio ambiente que permitan conseguir la satisfacción de los participantes en la actividad, desde un enfoque saludable de respeto al medio y de competición.

Unidades de competencia

UC2238_2: Ejecutar técnicas específicas de rugby, en situaciones de cooperación y oposición con eficacia y seguridad

UC2239_2: Concretar, dirigir y dinamizar sesiones secuenciadas de iniciación deportiva en rugby

UC2240_2: Dinamizar acciones de promoción y acompañamiento a deportistas en eventos y competiciones de rugby

UC0272_2: Asistir como primer interviniente en caso de accidente o situación de emergencia

Entorno Profesional

Ámbito Profesional

Desarrolla su actividad profesional como autónomo o por cuenta ajena, tanto en el ámbito público como en el privado. La actividad profesional se realiza en entidades deportivas municipales, federaciones deportivas y clubes deportivos y sociales, que oferten actividades de adquisición de destrezas básicas a grupos homogéneos y de edades propias de la etapa de iniciación deportiva en rugby, bajo la supervisión de un superior técnico y colaborando con otros técnicos. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal de acuerdo con la legislación vigente.

Sectores Productivos

Se ubica en los sectores del deporte, ocio y tiempo libre y turismo.

Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes

Los términos de la siguiente relación de ocupaciones y puestos de trabajo se utilizan con carácter genérico y omnicomprensivo de mujeres y hombres.

Auxiliares de control de competiciones de rugby

Monitores o monitoras de iniciación deportiva en rugby

Formación Asociada (330 horas)

Módulos Formativos

MF2238_2: Técnicas de iniciación deportiva en rugby (120 horas)

MF2239_2: Metodología de la iniciación deportiva en rugby (90 horas)

MF2240_2: Promoción y acompañamiento en competiciones y eventos de rugby (60 horas)

MF0272_2: Primeros auxilios (60 horas)

UNIDAD DE COMPETENCIA 1: EJECUTAR TÉCNICAS ESPECÍFICAS DE RUGBY, EN SITUACIONES DE COOPERACIÓN Y OPOSICIÓN CON EFICACIA Y SEGURIDAD

Nivel: 2

Código: UC2238_2