| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 13,0 % |
| Skābums grādos |
Ne vairāk kā 5,0 |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 14,0 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,30 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Piezīme. * Auzu, kviešu, miežu un rudzu pārslas ar minimālo rudzu pārslu procentuālo sastāvu produktā 50 %. |
Piezīme. * Auzu, kviešu, miežu un rudzu pārslas ar minimālo rudzu pārslu procentuālo sastāvu produktā 50 %. |
| Rādītāja nosaukums |
Raksturojums |
| --- |
--- |
| Krāsa |
Atbilst miltu šķirai un citām pievienotajām izejvielām, bez neizmīcītu miltu paliekām |
| Virsma |
Gluda, var būt nedaudz raupja |
| Lūzuma vieta |
Stiklveida |
| Forma |
Īsformas |
| Garša |
Raksturīga izstrādājumam, bez citas piegaršas |
| Smarža |
Raksturīga izstrādājumam, bez citas smaržas |
| Stāvoklis pēc izvārīšanas |
Nesalipuši |
| Rādītāja nosaukums |
Raksturojums |
| --- |
--- |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 12,5 % |
| Skābums grādos |
Ne vairāk kā 4 |
| Pelni, nešķīstoši 10 % HCl |
Ne vairāk kā 0,6 % |
| Sausnas daudzums, kas pārgājis ūdenī vārīšanas procesā |
Ne vairāk kā 9 % |
| Metālmagnētiskie piemaisījumi |
Ne vairāk kā 3 mg/kg |
| Kaitēkļu klātbūtne |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Konsistence |
Birstoša, viendabīga |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 13,0 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Piezīme. ** Sausā maisījuma sastāvā ietilpst galvenokārt kviešu milti un vēl vismaz trīs komponenti (sausais vājpiena pulveris, olu pulveris, sāls (ne vairāk kā 1,25 g uz 100 g), cukurs (ne vairāk kā 20 g uz 100 g) un citas sastāvdaļas nelielā daudzumā), un tas ir gatavs pankūku izgatavošanai bez papildu sastāvdaļu pievienošanas, izņemot ūdeni vai pienu, kas nepieciešams mīklas iegūšanai. |
Piezīme. ** Sausā maisījuma sastāvā ietilpst galvenokārt kviešu milti un vēl vismaz trīs komponenti (sausais vājpiena pulveris, olu pulveris, sāls (ne vairāk kā 1,25 g uz 100 g), cukurs (ne vairāk kā 20 g uz 100 g) un citas sastāvdaļas nelielā daudzumā), un tas ir gatavs pankūku izgatavošanai bez papildu sastāvdaļu pievienošanas, izņemot ūdeni vai pienu, kas nepieciešams mīklas iegūšanai. |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Maksimālais ūdens saturs |
4,0 % |
| Tauku saturs |
Ne vairāk kā 1,5 % |
| Minimālais olbaltumvielu saturs |
32,0 % |
| Minimālais laktozes saturs |
50,0 % |
| Maksimālais skābums Tērnera grādos |
20 |
| Maksimālais šķīdības indekss |
1,0 ml |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Gaiši dzeltena, dzeltena. Smalka, sausa pulverveida viela bez mehāniskiem vai cita veida piemaisījumiem. Pieļaujamas pulvera piciņas, kuras mehāniskas darbības rezultātā viegli sabirst |
| Smarža un garša |
Raksturīga pasterizētam pienam |
| Maksimālais ūdens saturs |
5,0 % |
| Tauku saturs |
Ne mazāk kā 26 % |
| Minimālais olbaltumvielu saturs |
24,0 % |
| Minimālais laktozes saturs |
37,0 % |
| Maksimālais skābums Tērnera grādos |
19 |
| Maksimālais šķīdības indekss |
1,0 ml |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Krāsa – no baltas ar iedzeltenu nokrāsu līdz krēmkrāsai, vienmērīga visā masā.Viendabīga, viskoza, vijīga konsistence, pieļaujamas nelielas nogulsnes |
| Smarža un garša |
Tīra, salda garša, raksturīga iebiezinātam pienam ar cukuru, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Piena tauki (%) |
Ne mazāk par 8 |
| Kopējā piena sausna (%) |
Ne mazāk par 28 |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 13 % |
| Skābums grādos |
Ne vairāk kā 5,0 |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Bojātas pārslas |
Ne vairāk kā 0,05 % |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 14 % |
| Skābums grādos |
– |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 14,0 % |
| Kvalitatīvs kodols |
Ne mazāk kā 99,0 % |
| tostarp nepilnīgi apstrādāti graudi |
Ne vairāk kā 2 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| Miltveida piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,8 % |
| Veseli graudi |
Ne vairāk kā 1,0 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Norma |
| --- |
--- |
| Krāsa |
Dzeltena |
| Garša |
Raksturīga normāliem kviešu putraimiem, bez piegaršas, nav skāba vai rūgta |
| Smarža |
Raksturīga normāliem kviešu putraimiem, bez sasmakuma, pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 13,5 % |
| Kvalitatīvs kodols |
Ne mazāk kā 99,2 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| tostarp minerālie piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,05 % |
| Bojātie kodoli |
Ne vairāk kā 0,2 % |
| Apstrādāti rudzu un miežu graudi |
Ne vairāk kā 2,0 % |
| Miltveida piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,5 % |
| Metālmagnētiskie piemaisījumi |
Ne vairāk kā 3,0 mg/kg |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 15,0 % |
| Lipeklis |
Ne mazāk kā 26 % |
| Pelnainība |
Ne vairāk kā 0,58 % |
| Krišanas skaitlis |
Ne mazāk kā 250 s |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 14,0 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Cukurs |
Ne vairāk kā 20 g |
| Kaltētas ogas vai augļi |
12–16 g |
| Sāls |
Ne vairāk kā 1,25 g |
| Ogu vai augļu aromatizētājs |
0,24–0,36 g |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 7,0 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Sāls |
Ne vairāk kā 1,25 g |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 15,0 % |
| Pelni, nešķīstoši 10 % HCl |
Ne vairāk kā 0,6 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Brūna, ar dažādu nokrāsu |
| Smarža un garša |
Raksturīga griķu putraimiem, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Konsistence |
Birstoša, viendabīga |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 14,0 % |
| Kvalitatīvā kodola saturs |
Ne mazāk kā 99,2 % |
| tai skaitā šķelti graudi |
Ne vairāk kā 4 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,4 % |
| Nelobīti graudi |
Ne vairāk kā 0,4 % |
| Miltiņu saturs |
Ne vairāk kā 0,02 % |
| Bojāti kodoli |
Ne vairāk kā 0,3 % |
| Metālmagnētiskie piemaisījumi |
Ne vairāk kā 3 mg/kg |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam. Gaļa rupja maluma |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Gaļas saturs |
Ne mazāk kā 65 % (gaļa, ko izmanto sautētas gaļas ražošanai, atbilst kritērijiem, kas noteikti Eiropas Parlamenta un Padomes 2011. gada 25. oktobra Regulas (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem un par grozījumiem Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās (ES) Nr. 1924/2006 un (ES) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (ES) Nr. 608/2004 atcelšanu VII pielikuma B daļas 17. punktā) |
| Cits |
Dzīvnieku izcelsmes tauki – ne vairāk kā 33 % |
| Cits |
Sāls – ne vairāk kā 2 % |
| Cits |
Ražošanas procesā nav pieļaujams izmantot soju, mehāniski atdalītu gaļu un dzīvnieku izcelsmes subproduktus |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez pelējuma un citām produktam neraksturīgām smaržām un piegaršām |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 15,0 % |
| Konsistence |
Birstoša, viendabīga |
| Kvalitatīvā kodola saturs |
Ne mazāk kā 99,2 % |
| tai skaitā šķelti graudi |
Ne vairāk kā 10 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,4 % |
| Metālmagnētiskie piemaisījumi |
Ne vairāk kā 3 mg/kg |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Caurspīdīgs zaļgans vai dzintara dzeltens šķidrums, var būt nelieli nosēdumi |
| Smarža un garša |
Raksturīga produktam, bez nevēlamas citas smaržas un piegaršas |
| Blīvums |
Ne mazāk kā 0,914 (20 °C temperatūrā) |
| Konsistence |
Viendabīga |
| Peroksīdu skaitlis, mekv. aktīvā O2/kg |
Ne vairāk kā 15 |
| Skābes skaitlis, mg KOH/g |
Ne vairāk kā 4,0 |
| Mitruma un gaistošo vielu masas daļa, % |
Ne vairāk kā 0,2 |
| Nešķīstošie piemaisījumi, % |
Ne vairāk kā 0,05 |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Caurspīdīgs dzintara dzeltens šķidrums |
| Smarža un garša |
Raksturīga produktam, bez nevēlamas citas smaržas un piegaršas |
| Blīvums |
Ne mazāk kā 0,914 (20 °C temperatūrā) |
| Konsistence |
Viendabīga |
| Peroksīdu skaitlis, mekv. aktīvā O2/kg |
Ne vairāk kā 10 |
| Skābes skaitlis, mg KOH/g |
Ne vairāk kā 4,0 |
| Mitruma un gaistošo vielu masas daļa, % |
Ne vairāk kā 0,2 |
| Nešķīstošie piemaisījumi, % |
Ne vairāk kā 0,05 |
| Piesātināto taukskābju daudzums, % |
6–10 % |
| Dūmošanas punkts, °C |
226 ± 10 °C |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam pārstrādes produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Konsistence |
Birstoša, viendabīga, bez kunkuļiem |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 13,0 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Ne vairāk kā deviņi punkti 0,5 krāsas tipa vienībām, ko aprēķina atbilstoši Brunsvikas Zemkopības un cukura rūpniecības tehnoloģijas institūta metodei |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam pārstrādes produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Konsistence |
Birstoša, viendabīga, bez kunkuļiem |
| Polarizācija |
Ne mazāk kā 99,7 °Z |
| Invertcukura saturs |
Ne vairāk kā 0,1 % no masas |
| Zudumi žāvējot |
Ne vairāk kā 0,1 % no masas |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Konsistence |
Kaltēti, sausi, birstoši |
| Mitrums |
Ne vairāk kā 15 % |
| Veseli graudi |
Ne vairāk kā 1 % |
| Atkritumu piemaisījumi |
Ne vairāk kā 0,40 % |
| tostarp minerālie piemaisījumi |
Nav pieļaujami |
| Bojātas sēklas |
Ne vairāk kā 0,40 % |
| Saēstas sēklas |
Ne vairāk kā 0,50 % |
| Nelobītas sēklas |
Ne vairāk kā 0,80 % |
| Drupinātas sēklas (izbirst caur sietu Ø 2,5 mm un paliek uz sieta Ø 1,5 mm) |
Ne vairāk kā 1 % |
| Kaitēkļu invāzija |
Nav pieļaujama |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un ārējais izskats, konsistence |
Atbilst attiecīgajam produktam, pieļaujami ādas plīsumi. Zivju liemeņi vai gabaliņi līdzeni, bez zvīņām, var būt nenogrieztas spuras, izņemot astes. Zivju gaļas krāsa atbilst vārītas makreles krāsai. Dabīgā sulā – buljonā, kas izdalījies sterilizācijas procesā, pieļaujamas olbaltumvielu nogulsnes un nelielas zivs daļas |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas, zivju gaļas konsistence sulīga, var būt nedaudz sausa, asakas mīkstas, bez rūgtas piegaršas |
| Minimālā zivju liemeņu vai to gabalu masa kārbā pēc sterilizācijas |
Ne mazāk kā 70 % no kārbas neto daudzuma |
| Pārtikas ražošanas sāls saturs |
1–2,5 % |
| Cits |
Ražošanas procesā nav pieļaujams izmantot:- pārtikas piedevas garšas, smaržas un ārējā izskata uzlabošanai;- stabilizatorus, antioksidantus un aromatizētājus |
| Cits |
Var būt pievienotas garšvielas, garšaugi |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Olbaltumvielas |
Atbilst Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām |
| Tauki |
Atbilst Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām |
| Ogļhidrāti |
Atbilst Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām |
| Minerālvielas |
Atbilst Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām |
| Vitamīni |
Atbilst Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām |
| Kaitēkļu invāzija*** |
Nav pieļaujama |
| Cits |
Mātes piens ir ieteicamākā pārtika veseliem zīdaiņiem. Produkts ir paredzēts, lai apmierinātu zīdaiņu uztura vajadzības |
| Piezīme. *** Attiecināms uz sausajiem papildu ēdināšanas maisījumiem. |
Piezīme. *** Attiecināms uz sausajiem papildu ēdināšanas maisījumiem. |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Olbaltumvielas |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Tauki |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Minerālvielas |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Vitamīni |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Olbaltumvielas |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Tauki |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Minerālvielas |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Vitamīni |
Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām prasībām |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Augļu saturs |
Ne mazāk kā 70 % no produkta masas |
| Cits |
Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu lietošanu |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Dārzeņu saturs |
Ne mazāk kā 75 % no produkta masas |
| Cits |
Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu lietošanu |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Dārzeņu saturs |
Ne mazāk kā 50 % no produkta masas |
| Gaļas saturs |
Ne mazāk kā 8 % no produkta masas |
| Cits |
Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu lietošanu |
| Kvalitātes kritērija nosaukums |
Raksturojums vai norma |
| --- |
--- |
| Krāsa un izskats |
Atbilst attiecīgajam produktam |
| Smarža un garša |
Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas |
| Gaļas saturs |
Ne mazāk kā 40 % no produkta masas |
| Cits |
Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu lietošanu |