Portaria n.º 288/72 — Aprova como normas definitivas vários inquéritos relativos a gorduras e óleos comestíveis e margarina

Tipo Portaria

Publicação 1972-05-22

Estado Em vigor

Texto Tal como publicado

Ministério Ministério da Economia - Secretaria de Estado da Indústria - Inspecção-Geral dos Produtos Agrícolas e Industriais

Fonte DRE

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Aprova como normas definitivas vários inquéritos relativos a gorduras e óleos comestíveis e margarina

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de 22 de Maio

Manda o Governo da República Portuguesa, pelo Secretário de Estado da Indústria, nos termos do artigo 7.º do Decreto-Lei n.º 48454, de 25 de Junho de 1968, aprovar como normas definitivas os inquéritos I-965 a I-974, com as alterações propostas nos respectivos pareceres do Conselho de Normalização e com os números e títulos seguintes:

NP-895 - Gorduras e óleos comestíveis. Colheita das amostras para análise.

NP-896 - Gorduras e óleos comestíveis. Preparação das amostras para análise.

NP-897 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Definição, composição, características e acondicionamento.

NP-898 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em água.

NP-899 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em matéria gorda. Processo de referência.

NP-900 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em resíduo isento de matéria gorda (processo de referência) e cálculo do teor em matéria gorda (processo corrente).

NP-901 - Gorduras e óleos comestíveis. Margarina. Determinação do teor em cloretos. Processo de referência.

NP-902 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do teor em insaponificável.

NP-903 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do índice de acidez e da acidez.

NP-904 - Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do índice de peróxido.

O Secretário de Estado da Indústria, Rogério da Conceição Serafim Martins.

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