Portaria n.º 23181 — Aprova os programas a observar nas cadeiras, laboratórios e trabalhos gráficos que compõem os diferentes cursos…

Tipo Portaria
Publicação 1968-01-25
Estado Em vigor
Texto Tal como publicado
Ministério Ministério da Educação Nacional - Direcção-Geral do Ensino Técnico Profissional
Fonte DRE
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Aprova os programas a observar nas cadeiras, laboratórios e trabalhos gráficos que compõem os diferentes cursos professados nos institutos industriais

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Recuperação do ouro das pirites auríferas.

Espelho de prata.

Zinco, cádmio, mercúrio:

Modelos de compostos naturais.

Obtenção do par zinco-cobre.

Preparação do sulfato de zinco.

Preparação do cádmio pelo zinco.

Amálgamas.

8) Problemas sobre a matéria versada no laboratório e na aula teórica.

27.ª CADEIRA

Química Orgânica

1) Introdução histórica à química do carbono.

2) Generalidades sobre a estrutura dos compostos orgânicos:

Séries.

Função e agrupamento funcional.

Estudo das isomerias.

Relação entre propriedades físicas e constituição das moléculas orgânicas.

Mecanismo das reacções orgânicas.

Classificação das reacções orgânicas.

3) Estudo das séries: (compreendendo: Classificação. Nomenclatura. Estado natural e propriedades gerais. Métodos de preparação: laboratorial e industrial de cada um dos compostos indicados. Propriedades físicas e químicas. Estudo dos compostos mais importantes. Produtos industriais mais importantes constituídos por esses compostos. Estudo de um diagrama de fabrico de um composto industrial):

Série acíclica:

Hidrocarbonetos.

Derivados monoalogenados.

Derivados organometálicos.

Álcoois.

Éteres-óxidos.

Ésteres.

Tióis.

Tioéteres.

Derivados sulfonados.

Derivados nitrados.

Aminas.

Derivados dialogenados.

Aldeídos e cetonas.

Funções bivalentes azotadas.

Derivados trialogenados.

Ácidos. Cloretos de ácidos. Anidridos.

Amidas.

Nitrilos. Carbilaminas.

Funções múltiplas:

Dióis.

Diaminas.

Aminoálcoois.

Dialdeídos. Dicetonas.

Ácidos-álcoois.

Aminoácidos. Protidos.

Ácidos aldeídos.

Ácidos-cetonas.

Diácidos.

Trióis. Outras funções trivalentes.

Tetróis. Pentóis.

Polióis.

Polióis cetonas. Polióis aldeídos. Glúcidos.

Série cíclica:

Série benzénica:

Núcleos de condensação.

Derivados azóicos, hidroazóicos e diazóicos. Arsinas.

Funções de cadeia lateral.

Compostos polinucleares. Núcleos ligados directamente ou separados por um ou mais átomos de carbono.

Série naftalénica - seus compostos.

Série antracénica - seus compostos.

Série fenantrénica - seus compostos.

Série ciclânica - seus compostos.

Série terpénica - seus compostos.

Série heterocíclica:

Compostos com núcleos pentagonais.

Compostos com núcleos hexagonais.

4) Estudo das operações fundamentais:

Nitração. Mecanismo das reacções. Agentes de nitração. Exemplos industriais.

Aminação por redução. Exemplos industriais.

Diazotação. Exemplos industriais.

Halogenação. Teoria da halogenação. Processos da halogenação. Exemplos industriais.

Sulfonação. Agentes e processos de sulfonação. Exemplos industriais.

Aminação por amonólise. Agentes e reacções de aminação. Exemplos industriais.

Oxidação. Reacções-tipo. Principais agentes de oxidação. Exemplos industriais.

Hidrogenação. Processos de hidrogenação. Exemplos industriais.

Alquilação. Agentes de alquilação. Exemplos industriais.

Esterificação. Reacções de esterificação. Exemplos industriais.

Hidrólise. Agentes de hidrólise. Exemplos industriais.

Reacção de Friedel-Crafts. Classificação de sínteses. Mecanismo da reacção. Exemplos industriais.

Polimerização. Princípios químicos e exemplos industriais.

5) Estudo de diagramas industriais:

Indústria da hulha. Seus derivados.

Indústria do petróleo e seus derivados.

Corantes.

Plásticos.

Têxteis artificiais.

Produtos farmacêuticos.

Perfumaria.

Insecticidas e fungicidas.

Vitaminas e hormonas.

Laboratório de Química Orgânica

1) Série acíclica:

Preparação de um hidrocarboneto.

Preparação de um derivado halogenado.

Preparação de um álcool.

Preparação de um éster.

Reconhecimento das propriedades mais características dos compostos preparados nas alíneas anteriores.

2) Série cíclica:

Preparação e reconhecimento das propriedades mais características de um composto representativo da série benzénica.

Idem da série naftalénica.

Idem da série antracénica.

Idem da série fenantrénica.

Idem da série ciclânica.

Idem da série terpénica.

3) Determinação da fórmula de constituição de um composto orgânico.

4) Realização de operações fundamentais versadas na aula teórica.

5) Destilação do alcatrão da hulha e reconhecimento dos compostos mais importantes.

6) Destilação de um petróleo bruto.

7) Estudo de uma saponificação.

8) Preparação da celulose a partir da madeira.

9) Preparação de um corante azóico.

10) Extracção de uma essência:

a)

Por acção de um dissolvente.

b)

Por destilação em corrente de vapor.

11) Preparação de um plástico:

a)

Por condensação.

b)

Por polimerização.

28.ª CADEIRA

Química Analítica - I

Análise qualitativa

1) Análise qualitativa: definição.

2) Teoria da ionização:

Dissociação electrolítica; aniões, catiões e sistema periódico; cor dos iões e dos sais; cor dos produtos orgânicos.

Teoria de ácidos e bases. Teorias de Arrhenius e de Brönsted-Lowry.

Lei da acção de massas:

Aplicação às soluções de electrólitos. Relação entre grau de dissociação e constante de equilíbrio. Efeito do ião comum.

Anomalias. Teoria de Debye-Hückel. Efeito salino.

pH. Aplicações analíticas:

Soluções tampão. Aplicações analíticas. Hidrólise. Constante de hidrólise e grau de hidrólise. Aplicações analíticas.

Complexos. Constante de instabilidade dos iões complexos. Complexos internos. Complexonas:

Problemas.

3) Extracção. Lei da distribuição. Técnicas de extracção.

4) Sistemas de oxidação-redução. Potencial normal e potencial formal. Dismutação.

5) Teoria da precipitação:

Produto de solubilidade, seus limites e cálculo. Efeito do pequeno e grande excesso de precipitante (efeito do ião comum e efeito salino).

Efeito da natureza do solvente.

Precipitação fraccionada e preciptação com pH controlado.

Exercício de aplicação.

Substâncias cristalinas e estado coloidal. Propriedades dos sistemas coloidais.

Evolução do precipitado. Co-precipitação (adsorção e oclusão). Pós-precipitação.

6) Teoria da dissolução de precipitados:

Influência do pH.

Solublização por formação de complexos.

Solubilização por fenómenos de oxidação-redução

Exercícios de aplicação.

7) Análise qualitativa:

Macro, semimicro e microanálise. Definições, técnicas e material usado.

Amostras líquidas e amostras sólidas.

Dissolução de metais e de uma amostra sólida:

Ataque ácido.

Ataque oxidante

Fusões.

Reagentes:

Sensibilidade e especificidade.

Tipos de reagentes: de precipitação, de complexação, de adsorção e de fluorescência.

Classificação analítia de catiões. Noção de grupos e de subgrupos analíticos. Noção de reagente de grupo.

Estudo sistemático das propriedades dos elementos metálicos e das reacções semimicroanalíticas dos respectivos iões. Esquema de separação por grupos.

Classificação analítica dos aniões.

Estudo sistemático das propriedades dos radicais ácidos (aniões) e das suas reacções semimicroanalíticas. Esquema de separação por grupos.

Métodos especiais de análise qualitativa. Electroforese e cromatografia em papel e em coluna.

Laboratório de Química Analítica - I

Análise qualitativa

1) Indicação e apresentação do material ao aluno. Cuidados a ter com o material e registo de resultados.

2) Exames macroscópicos e semimicroscópicos de diversas substâncias.

3) Exames organolépticos.

4) Ensaios de via seca.

5) Dissolução de substâncias: água, ácidos e água régia.

6) Desagregação: por aquecimento e por fusão.

7) Técnica semimicroanalítica.

8) Separação e caracterização de cada um dos grupos de catiões. Amostras (sólidas) para separação e caracterização de catiões.

9) Separação e caracterização de cada um dos grupos de aniões. Amostras (sólidas) para separação e caracterização de aniões.

10) Problemas gerais de análise qualitativa (sais, ligas metálicas, minérios).

11) Aplicação da cromatografia em papel e da electroforese à separação e identificação de catiões.

Química Analítica - II

Análise quantitativa

1) Definição. Métodos de análise:

Cálculo dos limites de precisão das medidas em análise quantitativa. Erros.

Operações preliminares da análise:

Amostragem.

Exame preliminar.

Trituração e peneiração.

Análise qualitativa.

Secagem.

Pesagem.

Dissolução.

2) Análise gravimétrica:

Operações particulares da análise gravimétrica:

Precipitação.

Evaporação.

Filtração.

Lavagem do precipitado.

Secagem e calcinação do precipitado.

Cálculos da análise gravimétrica. Factores de análise.

Análise gravimétrica descritiva:

Estudo teórico dos métodos de análise gravimétrica de, pelo menos, chumbo, ferro, alumínio, cálcio, bário, magnésio, sódio, potássio, cloretos, sulfatos, fosfatos, silicatos, sulfuretos.

Separações quantitativas:

Por precipitaçâo (fraccionada ou com pH controlado).

Por extracção.

Por volatilização.

Por adsorção (cromatografia em coluna).

Electroanálise:

Definição. Leis da electrólise. Técnicas e aparelhagem.

Separações (por potencial controlado e por corrente constante).

Exemplos: cobre, níquel, chumbo. Ligas metálicas.

3) Análise volumétrica:

Introdução:

Comparação dos métodos gravimétrico e volumétrico.

Classificação dos métodos volumétricos.

Medição de volumes: unidades, instrumentos e erros de medida.

Soluções tituladas. Substâncias primárias.

Neutrimetria:

Indicadores.

Teoria dos indicadores.

Estudo teórico das neutralizações e escolha do indicador próprio para cada caso especial (gráfico da marcha de uma neutralização).

Neutralização tipo ácido forte-base forte ou vice-versa:

Neutralização tipo ácido fraco-base forte ou vice-versa.

Neutralização tipo ácido forte-base fraca ou vice-versa.

Neutralização tipo ácido fraco-base fraca.

Neutralização de ácidos polipróticos.

Titulação de aniões de ácidos fracos (bases segundo Brönsted) com ácidos fortes.

Problemas de neutrimetria: ácidos, bases e sais; mistura de hidróxidos e carbonatos; mistura de carbonatos e bicarbonatos; doseamento indirecto do bário ou do cálcio; doseamento do azoto.

Cálculos que envolvam neutrimetria.

Volumetrias de precipitação ou formação de complexos:

Determinação dos pontos finais. Indicadores de precipitação e de adsorção. Turbidimetria.

Problemas: doseamento da prata e dos cloretos, do níquel, dos cianetos e do zinco.

Análise complexométrica. Uso do EDTA como titulante. Indicadores.

Aplicação, por exemplo, à determinação da dureza de uma água.

Volumetrias de oxidação-redução: definição, gráfico da marcha de uma oxidação-redução. Indicadores. Sistemas de oxidação-redução mais usados:

Volumetrias com permanganato de potássio: preparação das soluções e determinação do título; doseamento do ferro; doseamento do oxigénio utllizável numa pirolusite.

Volumetrias com dicromato de potássio: preparação da solução; doseamento do ferro; doseamento do crómio.

Volumetrias com iodo.

Iodometria. Preparação de soluções tituladas e determinação do título.

Iodometria. Uso do bissulfato de sódio.

Aplicação ao doseamento do cloro livre numa cal clorada, ao do arsénio e ao do cobre.

Volumetrias com sulfato de cério, bromato de potássio e cloreto de titânio.

Resinas permutadoras catiónicas e aniónicas:

Separações quantitativas por resinas permutadoras de iões. Uso combinado dessas resinas e da análise complexométrica.

Aplicação à separação do zinco e do magnésio, utilizando uma resina aniónica.

4) Análise fotométrica:

Definição.

Classificação: análise colorimétrica e análise nefolométrica.

Princípios gerais.

Métodos da análise colorimétrica:

Método das séries padrões.

Método da diluição.

Método do duplicado.

Método da comparação directa.

Limites da colorimetria. Erros possíveis:

Doseamento do Fe.

P, Si, Va e outros.

Doseamento do manganésio.

Doseamento dos nitratos.

Doseamento dos nitritos.

5) Análise de gases:

Colheita da amostra.

Teoria e técnica da análise.

Exemplo para os gases de combustão.

Aparelhos para análises de gases.

6) Breves noções de métodos físico-químicos:

Volumetrias potienciométricas.

Volumetrias condutimétricas.

Métodos polarográficos.

Métodos espectrográficos.

Métodos cromatográficos.

Laboratório de Química Analítica - II

Análise quantitativa

1) Indicação e apresentação do material ao aluno:

Cuidados e limpeza do material.

Registo dos resultados e cálculo de erros.

Tipos de reagentes: comerciais, puros e pró-análise.

2) Estudo teórico e prático da balança de precisão. Métodos de pesagem.

3) Determinação da humidade e água de cristalização de um sal.

4) Doseamento gravimétrico do chumbo.

5) Doseamento gravimétrico do ferro.

6) Doseamento gravimétrico do arsénio.

7) Doseamento gravimétrico do cálcio.

8) Doseamento gravimétrico do fosfato.

9) Doseamento gravimétrico do sulfureto. Aplicação a minérios.

10) Preparação de ácidos e alcalis-tipos.

11) Doseamento de uma mistura de soda cáustica e carbonato de sódio (dois métodos).

12) Doseamento indirecto do cálcio.

13) Doseamento de cloretos (três métodos - Mohr, Fajans e Volhard).

14) Doseamento do ferro pelo permanganato de potássio (dois métodos). Aplicação a minérios.

15) Doseamento do antimónio pelo permanganato de potássio. Aplicação a minérios.

16) Doseamento do oxigénio disponível numa pirolusite. Aplicação a minérios.

17) Doseamento do crómio pelo dicromato de potássio. Aplicação a minérios.

18) Doseamento do cloro de uma cal clorada pelo iodo.

19) Doseamento do cobre pelo iodo. Aplicação a minérios.

20) Doseamento do arsénio pelo bromato de potássio. Aplicação a minérios.

21) Doseamento de alguns metais complexomètricamente (uso do EDTA) e comparação com os respectivos métodos clássicos.

22) Separação do zinco e do magnésio pelo uso de resinas permutadoras e subsequente doseamento complexométrico.

23) Análise de um silicato.

24) Doseamento colorimétrico do ferro.

25) Doseamento colorimétrico do cobre.

26) Doseamento de um gás de combustão (oxigénio, óxido de carbono, anidrido carbónico, azoto).

27) Volumetria potenciométrica.

28) Doseamento electrolítico do cobre.

29.ª CADEIRA

Química Industrial - I

1) Introdução:

Noção de química industrial e sua importância na economia nacional e mundial.

Noção de matérias-primas, produtos acessórios, subprodutos e resíduos.

Noção geral de operações e aparelhagem mais corrente na indústria química.

Noção geral de planificação na indústria química. Resistência aos agentes físicos e químicos dos materiais de construção usados na indústria química.

2) Estudo sistemático das operações fundamentais - aparelhagem e materiais de construção:

Sólidos:

Peneiração. Granulometria (diferentes escalas). Equipamento industrial. Cálculo de energia.

Moagem. Graus de redução. Sua classificação. Equipamento industrial. Cálculo de energia.

Transporte. Diferentes tipos de transportadores, sua classificação e cálculo. Cálculo de energia.

Fluidos:

Movimento relativo entre fluidos e sólidos. Débito de sólidos através de fluidos. Velocidade máxima. Movimento bidimensional.

Classificação. Equipamento industrial (gigas, mesas de lavagem, processos electrostáticos). Cálculos.

Flutuação. Células e agentes de flutuação. Sedimentação. Espessamento. Separação eléctrica. Cálculo de um espessamento.

Transporte:

De líquidos. Tubagem e acessórios. Bombas. Cálculo de secções e débitos.

De gases e vapores. Tubagem e acessórios. Ventiladores, compressores e injectores. Cálculo de secções e débitos.

Filtração. Prensagem. Equipamento industrial. Cálculo da operação.

Centrifugação. Equipamento industrial. Cálculo da operação.

F1uidificação dos sólidos. Cálculo de pressão requerida.

Separação de sólidos e fluidos:

Extracção de sólidos-líquidos. Equipamento industrial.

Métodos de operação. Método de cálculo gráfico.

Extracção de líquido-líquido. Métodos de operação. Métodos gráficos de cálculo. Operações por contracorrente e múltiplo contacto.

Refluxo.

Separação vapor-líquido:

Destilação e condensação. Diferentes tipos de destilação. Colunas de extracção, condensação e destilação. Cálculo do rendimento de uma coluna. Método gráfico.

Adsorção. Equipamento industrial. Método de cálculo.

Produção de calor.

Fornos. Materiais de construção. Tiragem, rendimento e balanço térmico.

Transmissão do calor:

Permutação:

Equipamento industrial. Recuperadores e economizadores.

Seu cálculo.

Refrigeração.

Evaporação. Equipamento industrial. Cálculo.

Cristalização:

Cristalização estática.

Cristalização contínua.

Secagem. Equipamento industrial. Cálculo de um secador.

3) O contrôle da indústria química:

Gases e fumos industriais.

De líquidos.

De temperatura.

De pressões e depressões.

De caudais.

De níveis de líquidos.

Sinalização automática.

Válvulas e registos de funcionamento por servomotores.

4) Estudo sistemático das matérias-primas, produtos acessórios, subprodutos e resíduos mais importantes:

Matérias-primas:

Minérios, calcários, areias e argilas. Carvões, asfaltos, betumes e petróleos. Sal. Nitrato de potássio, nitrato de sódio, enxofre.

Matérias de origem vegetal. Matérias de origem animal.

Ar.

Águas (residuais; purificação e recuperação).

Produtos acessórios.

Subprodutos e resíduos.

5) Combustíveis:

Sólidos:

Madeira.

Carvões.

Líquidos:

Petróleos. Origem. Constituição, extracção, refinação e cracking.

Petróleos e carburantes sintéticos.

Betumes e asfaltos.

Gasosos:

Gás natural.

Gás de hulha. Destilação da hulha.

Gás dos gasogénios.

Metano.

Acetileno.

6) Elementos de planificação (em especial) na indústria química.

Laboratório de Química Industrial - I

1) Determinação das características das matérias-primas e produtos fabricados mais importantes.

2) Manipulação de alguns modelos de aparelhagem aplicada à indústria química, como coluna de extracção, coluna de hidrogenação, destiladores, cuba de tinturaria e outros.

3) Ensaios das características de alguns materiais de construção, tais como ligas, materiais refractários e outros.

4) Visitas de estudo.

Química Industrial - II

1) Estudo das indústrias químicas inorgânicas nacionais de maior importância económica ou mais representativas da realização das operações fundamentais da indústria química:

Amoníaco. Ácido nítrico. Nitratos. Ureia.

Ácido sulfúrico. Sulfato de cobre. Sulfato de amónio. Sulfonitrato de amónio. Superfosfatos simples.

Ácido fosfórico. Superfosfatos concentrados. Fosfato de amónio.

Ácido clorídrico. Sulfato de sódio.

Carbonato de sódio.

Sulfureto de carbono.

Indústria dos cimentos, cais e gessos.

Indústria vidreira.

Indústria cerâmica, incluindo refractários.

Indústria dos cromatos e dicromatos.

2) Estudo das indústrias químicas orgânicas nacionais de maior importância económica:

Indústria de adubos orgânicos de origem animal.

Indústria dos óleos (extracção, refinação, desodorização e hidrogenação).

Indústria do papel.

Indústria da seda artificial.

Indústria do álcool.

Indústria do malte e da cerveja.

Indústria de amidos, féculas, dextrinas e glucoses.

Indústria de açúcar.

Indústria de sabões e detergentes.

Indústria da curtimenta de peles.

Indústria de extractos taninosos.

Indústria das resinas naturais.

Indústrias das resinas artificiais.

Indústria das tintas e vernizes.

Tinturaria e estamparia; branqueação e acabamento na indústria têxtil.

Nota. - Em cada indústria será estudado o diagrama de fabrico, as operações fundamentais e serão feitas referências ao equipamento industrial e à condução.

3) Laboratório das indústrias químicas e seus problemas gerais comuns:

Conservação do edifício fabril e seu equipamento industrial.

Armazéns.

Transportes.

Mão-de-obra.

4) Legislação industrial:

Normas a observar para a instalação de uma indústria.

Legislação em vigor.

5) Higiene industrial e segurança no trabalho. Convenções internacionais.

6) Patentes:

Registos de patentes.

Convenções internacionais.

Aula Prática de Química Industrial - II

1) Estudo e elaboração de gráficos e nomogramas.

2) Cálculo de algumas operações principais usadas na indústria química.

3) Projecto e cálculo de uma instalação industrial versada na aula prática. Cálculo do seu rendimento fabril.

4) Visitas de estudo, precedidas da explicação da indústria a visitar e elaboração obrigatória dos relatórios respectivos.

Laboratório de Química Industrial - II

1) Determinação das características das matérias-primas e produtos fabricados mais importantes.

2) Preparação por processos industriais de alguns dos produtos das indústrias estudadas na aula teórica.

30.ª CADEIRA

Química, Física e Electroquímica - I

1) Introdução. - Revisão dos fundamentos da química clássica.

2) Estados da matéria:

Estado gasoso:

Teoria cinética dos gases.

Equação geral dos gases perfeitos.

Determinação das densidades de gases e de pesos moleculares.

Lei de Avogadro.

Dissociação no estado gasoso.

Gases reais. Equação de Van der Waals.

Constantes críticas.

Misturas de gases.

Difusão gasosa.

Estado sólido:

Generalidades. Cristalografia.

Propriedades ópticas. Isomorfismo. Polimorfismo.

Estrutura interna dos cristais.

Cristalografia por raios X. Importância da medida das estruturas cristalinas.

Energia iónica das redes cristalinas.

3) Termodinâmica química. - Revisão e aplicação à química dos conceitos estudados na física:

Primeira lei da termodinâmica.

Trabalho máximo por expansão isotérmica de um gás.

Entalpia.

Calores específicos, a pressão e a volume constantes, de gases e sólidos.

Energia interna dos gases.

Expansão adiabática de um gás.

Segunda lei da termodinâmica.

Entropia.

Terceira lei da termodinâmica.

Energia livre.

4) Termoquímica:

Generalidades.

Variações térmicas a pressão e volume constantes.

Leis da termoquímica.

Calor de formação.

Calor de combustão.

Calor de hdrogenação.

Mudanças de fases.

Equação de Kirckoff.

Variações térmicas das reacções em dissolução.

Calor de dissolução.

Calor de reacções iónicas.

Calor de atomização.

Calor de formação e dissociação das ligações químicas.

Cálculo da temperatura máxima de reacção - temperatura de chama.

Cálculo de temperatura e pressão máximas de explosão.

5) Estado líquido:

Generalidades.

Pressão de vapor dos líquidos.

Equações de Clausius-Clapeyron.

Relações empíricas.

Tensão superficial. Métodos de medida. Paracor.

Viscosidade dos líquidos. Viscosimetria. Viscosimetria dos altos polímeros. Lei de Stoke.

Estrutura dos líquidos.

Cristais líquidos.

Estado vitroso.

6) Soluções:

Generalidades.

Pressão de vapor de soluções ideais e não ideais.

Composição de vapor em sistemas binários. Determinação das curvas de equilíbrio líquido-vapor.

Destilação fraccionada e em corrente de vapor.

Soluções de gases em líquidos.

Ebulioscopia.

Crioscopia.

Osmose. Pressão osmótica.

7) Equilíbrios homogéneos:

Lei de Guldberg e Waage. Determinação das constantes de equilíbrio.

Constante de equilíbrio nas reacções gasosas. Energia livre de formação. Variação da energia livre nas reações químicas.

Influência da temperatura no equilíbrio químico.

8) Equilíbrios heterogéneos:

Distribuição de um soluto entre solventes não miscíveis.

Regra das fases.

Sistema de três componentes.

Diagramas do ponto de solidificação.

Solubilidade em função da temperatura.

Miscibilidade parcial.

Temperatura de transição.

9) Cinética química:

Reacções de primeira ordem.

Reacções de segunda ordem.

Reacções de terceira ordem.

Influência da temperatura na cinética química.

Reacções autocatalíticas.

Reacções lentas reguladas.

10) Estrutura molecular e propriedades físicas:

Métodos óptico-químicos:

Refractometria.

Colorimetria fotoeléctrica.

Absorção da luz e estrutura química.

Espectrofotometria.

Espectroscopia e espectrografia.

Espectro de Raman.

Polarimetria.

Outros métodos físicos:

Espectroscopia das microndas.

Momentos dipólos.

Poder rotatório magnético.

Difracção de electrões.

11) Fotoquímica:

Leis da fotoquímica.

Reacções fotoquímicas.

Fotólise.

Foto-hidrólise.

Quimiluminiscência.

12) Fenómenos de superfície:

Generalidades.

Adsorção.

Filmes de substâncias insolúveis.

Adsorção por sólidos de uma solução. Cromatografia.

Fenómenos electrocinéticos.

Fenómenos electrocapilares.

Estado coloidal. Soles liofóbicos e liofílicos. Geles.

Electrólitos coloidais.

Sistemas coloidais em meios orgânicos. Preparação de colóides.

Emulsões.

Laboratório de Química, Física e Electroquímica - I

1) Estado gasoso:

Determinação da densidade de um gás.

Determinação do peso molar de uma substância pelo método de Victor Mayer.

Determinação do peso molar de um gás pelo método da extrapolação da densidade.

Problemas da aplicação da equação geral dos gases perfeitos e da equação de Van der Waals.

2) Estado sólido:

Estudo prático de cristais isomorfos e polimorfos.

Problemas de aplicação à cristalografia dos raios X (casos simples de malhas cúbicas).

3) Termodinâmica química:

Problemas sobre as noções versadas na aula teórica.

4) Termoquímica:

Determinação de um calor de combustão.

Determinação de um calor de dissolução.

Determinação do calor de uma reacção iónica.

Problemas de aplicação.

5) Estado líquido:

Determinação de uma curva de pressão de vapor. Problemas sobre a aplicação da equação de Clausius-Clapeyron.

Determinação da tensão superficial de um líquido.

Determinação da viscosidade.

Determinação de uma velocidade de sedimentação.

Problemas práticos sobre tensão superficial, paracor e viscosimetria.

6) Soluções:

Determinação e traçado de um diagrama de equilíbrio de um sistema binário.

Destilação simples.

Destilação fraccionada.

Destilação em corrente de vapor.

Problemas de aplicação prática.

Ebulioscopia (determinações).

Crioscopia (determinações).

Problemas de aplicação.

Determinação da pressão osmótica.

7) Equilíbrios homogéneos:

Estudo de um equilíbrio. Determinação de uma constante de equilíbrio.

Problemas.

8) Equilíbrios heterogéneos:

Distribuição de um soluto entre solventes não miscíveis.

Estudo de um sistema ternário.

Diagramas dos produtos de solidificação de um sistema binário.

Determinação de uma curva de solubilidade em função da temperatura.

Determinação dos pontos de transição.

Problemas.

9) Cinética química:

Estudo de uma hidrólise.

Estudo de uma saponificação.

Estudo da inversão da sacarose.

Problemas.

10) Estrutura molecular e propriedades físicas:

Métodos óptico-químicos:

Determinações refractométricas.

Determinações por colorimetria fotoeléctrica.

Espectrofotometria (emprego do espectrofotómetro).

Espectrografia. Determinação qualitativa e quantitativa.

Determinações polarimétricas.

Problemas.

Métodos físicos:

Determinação de constantes dieléctricas e de um momento dipólo.

Problemas.

11) Fotoquímica:

Uso de um actiómetro.

Estudo de uma foto-hidrólise.

Estudo de uma fotólise.

Estudo dos fenómenos de quimiluminiscência.

Problemas.

12) Fenómenos de superfície:

Estudo prático da adsorção (carvões activos e activados, resinas permutadoras e outros). Adsorção de solutos e de gases.

Preparação de colóides.

Cromatografia. Execução de alguns cromotogramas.

Estudo prático de alguns fenómenos electrocinéticos. Electroforese.

Estudo de um filme monomolecular.

Problemas de aplicação.

Química, Física e Electroquímica - II

1) Estrutura atómica e espectros:

O electrão.

A estrutura do átomo.

Teoria dos quanta.

Espectros atómicos.

Breves considerações sobre a mecânica das ondas.

Estrutura electrónica dos átomos.

Teoria electrónica da valência.

2) Química nuclear:

Generalidades.

Isótopos.

Radioactividade. Emissão de partículas.

Radiações.

Transformações radioactivas. Velocidade das desintegrações radioactivas.

Variação massa-energia.

Reacções nucleares. Processos de transmutação.

Desintegração nuclear.

Reactores nucleares.

3) Electroquímica:

Referência à origem e evolução da electroquímica.

Revisão das medidas eléctricas e das leis de Faraday.

Mobilidade dos iões.

Condutibilidade dos electrólitos e sua medida. Condutimetria.

4) Relações entre a energia química e a eléctrica:

Força electromotriz das pilhas.

Teoria de Nernst sobre a origem da diferença de potencial.

Semipilhas. Potenciais isolados. Pilhas de concentração.

Potenciais de oxidação-redução.

Estudo da concentração do ião hidrogénio.

Potenciometria.

Pilhas galvânicas. Características.

Electrólise. Suas leis. Tensão de decomposição.

Polarização. Sobretensão.

Polarografia.

Electroanálise.

Corrosão electrolítica.

5) Galvanotecnia:

Revestimentos metálicos.

Preparação mecânica. Desengorduramento.

Decapagem e polimento electrolíticos.

Banhos electrolíticos, suas propriedades e características dos revestimentos.

Ensaios e normas dos revestimentos.

6) Electroquímica técnica:

Estudo das principais indústrias electroquímicas, nomeadamente das nacionais.

Electroquímica coloidal.

Electroquímica dos gases.

7) Electrometalurgia:

Electrorrefinação de metais.

Electrólise de sais fundidos. Suas aplicações industriais.

Electrotermia. Fornos eléctricos. Produtos metálicos electrotérmicos. Indústrias do carboneto de cálcio e cianamida.

Electrossiderurgia.

Laboratório de Química, Física e Electroquímica - II

1) Química nuclear:

Caracterização de materiais radioactivos (emprego de contadores de Geiger-Muller).

Determinação da vida média de um isótopo radioactivo.

Emprego de isótopos traçadores (casos simples).

Problemas.

2) Electroquímica:

Verificação prática dos fenómenos de electrólise e das leis de Faraday. Voltâmetros. Problemas de aplicação.

Determinação dos números de transporte. Problemas.

Determinação da condutividade de uma solução. Condutividade específica, molar e equivalente. Titulações condutimétricas. Problemas de aplicação.

Força electromotriz:

Determinação da força electromotriz por meio de ponte, galvanómetro e voltímetro.

Medida da tensão dos terminais.

Determinação da força electromotriz:

Por meio de ponte, galvanómetro indicador de zero e voltímetro.

Por meio de ponte, galvanómetro indicador de zero e pilha padrão.

Com reóstato de décadas, electrómetro capilar e pilha padrão.

Medição dos potenciais de semipilhas.

Medição de potenciais de pilhas de concentração.

Medição de potenciais de pilhas de gases.

Medição dos potenciais de pilhas de oxidação-redução.

Medições dos potenciais do ião hidrogénio. pH.

Titulações potenciométricas.

Estudo de pilhas secas. Determinação da capacidade de carga e descarga. Rendimento e estabilidade de armazenagem.

Determinação da tensão de decomposição de um electrólito.

Verificação prática da polarização e da sobretensão.

Determinações polarográficas.

Electroanálise de ligas metálicas.

Demonstração experimental da corrosão electroquímica.

Aspectos e características mais importantes. Protecção catódica. Ensaios de resistência à corrosão.

Galvanotecnia:

Execução de revestimentos metálicos. Características e métodos de ensaio.

Execução de uma cobreagem.

Execução de uma niquelagem.

Execução de uma cromagem.

Execução de uma prateagem.

Execução de uma anodização.

Electroquímica técnica:

Electrólise dos cloretos alcalinos.

Preparação electrolítica de um hipoclorito e de um clorato.

Preparação de cloro e alcalis.

Preparação de perclorato de potássio.

Preparação de ácido persulfúrico.

Obtenção de cloroplumbato de amónio.

Preparação do iodofórmio e do bromofórmio.

Obtenção de álcool isopropílico a partir da acetona.

Redução electrolítica do nitrobenzeno.

Estudo do diagrama de algumas indústrias electroquímicas.

Electrometalurgia:

Electrodeposição de alguns metais (como, por exemplo, cobre e níquel, zinco e cádmio).

Electrólise de sais fundidos (electrólise do cloreto de chumbo; obtenção do magnésio e do alumínio).

Processos electrotécnicos. Obtenção do carboneto de cálcio, ferrocrómio e ferrossilício.

Estudo esquemático dos diferentes tipos de fornos eléctricos.

Visitas de estudo a diversas indústrias electroquímicas e electrometalúrgicas com obrigação de elaboração de relatório da visita.

31.ª CADEIRA

Medidas e Ensaios de Máquinas Eléctricas - I

Aparelhos de medida

1) Generalidades:

Classificação:

Quanto ao seu emprego.

Quanto ao método de leitura.

Quanto à grandeza a medir.

Quanto ao princípio de funcionamento.

Elementos constituintes. Suspensões.

Origem do desvio. Binários motor e antagonista.

Amortecimento.

Características:

Classe de precisão.

Sensibilidade.

Amortecimento.

Factor de qualidade.

Sobrecarga.

Isolamento.

Princípio de funcionamento.

2) Galvanómetro electromagnético (íman móvel):

Constituição.

Influência dos campos parasitas.

Funcionamento.

Constantes do aparelho.

3) Galvanómetro magnetoeléctrico (quadro móvel):

Constituição:

Algumas considerações sobre ímanes permanentes.

Condições a que devem satisfazer as molas.

Influência dos campos parasitas.

Influência da temperatura.

Funcionamento.

Amortecimento.

Constantes do aparelho.

Vantagens e inconvenientes.

Utilização:

Amperímetro.

Voltímetro.

Ohmímetro.

4) Aparelhos magnetoeléctricos em corrente alternada:

Generalidades.

Rectificadores constituídos por semicondutores:

Influência da temperatura.

Influência da frequência.

Ligação de rectificadores.

Correspondência de escalas.

Conversores termoeléctricos:

Factores que intervêm nas indicações.

Graduação de um aparelho.

5) Galvanómetro balístico:

Generalidades.

Funcionamento:

Movimento aperiódico.

Movimento aperiódico limite.

Movimento periódico amortecido.

Movimento periódico não amortecido.

6) Fluxímetro:

Constituição.

Funcionamento.

7) Aparelhos ferromagnéticos (ferro móvel):

Constituição:

Aparelhos de bobina achatada.

Aparelhos de bobina anelar.

Funcionamento:

Aparelhos de bobina achatada.

Aparelhos de bobina anelar.

Influência da frequência:

Corrente contínua.

Frequências baixas.

Frequências industriais.

Frequências elevadas.

Influência dos campos parasitas.

Vantagens e inconvenientes.

8) Aparelhos electrodinâmicos (electrodinamómetros):

Constituição.

Funcionamento.

Influência da frequência.

Influência dos campos parasitas.

Ampliação do campo de medida.

Vantagens e inconvenientes.

Aparelhos ferrodinâmicos.

Utilização:

Amperímetro.

Voltímetro.

Wattímetro.

9) Aparelhos térmicos:

Constituição.

Funcionamento.

Características do fio condutor.

Sensibilidade.

Ampliação do campo de medida.

Influência da frequência.

Influência da temperatura.

Vantagens e inconvenientes.

Utilização geral.

10) Aparelhos electrostáticos (electrómetros):

Electrómetro de um ou dois quadrantes:

Constituição.

Funcionamento.

Electrómetro de quatro quadrantes:

Constituição.

Funcionamento.

Formas de montagem.

Propriedades gerais.

11) Aparelhos de indução:

Aparelhos de tambor:

Constituição.

Funcionamento.

Utilização como amperímetro e voltímetro.

Utilização como varímetro e wattímetro.

Aparelhos de disco de dois electroímanes:

Constituição.

Funcionamento.

Utilização como amperímetro e voltímetro.

Utilização como varímetro e wattímetro.

Aparelhos de disco de um electroíman:

Constituição.

Funcionamento.

12) Medida de energia:

Generalidades.

Contador electromagnético com binário amortecedor:

Constituição.

Funcionamento.

Erros.

Contador electromagnético sem binário amortecedor:

Constituição.

Funcionamento.

Erros.

Contador electromagnético de corrente contínua:

Constituição.

Funcionamento.

Erros.

Contador de indução monofásico de energia activa:

Constituição.

Funcionamento.

Erros.

Regulação do ângulo beta.

Compensação do erro devido ao atrito.

Compensação do erro devido ao electroíman de corrente.

Compensação do erro devido aos binários auxiliares.

Contador de indução monofásico de energia reactiva.

Contadores de indução trifásica de energia activa:

Circuitos sem neutro.

Circuitos com neutro.

Contadores de indução trifásica de energia reactiva:

Circuitos sem neutro.

Circuitos com neutro.

Contador de tarifa binómia. Maxígrafo.

Contador de tarifa múltipla.

13) Transformadores de medida:

Generalidades.

Funcionamento.

Condições a que devem satisfazer:

Transformadores de tensão.

Transformadores de corrente.

Classe de precisão.

Principais diferenças entre transformadores de tensão e corrente.

Correcção dos erros de um transformador de corrente.

Ligação do secundário à terra.

Determinação da polaridade.

Indicações da placa de características.

14) Quocientímetros (logómetros):

Constituição.

Funcionamento.

Sensibilidade.

Utilização:

Ohmímetro de quadros cruzados.

Fasímetro monofásico.

Fasímetro trifásico para cargas equilibradas.

Frequencímetro.

Sincronoscópio.

15) Aparelhos de vibração:

Frequencímetro de lâminas vibrantes.

16) Medidas a distância:

Generalidades.

Sistemas de potenciómetro transmissor.

Sistemas de compensação.

Sistemas de impulsos.

17) Aparelhos registadores:

Registadores por inscrição directa.

Registadores com comando auxiliar.

Registadores por pontos.

Registadores luminosos.

Métodos de medida

18) Erros:

Erros de fabrico.

Erros de método.

Erros de leitura.

19) Medidas de resistências:

Resistências padrão.

Ponte de Wheatstone. Sensibilidade da ponte.

Ponte de fio calibrado. Atenuação dos erros introduzidos pelos contactos.

Método de comparação de tensões.

Método de substituição.

Método do voltímetro e amperímetro.

Ponte dupla de Thomson.

Método da perda de carga.

Medida do coeficiente de temperatura de uma resistência.

Medida da resistividade de electrólitos. Ponte de Kohlrausch.

Resistência interna de uma pilha. Método do voltímetro.

Resistência interna de uma pilha. Método de Mance.

Resistência de um galvanómetro. Método de Thomson.

20) Medida de resistências fortemente variáveis com a tensão aplicada:

Resistência de uma lâmpada eléctrica.

Resistência de rectificadores secos.

21) Medida de resistência de isolamento:

De uma instalação sem carga pelo ohmímetro.

De isoladores de B. T. pelo ohmímetro.

De máquinas eléctricas pelo método de voltímetro.

22) Localização de avarias em condutores:

Localização de uma terra quando existe condutor de volta.

Localização do ponto de contacto entre dois condutores.

Localização de uma terra quando não existe condutor de volta.

23) Medida de forças electromotrizes. Método de oposição:

Generalidades.

Pilhas padrão.

Sensibilidade do método de oposição.

Método de Bouty.

Método de Clark.

Método de Poggendorf.

Método da caixa de ponte.

Potenciómetros.

24) Aferição de aparelhos de medida:

Generalidades.

Graduação de um galvanómetro em voltímetro. Aferição de um voltímetro.

Graduação de um galvanómetro em amperímetro. Aferição de um amperímetro.

Aferição de um wattímetro.

Afinação e aferição de um contador electrodinâmico de corrente contínua.

Afinação e aferição de um contador de indução.

25) Medida de potência em corrente contínua:

Medida com voltímetro e amperímetro.

Medida com wattímetro.

26) Medida de potência activa. Potência reactiva e factor de potência:

Circuito monofásico:

Medida com voltímetro, amperímetro e wattímetro.

Método dos três voltímetros.

Método dos três amperímetros.

Circuito trifásico com neutro.

Circuito trifásico sem neutro.

27) Medida de capacidades auto-induções e induções mútuas:

Método industrial de Joubert.

Métodos de regime transitório utilizando um galvanómetro balístico.

Pontes em corrente alternada.

28) Estudo de alguns circuitos de corrente alternada:

Bobina com núcleo de ferro.

Condensador com dieléctrico perfeito.

Terceira harmónica de corrente em circuitos com ferro.

Circuito série formado por capacidade e resistência variável.

Circuito paralelo formado por auto-indução e resistência variável.

Compensação do factor de potência.

Circuitos com acoplamento magnético.

29) Medidas magnéticas:

Medida de um campo magnético.

Medida de um campo de indução.

Medida de um fluxo de indução.

Medida de permeabilidade.

Traçado do ciclo de histerese de um modelo toroidal.

Traçado do ciclo de histerese de um modelo filiforme.

Medidas e Ensaios de Máquinas Eléctricas - II

1) Introdução:

Trabalhos gráficos e manuais:

Sinais gráficos oficiais das instalações de correntes fortes.

Esquemas das instalações de luz e força motriz do laboratório.

Esquemas de reóstatos, quadros de resistências, comutadores e inversores.

Olhais e juntas em fios, torçadas em fio; ligações de cabos.

Comutações de luz.

Execução sobre modelos de enrolamentos para máquinas de corrente contínua (tipos imbricado e ondulado, quer simples, quer múltiplo).

Execução sobre modelos de enrolamentos para máquinas de corrente alternada (tipos de enrolamentos mais vulgares).

Ligação de geradores e motores. Inversão de marcha. Esquemas e esboços:

Motores e geradores de corrente continua com excitação independente, série, derivação (shunt) e mista (compound).

Máquinas síncronas: alternadores, motores.

Transformadores.

Motores assíncronos (indução) de rotor em curto-circuito e de rotor bobinado.

2) Ensaios sobre máquinas de corrente contínua:

Verificação experimental das propriedades dos dínamos:

Pesquisa de linha neutra:

Métodos do voltímetro e do amperímetro.

Valor da força electromotriz induzida numa espira, em função do ângulo que forma com a linha neutra; método de Mordey.

Traçado dos ciclos histeréticos de uma máquina.

Medida da resistência de isolamento de um gerador.

Medida do aumento de temperatura de uma máquina.

Características dos dínamos para os diferentes tipos de excitação:

Características em vazio.

Características das quedas de tensão.

Características em carga.

Características de regulação.

Características externas.

Características internas.

Características dos motores:

Características electromecânicas.

Características mecânicas dos motores.

Medida de potências e dos binários pelo emprego de freios.

Rendimentos de geradores e motores. Separação de perdas:

Determinação do rendimento de um gerador pelo método directo.

Determinação do rendimento de um gerador pelo método indirecto.

Separação das perdas mecânicas e das perdas por histerese e correntes de Foucault de um gerador, usando um motor auxiliar.

Rendimento de um motor - métodos directos e indirectos.

Rendimento de um motor pelo emprego de freios.

Associação de geradores.

3) Ensaios sobre máquinas de corrente alternada:

Introdução:

Medida do factor de potência pelo método dos três amperímetros e pelo método dos três voltímetros.

Produção de campos girantes por correntes polifásicas:

Campos trifásicos.

Alternadores:

Ligação da excitariz de um alternador.

Traçado das curvas da força electromotriz pelo método Joubert.

Características em vazio e em carga não indutiva.

Características em curto-circuito.

Características em carga indutiva:

Estabelecimento do diagrama de Behn-Eschenburg.

Associação em paralelo de alternadores.

Determinação do rendimento.

Motores síncronos:

Curvas em V de um motor síncrono.

Rendimento de uma comutatriz.

Lançamento de uma comutatriz como motor síncrono (com e sem o emprego de um motor auxiliar).

Determinação de rendimentos.

Transformadores:

Resistências e relações de transformação de transformadores monofásicos e trifásicos.

Determinação do triângulo de Kapp:

Ensaios em circuito aberto e em curto-circuito.

Queda de tensão num transformador monofásico.

Corrente reactiva de um transformador trifásico:

Potência em vazio.

Rendimento de transformadores.

Associação em paralelo de transformadores.

32.ª CADEIRA

Técnica de Iluminação

1) Luz:

Radiações:

Radiações visíveis.

Radiações invisíveis.

O olho humano:

Constituição orgânica. Adaptação e acomodação.

Sensibilidade.

Curva espectral da visibilidade relativa.

Influência da cor da luz.

Percepção visual:

Campo visual.

Contraste.

Encandeamento.

Acuidade visual.

Velocidade de percepção.

2) Necessidade de uma boa iluminação:

Inconvenientes fisiológicos e psicológicos de uma iluminação deficiente.

Necessidade de uma iluminação adequada ao trabalho.

Influência da iluminação sobre o rendimento e segurança do trabalho.

Influência da iluminação sobre as faculdades visuais.

3) Grandezas e unidades fotométricas:

Grandezas a considerar na técnica da iluminação:

Intensidade luminosa. Unidades.

Fluxo luminoso. Unidade.

Quantidade de luz. Unidade.

Iluminação. Unidades.

Luminância. Unidades.

4) Elementos de fotometria:

Lei do co-seno e do inverso do quadrado das distâncias.

Princípio do banco fotométrico.

Fotómetros, luxímetros e lumenímetros.

5) Curvas fotométricas:

Diagramas polares das intensidades luminosas.

Curvas isolux.

6) Produção da luz:

Algumas considerações históricas.

Produção da luz por incandescência:

O fluxo luminoso em função da temperatura do filamento.

Lâmpadas de arco.

Produção da luz por luminescência. Fenómenos naturais:

Princípio de funcionamento das lâmpadas de descarga.

Estabilização da descarga.

Efeitos estroboscópicos.

Fluorescência.

7) Lâmpadas modernas:

Lâmpadas de incandescência.

Lâmpadas de descarga e acessórios necessários para o seu funcionamento.

Lâmpadas de vapor de sódio.

Lâmpadas de vapor de mercúrio.

Lâmpadas mistas.

Lâmpadas fluorescentes.

Lâmpadas de cátodo frio.

Outras lâmpadas.

Ligações especiais para melhorar o factor de potência e evitar o efeito estroboscópico.

8) Distribuição da luz:

Condições para uma boa iluminação.

Tipos de iluminação. Suas características:

Directo.

Difuso.

Indirecto.

Semi-directo.

Semi-indirecto.

Directo-indirecto.

Armaduras:

Utilização das armaduras.

As armaduras e os tipos de iluminação.

Reflectores, refractores e difusores:

Transmissão e refracção através do vidro e de substâncias plásticas (transparentes, despolidas, opalinas e prismáticas).

Reflectores de vidro espelhado.

Reflectores metálicos e anodizados.

Difusores.

9) Directrizes gerais para o estabelecimento de um projecto:

Preliminares.

Natureza do trabalho.

Níveis luminosos.

Iluminação geral, local e combinada.

Tonalidade da luz. Luminância.

Plano útil de trabalho.

Uniformidade de iluminação. Coeficientes de uniformidade. Valores práticos.

Escolha das lâmpadas e tipos de iluminação e de armadura.

Distribuição das armaduras. Altura de suspensão.

Factor de utilização.

Índice local.

Factor de depreciação.

10) Projectos de iluminação:

Recomendações gerais para iluminações interiores:

Exemplos de cálculos aplicados a habitações particulares, escolas, salas de desenho e escritórios.

Exemplos de cálculos aplicados a grandes locais, tais como igrejas, restaurantes, salas de cinema e salas de teatro.

Recomendações gerais para iluminações industriais:

Exemplos de cálculo de iluminação de oficinas e de fábricas.

Recomendações gerais para iluminações exteriores (públicas):

Exemplos de cálculo aplicado a ruas, praças e estradas.

Exemplos de cálculo aplicados a monumentos e fachadas de edifícios.

Exemplos de cálculo aplicado a campos desportivos.

Recomendações gerais para iluminações especiais:

Exemplos de cálculos aplicados a vitrinas palcos de teatros, salas de operações e anúncios luminosos.

33.ª CADEIRA

Elementos de Electricidade e de Máquinas

A) Elementos de electricidade

1) Sistemas de unidades:

Generalidades.

Constituição de sistemas de unidades.

Equações dimensionais.

Unidades derivadas.

Sistemas de unidades mecânicas e eléctricas:

Relação entre a permitividade e a permeabilidade.

Sistemas electrostáticos.

Sistemas electromagnéticos.

Racionalização dos sistemas de unidades.

2) Elementos de electricidade:

Alguns sinais gráficos utilizados em esquemas.

Constituição da matéria.

Noção de campo eléctrico. Teorema de Coulomb.

Força electromotriz. Diferença de potencial.

Corrente eléctrica. Intensidade de corrente eléctrica. Intensidade específica de corrente eléctrica.

Resistência óhmica e condutância. Condutores, semicondutores, isolantes.

Resultados obtidos pela experiência:

Experiência que conduz à lei I = GV.

Experiência que conduz à lei Q = CV.

Experiência que conduz à lei fi = LI.

Conclusões tiradas das experiências anteriores.

Funções sinusoidais. Aplicação dos números complexos.

Campo de correntes:

Corrente contínua:

Lei de Ohm. Queda de tensão.

Lei de Ohm em grandezas específicas.

Resistividade. Variação com a temperatura.

Associação de resistências.

Energia e potência.

Lei de Joule.

Leis de Kirckoff.

Associação de geradores.

Corrente alternada:

Lei de Ohm em corrente alternada:

Impedância.

Valor eficaz da intensidade de uma corrente alternada.

Associação de impedâncias.

Leis de Kirckoff.

Potência.

Campo eléctrico:

Lei da capacidade em grandezas específicas.

Potencial e diferença de potencial.

Energia necessária para carregar um condensador.

Densidade espacial de energia num campo eléctrico.

Associação de capacidades.

Campo electromagnético:

Lei da indutância em grandezas específicas.

Energia correspondente a um campo magnético.

Densidade espacial de energia num campo magnético.

Campo magnético criado por uma corrente eléctrica de intensidade I que percorre um condutor rectilíneo.

Forças num campo electromagnético.

Força entre dois condutores paralelos de comprimento 1 percorridos, respectivamente, pelas correntes de intensidades I(índice 1) e I(índice 2).

Forças electromotrizes induzidas.

Lei de Faraday.

Lei de Lenz.

Auto-indução e indução mútua.

Correntes de Foucault.

Ferromagnetismo.

Circuitos magnéticos.

B) Elementos de máquinas

1) Máquina a vapor:

Generalidades.

Órgãos principais.

Classificação.

2) Turbinas a vapor:

Generalidades.

Órgãos principais de uma turbina.

Classificação das turbinas:

Turbinas de acção.

Turbinas de reacção.

Turbinas mistas.

3) Condensadores:

Generalidades.

Tipos de condensadores.

4) Compressores:

Generalidades.

Classificação.

5) Motores de explosão:

Generalidades.

Classificação quanto aos tempos e número de cilindros.

Funcionamento:

Diagrama teórico.

Diagrama real.

Estudo comparativo destes diagramas.

Alimentação.

Distribuição.

Inflamação.

Refrigeração.

Lubrificação.

6) Motores de combustão:

Generalidades.

Classificação.

Diagrama teórico.

Diagrama real.

Estudo comparativo destes diagramas.

7) Referências ao motor de reacção.

34.ª CADEIRA

Aquecimento e Ventilação

1) Ventilação:

Noções gerais:

Constituição e propriedades do ar.

Factores de viciação do ar.

Condições a realizar.

Processos de ventilação:

Ventilação natural:

Factores que influem na ventilação natural.

Vantagens e inconvenientes de ventilação natural.

Ventilação artificial:

Ventilação diferencial.

Ventilação mecânica:

Partes principais da instalação.

Ventilação por ar condicionado:

Partes principais da instalação.

Funcionamento da instalação.

Regulação das instalações de ventilação por ar condicionado:

Regulação da temperatura do ponto de orvalho.

Regulação do grau higrométrico.

Regulação da temperatura de entrada no local.

Regulação do caudal de ar fresco.

Cálculo das instalações de ventilação e de ar condicionado:

Quantidade de ar necessário.

Filtros.

Lavadores; frigoríficos.

Separador de gotas.

Baterias de carvão.

Baterias de aquecimento.

Ventiladores.

Condutas.

Agrupamento dos edifícios para efeito da escolha do sistema de ventilação adequado.

2) Aquecimento. Refrigeração:

Noções gerais:

Temperatura adequada ao organismo.

Noção de atmosferas equivalentes.

Temperaturas resultantes aconselháveis.

Determinação da temperatura resultante.

Formas de transmissão do calor:

Problema geral da transmissão do calor. Equação fundamental.

Cálculo da quantidade de calor necessário para aquecimento de um recinto.

Cálculo das frigorias necessárias para refrigeração de um recinto.

Sistemas de aquecimento:

Local:

Fogões e estufas.

Eléctrico.

Termoblocos.

Central:

Aquecimento por água quente:

Elementos principais da instalação.

Cálculo da instalação.

Aquecimento por vapor a baixa pressão:

Elementos principais da instalação.

Cálculo da instalação.

Vapor a alta pressão:

Elementos principais da instalação.

Cálculo da instalação.

Regulação das instalações de aquecimento por vapor.

Aquecimento por vazio.

Aquecimento por ar quente:

Elementos principais da instalação.

Cálculo da instalação.

Termoventiladores.

Agrupamento dos edifícios para efeito da escolha do sistema de aquecimento adequado.

35.ª CADEIRA

Contas de Obras

1) Projectos. Peças desenhadas e peças escritas:

Caderno de encargos.

Medições.

Séries de preços.

Orçamentos:

Aplicação prática.

2) Obras. Sua classificação:

Principal legislação sobre empreitadas do Estado.

3) Títulos de crédito:

A letra, o cheque, o extracto de factura, suas funções, elementos e modo de preenchimento. Outros documentos comerciais que servem de base à contabilidade das obras.

Cálculo do juro, dos descontos, da reforma de títulos.

Capitalização.

4) A empresa. Generalidades, classificação e características inerentes a cada um dos tipos.

5) Noções gerais de contabilidade:

Seu objectivo. Património das empresas, sua composição. Inventário.

Conceito de conta, seus elementos, sua classificação. Métodos de relevação contabilística. Regras para relevação dos movimentos das contas. Balanço.

Prática de lançamentos.

6) Noções gerais de contabilidade das obras:

Movimentação das contas:

Conta de máquinas ou ferramentas. Sua relação com a conta de amortização.

Conta de materiais de construção. Avaliação dos materiais.

Conta de mão-de-obra. O contrôle dos salários, seu pagamento e descontos. Repartição dos salários.

Conta de despesas gerais. A classificação e imputação das despesas gerais às obras.

Conta de obras. Seu funcionamento e contrôle.

7) Livros usados na contabilidade das obras.

8) Ideia geral sobre o movimento mensal dos livros e sobre a organização do balanço anual.

36.ª CADEIRA

Organização Industrial

1) Considerações gerais sobre o progresso científico, técnico e social.

2) A produtividade. O interesse do seu estudo:

Factores de produtividade.

Consequências do aumento de produtividade.

3) O método científico. A organização científica do trabalho. Sua origem, definição e fins.

Sistemas de organização: Taylorismo, Fayolismo, Fordismo, etc.

Estruturas e critérios de organização.

Meios de que dispõe a organização científica do trabalho. A racionalização.

O tratamento mecanográfico da informação. Breves referências.

4) A normalização. Suas vantagens. Nomenclaturas.

5) Generalidades sobre empresas. Classificação e características inerentes a cada um dos tipos de empresas.

6) As funções da empresa:

A função administrativa. Imperativos de Fayol.

A função financeira. Capitais. A amortização financeira e a amortização industrial.

A função contabilística. Fins de contabilidade. Património das empresas. Métodos de relevação. Inventário. Contas. Balanço. A contabilidade industrial. Mecanografia.

A função técnica. Os estudos, os métodos do fabrico. Planning. Programação do trabalho, lançamento e contrôle.

A função comercial. A política comercial. O estudo dos mercados.

A função higiene e segurança. Os acidentes, as suas consequências sob o ponto de vista humano, social e económico. A prevenção, seus meios.

Referências à legislação portuguesa sobre higiene e segurança nos locais de trabalho.

7) A preparação do trabalho:

O serviço de estudos. Funções. Organização.

O estudo pròpriamente dito.

O serviço de métodos. Funções. Organização.

A escolha do processo de trabalho. Análise do produto. Decomposição de fabricação. Elaboração de gamas de fabrico. Mapas e gráficos comparativos.

O estudo das condições gerais do trabalho:

A disposição geral das oficinas. A implantação de máquinas. Circuitos de manutenção. Processos de manutenção.

O ambiente nos locais de trabalho. A climatização, a iluminação, as cores, os ruídos.

A fisiologia do trabalho. A fadiga, tipos, modos de verificação. Redução ou eliminação de fadiga. Leis da energia despendida. Princípios gerais da economia dos movimentos.

O estudo dos tempos. A cronometragem. Finalidade, meios e métodos de cronometragem. Tempo real de trabalho.

O estudo dos movimentos. Micromovimentos Therbligs:

Standards de tempo dos movimentos. Sistema M. T. M., sistema Q. S. K.

A simplificação do trabalho. Suas fases. Gráficos. Como analisar e simplificar trabalhos técnicos e administrativos.

8) Serviços de conservação preventiva:

Estudo das finalidades.

Estudo dos métodos.

9) A concentração das empresas. Suas formas. Vantagens. Os acordos entre empresas industriais. «Trust», «Cartel», «Comptoir», «Pool», etc.

37.ª CADEIRA

Organização Política da Nação e Economia Corporativa - I

1) Noções fundamentais:

A sociedade como condição essencial à existência do homem.

A evolução da vida social e os agregados sociais.

A concepção do «homem natural» na teoria de Jean Jacques Rousseau; breve exposição e crítica.

A solidariedade social; suas espécies; noções.

Conceitos de sociedade.

2) Normas de conduta:

a)

Sua noção e espécies;

b)

Sua distinção das normas científicas;

As normas de conduta:

a)

Como elemento indispensável à existência e desenvolvimento pacíficos do agregado social;

b)

Como fenómenos psicocolectivos.

Normas jurídicas:

a)

Sua qualificação como normas de conduta;

b)

Sua noção;

c)

Seus elementos característicos; a intervenção do Estado e a pena;

d)

Sua importância.

Normas de moral:

a)

Sua qualificação como normas de conduta;

b)

Sua noção;

c)

Suas relações com as normas científicas; distinção entre umas e outras normas;

d)

Sua importância.

3) Os agrupamentos naturais:

Espécies de sociedades e sua evolução: a família, a cidade e a Nação.

A Nação:

Conceito de Nação.

Elementos essenciais e secundários para a formação de uma Nação; justificação.

4) O Estado:

Conceitos de Estado.

Elementos constitutivos do Estado.

Funções do Estado:

Sistemas doutrinários:

a)

A doutrina individualista; o Estado liberal;

b)

A doutrina socialista; a luta de classes e a concentração capitalista;

c)

A doutrina intervencionista; o Estado ético; o Estado corporativo.

O poder político e a sua legitimidade.

5) Os elementos estruturais da Nação:

Os organismos corporativos:

Noção de organismos corporativos.

Importância dos organismos corporativos.

Remissão do estudo dos organismos corporativos para momento posterior.

O município:

Noção de município.

Origens e importância da instituição municipal.

A divisão administrativa.

A administração municipal e os seus órgãos.

A administração paroquial e a administração distrital; órgãos de uma e de outra.

A família:

Noção de família.

A família conjugal e as fontes das relações de família:

O casamento.

Noção de casamento.

Breves noções sobre a evolução do regime de celebração do casamento em Portugal.

A Concordata celebrada entre o Estado Português e a Santa Sé.

Importância da instituição familiar:

Disposições da Constituição Política de 1933 para com a família.

O indivíduo:

A nacionalidade; noção.

A importância da nacionalidade e os efeitos da sua atribuição.

O artigo 7.º da Constituição Política de 1933.

Princípios orientadores dos Estados sobre nacionalidade.

Breves noções sobre a aquisição, perda e reaquisição da nacionalidade portuguesa.

6) Organização política da Nação:

Constituições históricas; as antigas «Leis Fundamentais do Reino».

O movimento constitucional.

A transição do antigo regime para os regimes liberais.

As constituições políticas modernas.

As constituições políticas e as cartas constitucionais; noções.

Classificação das constituições políticas; critérios de classificação; espécies de constituições políticas.

O movimento constitucional português:

A revolução de 1820 e a formação das juntas provisionais.

As Constituições Políticas de 1822 e de 1838; a Carta Constitucional de 1826; noções gerais.

A implantação da República e a elaboração da primeira constituição política republicana.

A Constituição Política de 1911.

Fontes da constituição e sua sistematização.

Natureza da República organizada pela Constituição Política de 1911.

As repúblicas presidencialistas e as repúblicas parlamentaristas.

Os poderes organizados pela Constituição Política de 1911.

A Revolução de 28 de Maio de 1926 e o seu sentido nacional.

7) A Constituição Política de 1933:

Seu projecto, aprovação e entrada em vigor.

Sistematização da Constituição Política.

Principais alterações.

Sistema de revisão.

O território nacional.

A soberania do Estado Português sobre todo o território nacional.

Elementos constitutivos da Nação Portuguesa.

Posições do Estado Português nas ordens internacional e interna.

Formas externa e interna do Estado Português.

A unidade moral, económica e política da Nação Portuguesa.

Natureza da República organizada pela Constituição Política de 1933.

O princípio da igualdade perante a lei.

8) A soberania e os órgãos da soberania nacional:

O Chefe do Estado:

Eleição; condições de elegibilidade; posse; vacatura.

Atribuições:

a)

Relativas à vida externa do Estado;

b)

Relativas à vida interna do Estado.

Responsabilidade.

A Assembleia Nacional:

Composição; eleição; dissolução.

Atribuições:

a)

Relativas ao exercício da função legislativa;

b)

Relativas à ordem financeira; a Lei de Meios e o Orçamento Geral do Estado;

c)

Relativas à ordem internacional;

d)

Relativas à ordem pública;

e)

Relativas a medidas de clemência.

Funcionamento.

A Câmara Corporativa:

Composição.

Atribuições.

Funcionamento.

O Governo:

Composição.

Atribuições.

Responsabilidades.

Os tribunais:

Suas espécies.

Prerrogativas dos juízes.

Organização Política da Nação e Economia Corporativa - II

1) O corporativismo:

O individualismo; noções.

O socialismo; noções.

O corporativismo; noções.

O corporativismo moderno e os seus antecedentes.

O liberalismo e a luta de classes.

Antecedentes do corporativismo em Portugal: as confrarias e as corporações de artes e ofícios.

O sindicalismo católico.

A encíclica De Rerum Novarum e a sua repercussão em Portugal; outras encíclicas.

2) A organização corporativa:

Organismos corporativos; suas espécies.

Organismos corporativos económicos primários:

a)

Sindicatos nacionais; noções;

b)

Ordens; noções;

c)

Grémios; noções;

d)

Casas do Povo; noções;

e)

Casas dos Pescadores; noções.

Organismos corporativos económicos secundários:

a)

Federação; noções;

b)

Uniões; noções.

Corporações económicas:

O nível da corporação e o seu carácter unitário e nacional.

Corporações morais e corporações culturais.

Organismos de coordenação económica; noções.

Organismos de coordenação geral; noções.

8) Economia corporativa:

Âmbito da intervenção do Estado na vida económica.

Riqueza socialmente útil.

Iniciativa privada.

Predomínio do interesse nacional.

A produção e o seu ajustamento ao consumo:

O nível da produção e a disciplina da concorrência.

A propriedade:

a)

Sua formação e legitimidade;

b)

Função social da propriedade.

O capital:

a)

Garantias e obrigações;

b)

Justa remuneração.

O trabalho:

a)

Direito ao trabalho;

b)

Salário suficiente e salário mínimo;

c)

Segurança dos trabalhadores;

d)

Os contratos colectivos de trabalho.

A previdência:

A previdência individual e a importância social da previdência.

A previdência corporativa.

Contribuição comum de trabalhadores e empresas.

As caixas sindicais de previdência.

38.ª CADEIRA

Filosofia - I

História da Filosofia

1) Introdução geral. Filosofia grega:

Conceito de filosofia.

Origem da reflexão filosófica: a civilização helénica e a autonomização do pensar racional.

Antecedentes orientais e gregos: a reflexão mística.

Período cosmológico: as primeiras escolas filosóficas e o problema da substância (monismo): escolas jónica, pitagórica e eleática (Parménides); o pluralismo: Empédocles e Anaxágoras; os atomistas.

O problema antropológico: os sofistas (do naturalismo ao humanismo).

Sócrates e a filosofia moral; a sua posição diante dos sofistas.

A refutação e a maiêutica.

Teoria do conceito.

A ciência e a virtude.

A alma e Deus.

Platão: a influência socrática na sua obra.

Da teoria do conhecimento de Sócrates para a teoria do ser de Platão: as ideias.

O idealismo platónico como realismo.

Teoria da reminiscência.

Concepção pessimista da matéria.

Os seres terrenos como realidade decaída.

O homem: a alma imortal e o corpo.

O bem, o amor e a virtude.

O Uno e o bem: Deus.

Concepções políticas de Platão.

Aristóteles: o discípulo de Platão.

Unidade das ideias e das coisas.

Concepção optimista dos seres naturais.

Substância e indivíduo: as categorias.

A teoria do silogismo.

Concepções políticas.

A filosofia pós-aristotélica: problema do bem.

2) A filosofia helenística:

A separação das primeiras ciências. A filosofia como regra de vida.

Epicurismo, estoicismo, cepticismo e ecletismo.

A filosofia como caminho para a salvação da alma: Filo e Plotino.

O probabilismo da «Nova Academia».

3) A filosofia medieval:

Características.

A filosofia patrística: épocas, características e principais figuras.

Santo Agostinho: elementos biográficos; principais obras; o problema da verdade; Deus; a Criação; a alma; o bem e a liberdade; concepção do Estado; filosofia da história.

Boécio: seu papel na filosofia medieval.

Santo Isidoro de Sevilha e a cultura peninsular; as «Etimologias».

O islamismo e a filosofia medieval. A escolástica: épocas, características e principais figuras.

Santo Anselmo de Cantuária: sua obra.

O problema dos universais: Abelardo.

O problema do aristotelismo da filosofia escolástica.

João XXI e a lógica.

A escola franciscana inglesa e o progresso científico: Rogério Bacon.

A escola de Paris: franciscanos e dominicanos: S. Boaventura; Santo Alberto Magno; S. Tomás: o tomismo.

Características da filosofia de S. Tomé; o problema do conhecimento - o realismo; o ser; Deus, a alma; o problema do Direito e dos Estados.

Os Franciscanos e a linha agostiniana: João Duns Escoto.

Occam e o nominalismo.

Nicolau de Cusa e a docta ignorância.

4) A filosofia moderna:

Tópicos da filosofia do Renascimento: platónicos, aristotélicos, estóicos, epicuristas e humanistas.

O novo conceito de ciência: Francisco Bacon.

Giordano Bruno, Kepler, Galileu, Newton.

O Homem e o Estado em Maquiavel e Tomás Moro.

A nova escolástica: Espanha-Portugal; a escola de Coimbra.

Francisco Sanches.

Descrates: notas biográficas; principais obras, posição racionalista; a intuição cartesiana; o problema da substância; Deus.

O ocasionalismo: Malebranche.

Espinosa; o panteísmo.

Leibniz; a teoria da mónada e a harmonia preestabelecida; o Direito e o Estudo em Leibniz.

O empirismo inglês: Hobbes e Locke; Direito e Estado.

O problema das ideias em Locke, em Berkeley e em Hume.

O idealismo crítico; Kant; notas biográficas; principais obras; período pré-crítico e período crítico; subjectivismo kantiano - sua dimensão gnoseológica e metafísica; a crítica da razão prática; influência desta em Fichte.

O idealismo subjectivo de Fichte.

Schelling e o idealismo objectivo - regresso à metafísica.

Hegel e o idealismo absoluto; a dialéctica.

Comte e o positivismo.

Kierkegaard e a posição existencial.

O neotomismo.

Carácter metafísico da filosofia contemporânea.

Filosofia - II

Filosofia Sistemática

1) Psicologia:

Objecto; divisão:

A psicologia experimental; relações entre o psíquico e o fisiológico.

Método: a introspecção e a extrospecção; os progressos da experimentação; a psicanálise e os testes.

A consciência e a atenção.

Divisão da vida psíquica.

Vida cognitiva; conhecimento sensível - a aquisição de conhecimentos: sensação e percepção: conservação de conhecimentos: imagens e memória: combinação de conhecimentos e associação e imaginação - a importância da imaginação criadora; elaboração de conhecimentos: abstracção e generalização, ideia, juízo e reciocínio.

Vida afectiva: características; o prazer e a dor; as tendências, os sentimentos, as emoções e as paixões; papel da vida afectiva no equilíbrio da vida psíquica do homem.

Vida activa: características; os reflexos; o instinto; a vontade e o hábito; o problema da liberdade.

Valor prático da psicologia: sua influência no indivíduo e na sociedade.

As psicologias aplicadas: profissional, pedagógica, publicitária, comercial; psicossociologia; relações humanas.

2) Lógica:

Objecto; divisões.

O conceito; o juízo e o raciocínio; noções muito gerais de inferências; indução e dedução; teoria elementar do silogismo.

Metodologia: os métodos das principais ciências; matemática; física e química; naturais; história; sociologia; economia; valor da ciência.

3) Teoria do conhecimento:

Objecto.

Análise dos elementos intervenientes na génese do acto do conhecimento; importância da correlação sujeito-objecto; as várias posições ao longo da história da filosofia; tendências actuais; o problema do erro e da verdade.

4) Moral:

Objecto; os étimos latino e grego; fundamento da ética; sua ligação íntima com a religião, como critério de fundamentação objectiva e universal.

A moral como ciência e como arte.

A lei moral; seu carácter normativo absoluto.

O problema do fundamento da lei moral: na história; na vontade colectiva; na natureza humana; em Deus como criador do homem; a lei moral e o livre arbítrio.

O dever e o direito.

5) Estética:

Objecto; a génese do acto estético; a criação artística; função social da arte; o problema da relação com a moral: o belo como reflexo do bem.

6) Metafísica:

Objecto; divisão, a ontologia.

A cosmologia; concepções actuais da matéria.

Psicologia racional: o problema da natureza e dos atributos da alma à luz das implicações metafísicas da psicologia contemporânea.

Carácter metafísico da filosofia contemporânea.

Teologia natural: Deus: provas da Sua existência; Sua natureza e atributos; o acto criador; Deus e o homem.

Laboratório de Análises Biológicas e Bromatológicas

Análises biológicas

1) Técnicas gerais de análise biológica.

2) Análise elementar orgânica.

3) Princípios imediatos dos organismos:

Protidos:

Reacções características.

Classificação dos protidos.

Estudo e preparação de alguns protidos animais, como, por exemplo: protidos de clara de ovo, ovomucóide, ovovitelina, ferratina, caseína e outros.

Estudo e preparação de alguns protidos vegetais, como, por exemplo: glúten, glutenina e gladiadina, edestina e outros.

Doseamento de alguns protidos.

Proteídos.

Hidrólise dos produtos proteídos (em meio ácido e em meio alcalino).

Aminoácidos. Suas características e estudo sumário dos principais:

Preparação da glicocola, do ácido glutânico e da cistina.

Doseamento dos aminoácidos.

Principais derivados azotados dos protidos. Sua preparação e propriedades mais características.

Sua importância. Técnicas de dosagem.

Estrutura dos protidos.

Glúcidos:

Generalidades sobre glúcidos e sua classificação.

Reacções características dos glúcidos.

Estudo dos principais monossacaridos.

Estudo dos principais dissacaridos.

Doseamento dos glúcidos (por métodos volumétricos, gravimétricos e polarimétricos).

Polissacaridos. Estudo, preparação e reacções mais importantes.

Lípidos:

Generalidades e classificação dos lípidos.

Estudo dos principais ácidos constituintes dos lípidos.

Estudo dos principais álcoois constituintes dos lípidos.

Estudo sumário dos lípidos simples e complexos.

Estudo sumário da formação dos lípidos.

4) Elementos de microscopia:

Generalidades sobre microscopia.

Estudo do microscópio óptico composto:

Estudo do aparelho de iluminação.

Estudo das principais características das objectivas e oculares.

Regras de manutenção do microscópio.

Regras de observação microscópica.

Determinação das constantes ópticas do microscópio.

Observações microscópicas em transparência, por reflexão, em campo escuro e com luz polarizada.

Acessórios dos microscópios.

Técnicas das preparações microscópicas:

Exame de estado fresco.

Exame de preparações coradas.

Técnicas de fixação e conservação.

Fotomicrografia:

Técnica fotomicrográfica. Estudo sumário do material sensível. Curvas sensitométricas, reveladores e fixadores.

Execução de fotomicrografias por transparência, reflexão, campo escuro e com luz polarizada.

5) Microbiologia geral:

Generalidades sobre a importância da microbiologia.

Lugar dos microrganismos no mundo orgânico.

Estudo óptico dos microrganismos.

Morfologia e estrutura dos microrganismos.

Efeitos dos factores ambientes.

Esterilização e desinfecção.

Cultura de microrganismos.

Métodos de estudo sistemático.

Problemas e fenómenos do crescimento bacteriano.

Associações microbianas.

Microrganismos e as doenças.

Relações de imunologia com a bacteriologia.

Enzimas. Sua relação com a bacteriologia.

Metabolismo dos microrganismos.

6) Microbiologia descritiva. Estudo elementar dos microrganismos mais importantes:

Ordem das mixobactérias.

Ordem das clamidobactérias.

Ordem das caulobactérias.

Sulfobactérias.

Microrganismos do solo.

Análise microbiológica da água. Colheita de amostras.

Aeromicrobiologia.

Microrganismos das principais doenças.

Vírus.

7) Microbiologia industrial:

Generalidades sobre fermentações.

Leveduras.

Agentes sacarificantes.

Indústria do álcool de fermentação.

Indústria da cerveja.

Indústria do vinho.

Produção de leveduras e seus derivados.

Produção de gorduras por meio de leveduras.

Fermentação glicérica.

Fermentação acetona-butanol.

Fermentação acetona-etanol.

Fermentação butanol-isopropanol.

Microrganismos acéticos e algumas das suas actividades.

Fermentação láctica.

Microbiologia do leite, queijo e manteiga.

Fermentação propiónica.

Fungos e bolores.

Fermentação cítrica.

Indústria dos antibióticos.

Microbiologia dos têxteis.

Análises bromatológicas

1) Generalidades sobre alimentos e alimentação.

2) Análise dos diferentes produtos que constituem a alimentação:

Vinhos.

Vinagres.

Cervejas.

Álcool e alcoometria.

Aguardentes.

Refrigerantes, xaropes e licores.

Gorduras:

Azeites.

Banha.

Manteiga e margarinas.

Óleos e gorduras comestíveis.

Peixes e conservas de peixe.

Carnes frescas preparadas e conservas de carne.

Leite.

Queijos.

Cereais e farinhas. Pão e pastas alimentares.

Legumes e féculas.

Conservas alimentares vegetais.

Especiarias, aromatizantes e condimentos.

Chá.

Café.

Cacau e chocolate.

Açúcares. Sacarimetria.

Frutas e conservas de fruta.

Águas.

3) Análises de corantes para géneros alimentícios.

4) Toxicologia alimentar. Pesquisa e dosagem dos elementos mais importantes sob o ponto de vista de toxicologia.

Nota. - Nas análises bromatológicas devem seguir-se, sempre que possível, os métodos oficiais.

Geometria Descritiva

1) Parte geral:

Objecto da geometria descritiva.

Sistemas de projecções: noções gerais sobre a projecção central e paralela. Vantagens e inconvenientes de uma e de outra.

A projecção ortogonal como caso particular da projecção paralela.

A projecção ortogonal diédrica. Noção de quadrante e plano bissector:

Representação do ponto e da recta. Casos particulares.

Representação do plano: pelos seus traços; por uma recta de maior declive; por um ponto e por uma recta; por três pontos e por duas rectas.

Paralelismo de rectas e planos.

Perpendicularidade de rectas com planos e rectas com rectas em casos particulares de fácil interpretação (exemplo: uma das rectas de nível).

Intersecção de planos.

Intersecção de rectas com planos.

Mudança de plano de projecção.

Rotação em torno de um eixo vertical ou de topo. Aplicações simples.

Rebatimentos.

2) Parte aplicada:

Projecções de figuras planas.

Problemas métricos usando rebatimentos e mudanças de plano.

Casos simples de projecção de prismas, pirâmides e cones.

Secções planas por planos projectantes e oblíquos nos sólidos referidos no parágrafo anterior.

Verdadeira grandeza das secções referidas no parágrafo anterior.

Ideia geral da intersecção de prismas, pirâmides e cones.

Algumas aplicações elementares que interessam aos cursos de Máquinas e de Construção Civil.

Projecções cotadas: noções gerais. Representação da recta, do ponto e do plano:

Noção de pendente e inclinação da recta e do plano.

Intersecção de planos.

Cone de talude. Aplicações.

Projecção ortogonal axonométrica: noções gerais; casos simples de aplicação.

Perspectiva: noções gerais. Representação da recta e do plano.

Aplicações da projecção paralela: perspectiva cavaleira.

Desenho de Máquinas - I

1) Introdução:

O desenho técnico como base do trabalho industrial.

Modalidades de desenhos técnicos. Normas utilizadas no desenho e sua importância no desenvolvimento técnico:

Referências à normalização portuguesa.

2) Material de desenho e sua utilização:

Suportes de traçado.

Papel de desenho. Tipo e escolha:

Formatos de papel e sua dobragem. Normas a utilizar.

Meios de traçado.

Instrumentos de desenho, de traçado, de guiamento, de medida, de grafia e de correcção.

3) Grafia normalizada - letras e algarismos.

4) Linhas normalizadas. Características. Natureza e espessura:

Escolha das linhas. Combinação e coerência de linhas normalizadas.

5) Legendas. Finalidade. Tipos e localização no papel de desenho.

6) Escalas de redução, natural e de ampliação. Interpretação de uma escala e sua escolha:

Escalas normalizadas.

7) Desenho geométrico como auxiliar do desenho técnico:

Concordâncias. Tipos a utilizar.

Curvas de uso corrente: ciclóide, epiciclóide, hipociclóide, evolvente e outras.

8) Projecções ortogonais:

Convenção fundamental do desenho técnico:

Cubo de projecção. Desenvolvimento e vistas.

Designação das vistas. Escolha e simplificação.

Representação de sólidos geométricos elementares poliédricos e de revolução.

Representação de vistas pelo sistema europeu e referências ao sistema americano. Comparação dos dois sistemas.

Representação de peças como combinação de elementos geométricos simples:

Vistas especiais e sua escolha.

9) Cortes e secções de peças:

Generalidades sobre o tracejado e sua especificação com os materiais.

Cortes simples - plano de corte:

Casos especiais de cortes simples.

Meios cortes. Cortes parciais. Cortes locais. Cortes quebrados.

Cortes por planos paralelos, oblíquos e auxiliares.

Secções - plano secante conveniente:

Secção rebatida e secção deslocada.

Secção como vista normal.

Cortes e secções de peças compridas de secção constante ou variável: veios, eixos, fusos, hastes, etc. Nervuras, braços de tambores, de volantes, de rodas dentadas, etc.

10) Vistas auxiliares ou particulares. Definição. Comparação com as vistas principais:

Vistas parciais:

Vistas de peças simétricas (meia vista e quarto de vista).

Vistas interrompidas. Vistas oblíquas.

Rebatimentos.

11) Cotagem:

Objectivo e importância da cotagem.

Convenções relativas à representação das cotas e linhas de referência:

Medidas a cotar: comprimento, ângulo, conicidade e convergência. Unidades utilizadas.

Execução dos elementos de cota.

Linhas de cota e de chamada. Setas e pontos. Algarismos de cota e sua orientação.

Linhas de referência.

Inscrição de cotas. Cotas isoladas:

Cotas de circunferência e de arcos. Cotas de ângulo.

Cotas de peças quadradas e rectangulares. De chanfres e de esferas.

Agrupamento de cotas:

Cotagem em série ou em cadeia.

Cotagem em paralelo, combinada ou mista.

Cotagem por coordenadas.

Cotagem de elementos equivalentes. Cotagem de círculos concêntricos.

Natureza da cotagem de uma peça em função do fim em vista: análise geométrica da forma da peça, da função, do fabrico e da verificação da peça acabada.

Cotagem geométrica:

De peças constituídas por corpos geométricos simples. Eixos de simetria.

De peças constituídas por corpos geométricos complexos. Planos de referência. Cotas de posição. Cotas principais e geométricas (cotas de forma).

Cálculo do peso de uma peça.

12) Perspectivas utilizadas no desenho técnico:

Tipos e finalidade das perspectivas:

Perspectiva cavaleira. Definição. Escolha das características:

Perspectiva cavaleira de superfícies planas e de sólidos geométricos.

Transformação da perspectiva cavaleira na projecção ortogonal e inversamente. Vantagens e inconvenientes.

Perspectiva axonométrica:

Estudo do trirrectângulo de referência.

Tipos de perspectiva axonométrica.

Perspectiva isométrica. Definição:

Transformação da perspectiva isométrica em projecção ortogonal e inversamente. Vantagens e inconvenientes.

Perspectiva dimétrica. Definição:

Transformação da perspectiva dimétrica em projecção ortogonal e inversamente. Vantagens e inconvenientes.

13) Execução do desenho de peças:

Esboço cotado à mão livre. Finalidade:

Sequência das operações de execução do esboço.

Qualidades de um esboço correcto.

Desenho rigoroso. Finalidade:

Traçado a lápis e sequência das operações.

Traçado definitivo a lápis ou a tinta. Particularidades do desenho.

Qualidades de um desenho rigoroso correcto.

Simples noção de superfície funcional.

14) Roscados:

Tipos de roscado. Nomenclatura. Uso de tabelas

Representação convencional.

Desenho de Máquinas - II

1) Intersecção de superfícies: métodos para o traçado por pontos das curvas de intersecção das superfícies. Aplicações práticas:

Intersecções resultantes das operações necessárias à maquinagem das peças:

Secção num cilindro recto por um plano vertical.

Secção oblíqua num cilindro.

Secção quebrada numa superfície cilíndrica.

Secção de um cone recto por um plano vertical.

Determinação das curvas de penetração:

Intersecção de cilindros de diâmetros iguais e desiguais.

Intersecção tangencial de dois cilindros de diâmetros diferentes.

Intersecção de um cilindro com uma esfera.

Intersecção de um toro com um cilindro.

2) Desenho de conjunto ou de subconjunto:

Técnica de desenho de conjunto:

Vistas, cortes e secções. Observações relativas a traçagem como desenho de conjunto

Cotagem:

Cotas de montagem.

Cotas de funcionamento.

Referenciação:

Numeração das peças.

Nomenclatura das peças. Designação do desenho de conjunto.

Lista de peças (bloco).

Leituras de desenhos de conjunto.

3) Estudo de uma peça:

Da função na máquina.

Do fabrico.

4) Indicações de acabamento:

Noções de faces esboçadas e de faces acabadas de peças:

Noções sobre a preparação de faces esboçadas e de faces maquinadas.

Noções sobre a preparação de faces tratadas tèrmicamente, de embelezamento e de utilização.

Noção de face correctamente geométrica e de face polida.

Representações convencionais:

Do estado de superfícies esboçadas sem sobrespessura de maquinagem.

Do estado de superfícies maquinadas com sobrespessura de maquinagem.

De superfícies com tratamentos especiais.

Disposição dos sinais convencionais. Regras de emprego e combinação dos sinais.

5) Noção do erro de execução:

Dimensão ou cota nominal.

Dimensão ou cota efectiva.

Expressão do erro de execução.

Imperfeição das peças trabalhadas. Tolerâncias de fabrico.

6) Noção de ligação funcional:

Peça macho e peça fêmea.

Ligações estáveis e móveis.

Ligações prismáticas e cilíndricas.

Noção de ajustamento com folga ou com aperto.

Realização do ajustamento pelos métodos das montagens sucessivas e pelo trabalho em série.

Intermutabilidade.

7) Estudo das tolerâncias:

Posição da tolerância em relação à cota nominal (linha de referência):

Desvio da tolerância superior e inferior. Cota máxima e cota mínima.

Expressões algébricas das tolerâncias.

Tolerância unilateral, simétrica e assimétrica.

Sistema internacional de limites (peças lisas):

Unidade de tolerância. Sua expressão.

Tolerância fundamental. Sua expressão.

Qualidades de fabrico.

Determinação dos índices de qualidade.

Cálculo de tolerâncias:

Cálculo das tolerâncias por agrupamento de cotas até 500 mm.

Tabelas de tolerâncias.

Tolerâncias para cotas acima de 500 mm.

Normalização da posição das tolerâncias:

Simbolização das tolerâncias:

Para veios ou uniões (letras minúsculas) e furos (letras maiúsculas).

Regras para a interpretação dos símbolos nas tabelas.

Representação simbólica das cotas toleradas.

8) Ajustamentos tolerados:

Dimensão ou cota dupla (cota nominal):

Ajustamento com folga. Folgas mínima e máxima. Folga efectiva.

Ajustamento com aperto:

Noções sobre ajustamento por acção mecânica ou hidráulica (ajustamento à prensa).

Noções sobre ajustamento por acção térmica (aquecimento ou arrefecimento).

Determinação do aperto máximo ou mínimo. Aperto efectivo.

Ajustamentos incertos ou de passagem:

Tipos de ajustamentos incertos e sua determinação.

Folga média e aperto médio. Sua utilidade.

Sistemas de ajustamento normalizados. Finalidade:

Sistema de furos - base ou normal.

Sistema de veio - base ou normal.

Ajustamentos recomendados.

9) Cotagem funcional:

Soma e diferença de cotas toleradas. Consequências.

Análise funcional.

Dispersão. Tipos de dispersão de forma, de orientação e de dimensão.

Ordens de tolerâncias:

Tolerância de forma:

Forma das zonas de tolerância.

Símbolos.

Inscrição no desenho.

Tolerância de orientação:

Forma e posição da zona.

Símbolos.

Inscrição no desenho.

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